超浓郁大盆【生巧冰淇淋】｜纵享丝滑！如果把空气巧克力冻起来吃…

让原子弹飞--:
upup[脸红]黑巧克力你用的是70%的吗[脸红]

【回复】可以去买薇莉的巧克力，买80％几的会不苦还有巧克力的回香
【回复】回复 @一桄鱼ci- :好的[保卫萝卜_哇][保卫萝卜_哇]
【回复】是的！如果怕苦可以换成58%的～
季宸宸宸宸宸:
等麦旋风成功做完就尝试[doge]（然而没法隔冰水打发估计会翻大车（悲））

【回复】回复 @一桄鱼ci- :完全感到了悲伤[大哭][大哭][大哭]
【回复】夏天真是太难了[跪了]只能隔冰水或者开空调[跪了]
我是真的会发一点疯:
讲真，甘纳许基底的巧克力冰激凌原料更贵，卡仕达酱基底的巧克力冰激凌做起来更麻烦[辣眼睛]

【回复】是的…鱼和熊掌不可兼得…
成实不诚实:
就决定冬天做了在暖气房里吃了[星星眼]

【回复】哈哈哈哈真是个小机灵鬼
星岛月鹿:
太好了！没有生鸡蛋的冰淇淋方子！安心！[tv_微笑][tv_微笑][tv_微笑][tv_微笑]

爱做不爱吃的胖子:
请问开头的巧克力酱冷藏隔夜可以吗？还是只能三小时

枢枢包哒:
wokao 这不就是实现了我想吃冰淇淋又想吃雪媚娘的心吗

【回复】哈哈没错，两者结合体！
JOJO面包房:
我的巧克力奶油那一步，冷藏之后变成了一坨，还忘了先打发一下就放进了淡奶油糊里，我裂开了[囧]

【回复】回复 @一桄鱼ci- :好哒，不过配方很不错，家里人都说好吃[打call]
【回复】冷藏过后的软硬程度应该像橡皮泥，打发一下可以让冰淇淋更蓬松柔软，如果忘记了那么成品可能会偏硬一点～
苟住才有未来:
我的天，这很难不流口水啊！我要收藏

爱熙宝妈:
我又动心了[保卫萝卜_笔芯]可是看见自己肚子上的游泳圈又放弃了[大哭]

闪光TNT_:
成本有点高，但是好想吃[大哭][大哭]馋死我了