包浆超级厚的一条黑毛猪火腿 烧洗都得两遍 切开后如宝石般红艳

黑暗森林的施肥者:
三年这个肉质，还有切开那个猪皮厚度……这火腿品质恐怕在彪哥视频里也是数一数二的了。

【回复】回复 @bili_77309554607 :我觉得不好说，猪本身品质就是非常高了。这条腿如果真是3年腿2K应该拿不下整条。
【回复】回复 @bili_77309554607 : cha不多啦
【回复】感觉彪哥切这条火腿都相当开心，连下刀都更细致
理辛古斯基:
头一次看见需要两次淬火的，接下来进行一下强度测试吧[doge]

【回复】it will kill（狗哥微笑脸）
红缎:
之前买了一块宣威火腿，网上买的，我尝试了一下煮汤，真的就是切一两片进去，汤就巨香巨鲜无比，另外我也尝试过生吃，味道也是想到不错的，有一股独特的香味，并且宣威火腿不像咸肉，它的盐份并不多，吃起来恰到好处，不过唯一值得注意的是，要去皮，不知道是我煮制时间不够长还是因为什么原因，皮的口感和味道都一般般，所以我无论煮汤还是生吃都会去皮，有机会我会找彪哥买一整条尝试一下的！

【回复】哦对了，我也尝试过买一份盒马的伊比利亚火腿。。说实话吃起来感觉并没有那么的惊艳，而且一条所谓的什么标伊比利亚火腿，价格是远高于我国的宣威火腿的，论性价比，宣威火腿是完胜的。。甚至两者之间口感还是有些类似的，我是指生吃。。
【回复】回复 @红缎 : 感谢朋友反馈，我们会保持初心，让更多的朋友知道我们宣威火腿，发扬我们自己的东西
【回复】回复 @火球鼠A :我这边其实离浙江金华更近，但是我从没吃过金华火腿，宣威火腿还是看了彪哥视频才知道的，其实超市里，像盒马啊这种地方都有小份装的宣威火腿卖的，都是切好的那种，不过缺点是你不能自己挑选部位，你说的盲盒问题我也不清楚，不过我看几个用户买了彪哥的火腿，反馈下来都还OK，不清楚，有机会我打算自己买一块试试了
睡不醒的J:
泼水节用这个水枪去玩那不得爽飞[doge]

【回复】这可使不得，容易上医院
【回复】泼水节要的是口径不是劲道
【回复】用消防的水枪更得劲[滑稽]
超帝国剑圣:
看得出肉确实好，这次彪哥刀法都不太迪拜了。

玲珑半夏:
up说这腿扔在城市里路边没人要我是不信的，所以麻烦up扔一条腿在我家旁边，让我24小时不间断监控一下，看看有没有人要[doge][doge][doge]

【回复】我怕你偷吃[doge][doge][doge]
我无双战神:
震惊，宣威某80后小伙打开厚厚的包浆，竟开出了红艳艳的宝石！

【回复】回复 @丶丶晚星 : 这标题谁看了不说666
名侦探秀儿:
这封面乍一眼我还以为是彪哥烧洗火腿的时候火开太大了，然后烤糊了~~ [蛆音娘_滑稽][蛆音娘_滑稽]

【回复】[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @彪哥火腿 :给个链接呗，我想买。
唯望一世君安:
想买一两斤尝尝味道，不知道这么少卖不卖啊，还是必须要一口气买很多？有没有知道的小伙伴~

【回复】回复 @大妖怪233 :油润很好，是有奶油香的，煮汤我放一大堆，就吃火腿汤，越嚼越香，最喜欢肥的部分~清下冰箱空位置肯定会再买。（我刀钝力气小切的手都麻了，要买建议先磨刀）
【回复】回复 @贵样乎 :外地人尤其是口味偏淡地区的一般都不是很会吃宣威火腿，咸味是去不掉的而且确实就是吃那股咸味，做的方式挺多的，要么直接煮来切开作辅菜，或拿来炒鸡蛋饭，煮汤，炒菌子、配酸腌菜炒饵块、炒青椒、蒜薹，这边还有做的咸甜味的火腿月饼、小饼、大饼、面包。我送云南特产都是送茶和云腿月饼之类的，不会纯送菌子和火腿的，就怕不会做完了整出点啥事来，想吃还是来这边吃
【回复】最少一斤起售，朋友可以放心下单啦
发视评:
看，这头猪已经死了三年。但神奇的是，他的肉身依然保存完好

真空孜然波动拳:
那 真的有人腌制出麻辣火腿吗[doge][doge]

【回复】泡辣椒水都不能入味 但是一但泡了辣椒水 肉基本上很快就臭了
【回复】回复 @fishwander :你是否需要搜索麻辣风干肉干！
若星汉天空H:
我说怎么好久没有刷到龙哥的视频，原来又换号了。这次终于自己搞了，加油。你们新店在哪里？五一有可能到宣威买火腿和姜黄豆腐

【回复】我们在公园里小区，朋友到店可以提前联系，避免碰不上，已经私信您联系方式了
【回复】回复 @保佑太后母子平安吧 :有些外号不一定和名字相关，比如满大街的狗哥名字不一定带狗[doge]
【回复】回复 @彪哥火腿 : 万科的那个？[doge]
佩佩人美心善:
彩蝶舞夏这个BGM真的是YYDS，每次听你说话配这个BGM有一种特别放松的感觉。阳的那段时间吃饭吃不下，也没力气，就是靠看你的视频感受生活的，加油！

【回复】[脱单doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge]
调律研习员sameme:
很好奇，这种火腿能生吃吗，看样子很想一口下去[妙啊]还是要煮？西班牙的那个火腿为啥就能直接吃，是处理手法问题还是？

【回复】回复 @彪哥火腿 : 满三年发酵很好的火腿是可以生吃的，不过我们主要是做熟了吃
【回复】回复 @彪哥火腿 :好的，谢谢科普！[脱单doge]
天下九州:
当年和红塔集团合作 送的云腿月饼是真的好吃 满满的肉馅 咸香可口 回味无穷 是我迄今为止吃到过最好吃的月饼

【回复】烟厂的火腿月饼都是相当不错的[吃瓜]
【回复】我个人也特别喜欢，好吃的不要不要的
青色-玫瑰蔷薇:
想问一下病猪的火腿没办法验证吗？几次火腿翻车，彪哥都说验针清香，打开一看才知道是病猪

【回复】回复 @青色-玫瑰蔷薇 :伤腿，别说病腿。。。有些人断章取义后面可能压根就没看，到时怕有人传来传去乱说
【回复】其实还没有非常好的办法能检验
【回复】？？坏腿在你这就变成病猪了？？那是保存问题
guard丽幽:
云南人本地人对这些真的爱！口水三尺！👅

【回复】那是，菌子和火腿，云南人都离不了