教你做好吃的奶冻,只需3种简单的材料,锅里搅一搅,做法特简单

作者: 橘子姐美食分类: 美食侦探 发布时间: 2018-09-07 17:31:42 浏览:291316 次

教你做好吃的奶冻,只需3种简单的材料,锅里搅一搅,做法特简单

空灵の佳音:
三种材料:鸡蛋液 面包糠 隔壁小孩

【回复】隔壁老王:儿砸 再皮就吃了你 隔壁小孩:哭
【回复】回复 @裙下带棒萌妹子 :隔壁小孩的哭声 你听过没?面包糠鸡蛋液 可带劲啦!
【回复】来给你造个句:什么东西沾上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,在油锅里一炸,隔壁小孩都馋哭了。。。
_otomi_:
椰蓉奶冻⭐ 两袋牛奶 500ml 60g白糖 快速搅拌融化 60g淀粉 搅拌 多搅拌一会防止下锅有小颗粒 倒入无油无水的锅 开小火 熬成至粘稠状态 不停搅拌 熬制锅内起大泡成粘稠状 放进保鲜盒 晃动均匀 晾凉后盖上盖子冰箱冷藏1小时 俺也试一试[tv_馋]

【回复】回复 @一次二十 :还算成功🥺 但是俺没耐心做第二次了
【回复】回复 @一次二十 :成功了的话,踢我一jio
无梦者彻夜难眠:
其实可以不加白糖,改加三花和炼奶口感更好。想要更顺滑加点栗粉。

【回复】回复 @雪糕酱qwq :他应该说的是三花的淡奶吧。
【回复】[热词系列_知识增加]那…想请问一下…三花是啥(来自一个没做过饭的人的疑惑)
【回复】三花蛋奶♡雀巢家的好像
FFFlora-LY:
我白糖都加进去了,发现家里没玉米淀粉[呆]

【回复】我拿白糖的时候,把倒在容器里的牛奶洒进洗手台了。。。。。[呆]
【回复】[喜极而泣][喜极而泣]哈哈哈哈哈对不起…只是有一点点好笑而已…
脑斧来了:
五百毫升牛奶,六十克白糖,六十克玉米淀粉,混合均匀后倒入无水无油的锅里搅拌至粘稠状

硬币不投全改名:
没有椰蓉可以用粉笔灰代替 头皮屑也可以[tv_doge]

【回复】牛奶可以用白色液体丙烯代替[doge]
YYY打工人:
能用别的淀粉吗?像地瓜淀粉,土豆淀粉。

【回复】土豆淀粉再加点糯米粉就是年糕,加糯米粉就是粘糕,加水薯那就是麻薯
不愿再吃鱼:
可以用巧克力牛奶吗(。・ω・。)想要吃巧克力味的

酸甜葫芦:
谢谢up主的教程~收藏了好久,我今天终于试做了!吃起来真的是不错的,浓厚的奶糕口感。个人觉得这个糖量好甜呀,但是我家婆觉得刚好。我做出来没有那么光滑,而且我没有冷藏,还在脱模的时候裂了[喜极而泣]

【回复】回复 @啊羊_ :[OK]主要是我当初懒得去买筛~[呲牙]
【回复】想要光滑应该倒粉的时候过筛一下,出锅进模具是要震下气泡[微笑]
祈_暮:
一直有个问题,为什么是玉米淀粉,土豆淀粉不行么?小粉呢

【回复】因为浓稠度啥的不好控制吧 我这不知道是啥淀粉 按着感觉加就完事儿了 现在就看口感怎么样了 感觉会齁
【回复】回复 @富贵糕max :木薯淀粉会变麻薯
【回复】我之前看到一个说的是木薯淀粉
账号已注销:
我做了,好难吃(第一次做,肯定难吃)[喜极而泣]

啾炒年糕:
为什么我无法让他变得粘稠!!!!!![大哭][大哭][大哭]

【回复】要小火不停的煮好久的,我大概搅半小时多,而且得一直搅,不然很容易糊,就是不知道已经过了四个月了你还需不需要[喜极而泣]
【回复】回复 @陌安不想洗碗 :耐心点,我开始也以为不会粘稠起来[嫌弃]
油腻小女孩:
天呐,橘子姐好厉害,这个不就是奶油小方吗?一直想自己做

贫困潦倒荷叶真君:
俺失败了....可能淀粉加多了吃起来几乎没味道,还挺粘嘴的口感不好,我明明都是按照比例做的啊为啥会这样......[大哭][大哭][大哭][大哭]

【回复】淀粉加多了也只是变得更硬啊,怎么会掩盖奶味,建议换其他牛奶

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