只需要有牛奶和巧克力,2分钟就能学会

作者: 简单快速而且有用分类: 美食制作 发布时间: 2022-12-21 03:50:27 浏览:197374 次

只需要有牛奶和巧克力,2分钟就能学会

阿艾不笔:
400g巧克力和300g牛奶。 太快了看了两遍才发现真的有配比,截了四次......

【回复】换算成250ml一瓶的纯牛奶大概就是: 333g巧克力和250ml牛奶[OK]
【回复】你不说我都不知道真有配比……干嘛放那么快。[笑哭]
-初心随心-:
这才是只要牛奶和巧克力的,找了几个全是标题党

【回复】回复 @-初心随心- :百分之五六十的也能做,没有非要百分百黑巧。我刚拉了一下手机显色,这个巧克力砖颜色看起来不到百分之七十
【回复】其实加了黄油,太快了一晃而过[吃瓜]
【回复】回复 @一把紫苏叶 :确实不高,我是99的黑巧,要加很多糖,而且出锅建议过滤一下,但我是拿奶粉冲的牛奶,600ml,比一般的牛奶浓。加了很多糖才差不多
萨弥娜:
我没有巧克力碎也没有抹茶或者椰蓉,但是我有椒盐儿[星星眼]

【回复】那不再加点孜然我不是很认可[吃瓜]
【回复】纯萌新,不懂就问,老干妈可以吗[星星眼]
【回复】回复 @h2z :美国那边老干妈贵吗
HX绿豆元宵:
为什么我的是巧克力絮絮牛奶汤[脱单doge]

【回复】温度太高 巧克力的油脂分离了
【回复】我也是[笑哭]今天看到说问题太高或者太低都会造成水油分离,四十度比较合适
一叶景岚:
同志们……别用德芙!我血与泪的教训忠告大家……太甜了【痛苦面具.jpg】甜的齁嗓子[囧][囧][囧][囧]

【回复】德芙黑巧也有68%的可可含量啊,够了。你是不是用错口味了
【回复】嗯,我去的那个小卖部没有黑巧,本身就甜[笑哭]
【回复】回复 @苦瓜大王方哈哈 :成功了的,就是得用黑巧,不然会太甜
不要沉迷刷视频:
试过了,水浴加热更容易成功,温度大概是新冠发烧的温度[OK]

Ca小布:
放点琼脂吧,要是完全靠油脂凝固的话热量多高啊,而且也不太好成型。少放点巧克力加点琼脂和可可粉,热量不那么高,而且味道上甚至更适中,重点是我能多吃几顿[傲娇]

【回复】不建议放琼脂,可以放棉花糖
离群之羊假想:
百分之九十的苦巧克力可以做吗…自行加糖?[保卫萝卜_哭哭]家里还有好多这个 吃不了那么苦的东西

【回复】回复 @再大也不为奇 :可嘬着吃没有苦味但还是会有酸味涩味,还有奇奇怪的辣味[呆]
【回复】纯黑巧要是吃习惯了老香了[喜欢]
【回复】[大哭][大哭][大哭]我买错了,我买成了一千克的无糖100%黑巧!
无辜被袭击的安娜:
我买的黑巧太苦了,正想着怎么消耗掉,本来打算泡牛奶喝了的

【回复】建议你加点棉花糖,味道更好😋
聪子的昵称被抢了:
试了一下,如果想做牛奶巧克力的话,不用黄油就行,但一定记得要水浴加热,最好是水温在40多度,觉得温度太高,直接关火用余热,可以边融化边加牛奶

甜品 美食教程 巧克力 牛奶

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