彪哥的工作日常,辛勤的工作背后是一个普通男人应尽的责任和义务

作者: 彪哥火腿分类: 田园美食 发布时间: 2023-12-18 18:47:02 浏览:815865 次

彪哥的工作日常,辛勤的工作背后是一个普通男人应尽的责任和义务

say花火吧:
彪哥这一路下来,真的不容易,一开始被mcn公司坑,后来又被雇的剪辑视频的后期坑,最后还是自己慢慢的一步步走的现在。感觉彪哥的视频有一股子的真诚,彪哥每次视频结尾的鞠躬坚持了这么久真的让人感动。

【回复】前后3个账号还能做到这个地步是真的不容易
【回复】第二次猜测不是被剪辑师故意坑的,可能剪辑师也没有意识到问题的严重性,如果账号可以更换实名注册人,那个坑是可以被填上的。
【回复】第一次被一个mcu公司坑了,拿品质不好的火腿去卖,折损口碑,导致彪哥名声受损,后面换自己单干,本来做的挺好的,剪辑的人把账号实名注册了,无奈又换号
Qbit车世界:
其实这种小农经营模式蛮好的。每一条火腿都从自己手里出,对质量和品质的把控会更舒心,全程可控。农家火腿不是标品,每一条火腿都不一样。如果盲目的扩大经营了,品质非常难保证,风险非常的大。做生意,客户的信任永远是第一位的,失去了客户信任,真的啥也没有了。

【回复】彪哥只要维持目前的经营规模就好,小本生意胜在风险可控,这对想过安稳日子的彪哥来说,应该是最需要的了,而且彪哥目前的经营规模带来的利润,已经比大多数小本经营要好多了
【回复】回复 @Trussman :他这个不现实,因为他的火腿是从散户哪里收上来的,并不是他自己制作或者说是自己制作的比较少
【回复】回复 @Trussman :金华火腿毁就毁在非要标准话生产上了,量上来有啥用,质完全下去了,本来用的人就不多,主要也就饭馆吊汤少量的菜用,现在的金华火腿盐味去完鲜味也去干净了
斩的大弟子--极致之人:
20年啊,彪哥拥有世界上百分之九十以上的人都没能拥有的青梅竹马到婚,真幸福

【回复】唉,青梅竹马是遥不可及的梦啊,这辈子没有就是没有了,真是羡煞旁人啊
【回复】回复 @羽落下物茫茫 :是啊,说句不好听的,成为中国前五百富翁的概率都比二十多岁现在获得一个青梅竹马的概率高。
爱海一旁:
全靠货真价实,比什么运营团队都好用,彪哥之前用了几个运营最后都出问题了。 今天终于吃到彪哥的火腿,之前想象过无数次火腿的味道,结果根本不不同于任何以前吃过的食物。开袋就是一股子奶香,炒出来更香,过去十几分钟了嘴里还是一股奶香。过年还得屯点儿,可惜火爪抢不到,真想买点来吊汤

【回复】看错了,看成开袋就是一股.....[妙啊]
【回复】买的几年腿?我买的一年多金钱,感觉不太香(我是宣威人,不会挑但会吃[脱单doge])还是要买两年腿才香
【回复】回复 @我不脱发 :你最好是看错了[妙啊]
JOJO水银色:
买过月饼,本来想送人,结果自己尝了一个之后,我自己全吃了[妙啊]

【回复】???人厨子偷吃也才吃一点,你这全自己炫了可还行哈哈哈
【回复】真的超好吃,我还微信夸夸了彪哥
幽心鸣:
真要做大做强,就是公司运营模式了,因为订单多了,要么是外包,要么就是加盟,做久了品质就不好控制了,其实这样的生活也挺好的,爱好就是生活,真的是很幸福了。

【回复】对呀,自己做个小老板真挺好的,口碑好控制,不用做太大,压力也不大,日子也能过的红火滋润
【回复】主要是农家火腿的质量确实是太参差不齐了,不自己动手把控的话,很难找出精品
【回复】农家火腿品质参差不一,不靠谱的人去收还费钱还费时,然后再卖你坏的?外包不了,最多视频业务外包
布衣青:
太香了,煮火腿的水要撇油才能煮东西哦,我煮了白菜豆腐萝卜菌菇,很好吃然后火腿确实有点咸,各位可以调一个蘸水,然后用一个小火炉煮砂锅里面的东西冬天特别合适,我就是这么搞的。今天跟发小他们吃了都觉得很好,朋友要送丈母娘一个整得哈哈哈!

