槐叶冷淘是让大诗人杜甫也会念念不忘的消夏美食
月亮河上加速逃逸-_-_:
大家学的时候一定要分辨清楚是国槐还是洋槐,洋槐可以直接食用,国槐不可以[OK]
羽翮轻:
槐花蒸了之后是干什么去了呀[喜极而泣]
zzrll00:
第一次知道槐叶冷淘,还是玩古剑奇谭的时候[喜极而泣]
黑的道理化石工坊:
好像唐代没有辣椒呀,明代传入如果去掉换成本土辣味作物就更接近原味了[笑哭][doge][热词系列_优雅]
褐色的马里奥:
拜托,我的姐,这是国槐,可蒸不出香香的槐花饭。唐宋时花用来做染料,明朝饥荒时炮制了用来救灾,孙思邈认为槐毒无药可医……明朝饥荒时才有了食用国槐花的零星记录,《救荒本草》记载“救饥:采嫩芽煠熟,换水浸淘,洗去苦味,油盐调食。或采槐花,炒熟食之。”推广传统饮食文化是好的,但是得做好研究啊,不要把传统文化搞成行为艺术
圈圈吃成圆圆:
原来冷淘就是凉面啊,叫法瞬间高级!
豹豹胖呋呋:
up主记得以后打上水印,油管上有韩国人专门盗b站上美食up主视频,说这东西是韩国的,它们是拿韩国政府经费的[囧]
叛逆的小农妇:
我滴妈,这个是国槐有毒的,花不能吃,
刺槐花才能吃,不要误导别人,小心中毒
叶寒不吃葱花:
每当看到这种视频就会不由自主地想到偷国人……唉……总是担心会被他们给偷去
巧克莉弥尔:
我记得遇见逆水寒里边宴请的时候有这个菜,原来是真的
让我是的但是去油:
槐叶啊,我第一眼看成了柳叶,就直接想起了某个课文,讲的是因为没吃的,吃的柳叶,长大后却再也吃不出滋味了
颜遥平:
淋完暴雨吃不下东西,看着这个视频突然想煮碗面吃。
原创 料理制作 生活 美食视频 舌尖上的中国 美食vlog 槐叶冷淘 邬小虹 金牌美食制作人·盛夏食会 夏天必做必吃的美食