【回复】回复 @左府落韵诩 :香滴狠但是菌菇跟白菜更好吃[脱单doge]
二階堂喵锅:
夫妻店到这个水平已经是很多人的终极目标了

【回复】买卖的不只是火腿,更是人品。
【回复】[保卫萝卜_笔芯][保卫萝卜_笔芯][保卫萝卜_笔芯]
紫夕风:
彪哥这工作看着劳动量也不小啊,经常从地下拿东西,腰用的多

【回复】那么,不得不看一下我们今天推荐的这款XXX按摩器[doge]
【回复】回复 @果壳里的旅法师 :触发连招是吧😡
【回复】@妙界品牌方 这个up很适合做广告,速来[脱单doge]
拉普达公民:
皇冠收到了 搞个火腿蒸土豆 一点都不咸 下次要撒点毛毛盐 表面比较硬的生吃越嚼越香

【回复】看着这摆盘有点强迫症犯了,一片土豆一片肉摆出来应该会很好看[捂眼]
【回复】回复 @追雪花的猫 :下面是一片土豆一片肉 上面两层就乱放了 不好好摆了 [doge]
飞哥的好朋友:
作为宣威人,飙哥是我看过最务实的宣威主播,部分某音某手上的本地人气主播确实羞先人。为飙哥点赞,为家乡特产疯狂打电话[喜欢][喜欢][喜欢]

【回复】羞先人?这个话陕西也有诶哈哈
【回复】回复 @咚咚嘚咚咚嘚 : 给祖宗蒙羞[doge]
雲中梓:
彪哥火腿收到了,非常好,各位长辈朋友吃的也很满意,愿彪哥一如既往加强品控,祝彪哥生意越来越好[呲牙]

【回复】回复 @汐上月下 :私信,看到了会回你让你加彪哥微信[doge]
【回复】回复 @蜉阳 :您好,如果对火腿感兴趣的话,我先私信您联系方式
KahnSoris:
上个月买了 2 箱月饼,一直催彪哥发货,拖的时间久了难免心存芥蒂,现在了解了彪哥的日常工作,起初的那种疙瘩也没了(原先以为彪哥有专业团队[笑哭])。因为家里亲戚有做这种模式的生意,我平时去串门也得搭把手,毕竟太忙了,看多了、做多了真的能明白有多不容易。 中间打个广告,作为火腿月饼的资深爱好者,月饼很好吃[星星眼],小白同事尝了也说好吃[鼓掌],大力推荐[打call]。 最后,祝彪哥生意兴隆,财源广进~[福到了][福]

【回复】咱家月饼和火腿不太一样,火腿只要能做出来就能发货,但是月饼保质期只有一个多月,为了你们收到能多放几天,咱们一般是一个周做一次,发一次货,所以就导致可能昨天刚做了一批发完了,今天刚下单的朋友得等上一个周才会有新的一批月饼做好发货,也可能有的朋友今天刚下单今天就发出去了。但是朋友们放心哈生产日期都是新鲜的[脱单doge][脱单doge][脱单doge]
【回复】回复 @寓清於濁 :私信,微信
綾波_丽:
彪哥,钱够用就好,树大招风,没经验不好应对,热度太过有些事情就不好全部自己掌控,现在这样忙忙碌碌但刚刚好充实令不少人非常羡慕了,小生意但是顶级口碑,安心,宣传就靠咱们老客户,个人一点拙见[tv_腼腆]

【回复】回复 @彪哥火腿 :[脱单doge]
Trussman:
一条腿毛利如果按100计(不懂,可能不准),日毛利2000,年毛利72万。以目前彪哥介绍的情况来看,彪哥没必要凡事亲力亲为了,该招徒弟招徒弟,该招分割工招分割工,该成立文化公司成立文化公司,把视频策划好审核好,把产品收购好品质保障好销售畅通好就行了,到鸟枪换炮的时候就鸟枪换炮。 彪哥年出货量7200条,长住宣威农村人口50万,就按16万户算,平均年产农家火腿33万条,也就45个跟彪哥体量差不多的商家就能把整个宣威的火腿销完,相信当地从业者远不止这个数。随着宣威火腿的宣传深入人心,消费量势必持续增长,农家火腿绝对会供不应求,建议彪哥还是早日把商品分为两大类,一类是精品农家火腿,一类是厂制火腿,农家火腿走高品质高毛利路线,厂制火腿保基本品质扩大客源教育市场。 农产品手工业小农经济的尽头必然是工业化标准化生产,即便执行的标准和农家火腿基本一致,但生产方式一定是按照工业化标准化执行路径才能走向更广阔的市场。法国佬和意大利佬在农产品工业化标准化上已经证明过的它山之石还是可以借鉴学习的。祝彪哥生意兴隆,财源广进!

【回复】你不了解宣威,宣威有专门腌火腿买的,你看他去农户家手,几乎一家都是三四条,有专门买的家里空一个房间,全是挂了想彪哥这种,,当然,假腿也有,同样也很多
【回复】回复 @Trussman : 那么就存在一个非常客观的问题,学法国以及德国佬做标准化,先行者金华火腿,名声已经很差,但人家体量在根基深,还能继续活着。 而你的愿景里面,彪哥有没这个资本和实力,绕开金华火腿,重新制定标准,厂房必须大,不然跟农户收比完全没有竞争力,其次,对于标准的制定,是一个经验积累,彪哥从来都是介绍,我敢保证即便他自己下手操作腌制,良品率也不会比其他人高多少。需要找人,需要时间,那么谁能等。 其三也是最重要的,当你都知道法国和德国的火腿,就表明,别人的营销成本以及营销时间,会是多么的烧钱以及长远,同时也是最重要的,别人的赛道是精品,贵,精致,背靠发达国家,贵族食材的头衔,进入中国即便买的再贵,依旧在米其林,黑珍珠等餐厅畅销。你喊别人去学法国和德国,讲营销,你有钱吗,讲背景,你农家还是慈善,讲营销时间,你够格吗。 你就老老实实的说,你觉得开厂做标准就能做大做强,但你不考虑真正的商业运营逻辑,只举例法国德国这些没有借鉴对标性的品牌。再加上一点,国外的品质标准火腿的产量不高,人家是以单个价格贵,走高端路线足以盈利,单单这点宣威火腿就不可能跟进。
【回复】你劝彪哥开厂不是一天两天了,你在给他洗什么脑呢?
喵天柱S:
秋天时候带着媳妇跟弟弟去云南玩耍,因为一直关注彪哥,回程的时候专门去了宣威,买了火腿。彪哥跟嫂子人确实是很和气,很热情的款待,非常的感动。接触过很多人,但是彪哥确实就像视频里那样热爱着火腿,热爱生活,一个人有自己热爱的事物同时又能变成事业,我觉得真的很幸福,祝彪哥能够生意兴隆,一直保持这份热情[打call][打call][打call]

【回复】谢谢[脱单doge][脱单doge][脱单doge]欢迎再来[给心心]
战忽局键盘部部座:
感觉彪哥的火腿最好用顺丰发,食品类我们买起来快递不一样档次真不一样

【回复】京东快递哪点比不上顺丰了[疑惑]
【回复】一般是有需要的话可以和客服说,然后运费给你发顺丰,不然小店自营全寄顺丰合作成本太高了
【回复】京东可一点不比顺丰慢哦

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