这玩意你从小吃到大，但肯定没吃过这样做的！

绝望的狸貅:
我妈妈捏的牡丹花馍，好看得不舍得吃

【回复】给我 我来吃[脱单doge] 阿姨的手艺一定贼好
细雨回眸:
大姨 大姨 @绵羊料理 云南的饵块考虑一下呗 [脱单doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge] 传统工艺用的是蜜蜡，但是最近都用的是石蜡。 饵块的吃法很多的 可烤，可煮，可蒸，可炸 可以薄切，可以厚切，可以切成丝，可以切成饼 原料是大米，做得好的饵块吃起来软糯轻甜 比如说腾冲的大救驾就是将饵块切成片制作的 但是，工艺程序由传统经验相传，每个地区的饵块做出来口感都有差异[doge]

【回复】云南十八怪，糌粑被叫做饵块[doge]
【回复】回复 @绵羊料理 : 糌粑是青稞做的，饵块是大米做的[脱单doge]
【回复】回复 @小萝莉在洗澡 :这不是煌篇啊🙌，这是你全家的古灰盒，体积小方便携带👍，拆开一包✋😀，放水里就散开，怎么找都找不回来，用来泡水😋😋，冲厕所，拖地都是很好用的😋😋，你看打开以后像奶茶粉一样碎👍✋，放在水里遇水溶解不见，溶解性很强的。冲开以后，是一杯强效加量的洁厕灵，你看它怎么用都用不完👍👍，不伤手不伤地，用一辈子都没问题，大扫除带上它非常方便，用它洗袜子，再拖地板，冲厕所，干净卫生。什么?在哪里买?👆👆右上角寿衣商店，买一盒送十盒
苏玄沐:
与时俱进 格局打开 为传统的延续添加我们的创意 让后人知道 我们也不必老祖宗差

【回复】要与时俱进，不断创新呀~
【回复】你不懂上海小资[doge]哪有外国牌子洋气
以笑掩面:
其实很多时候我们的东西就是缺失现代营销和包装，很多现在的火热的产品没有多少创新就是通过包装营销打出市场

【回复】好的产品不一定有好的销量。赋予产品不一样的故事，才能吸引新时代的用户。我们有太多美食值得被发现，值得被宣传了。
【回复】回复 @绵羊料理 :我们的很多美食产品真的很值得宣传推广，就比如我们的很多手工糕点，味道、造型都不输西式的，但西式蛋糕面点的店铺我在乡镇都能看到，可中式越来越少能见到了。 推广也基本只能看到像绵羊这样的美食博主的视频了，而且绵羊的视频做的真的很棒！
【回复】[吃瓜]醒醒，这是充饥的，那个是当甜点的，在上海也就是女孩子们疯狂追逐，你看一下配方就发现奶油、黄油、奶酪、白糖等大量增强‘甜味’的素材。真要跟这个东西对比，应该是大列巴跟法棍……
月影扶摇MoonShadow:
大姨大姨，我特别喜欢的老家当地的特色小吃，番薯黄夹和灯盏糕，但是近几年几乎找不到做的好吃的店铺，会做的老人家不是干不动了，就是离开了，年轻人也没有几个知道怎么做，我近几年吃到的番薯黄夹都是超市卖的速冻食品，大姨能不能试试复刻一下，我也想抄个作业，自己做一次家乡美食给外婆和妈妈吃

【回复】是温州的宝宝吧 灯盏糕还有挺多好吃的 番薯黄夹我们自己家也在做 好吃的 [大笑]
【回复】回复 @绵羊料理 :还有温州的馄饨！以前路上会有卖馄饨的小车车，路过的时候会咚咚咚地敲。那个馄饨皮薄肉厚，还会加肉末榨菜和虾米，特别香！但现在很少看到这种车，有也不是小时候的味道了，好怀念[大哭][大哭][大哭]
美味mushroom:
阜（fuˇ)阳好评，阜读四声但本地人用普通话读阜阳都读三声，枕头馍是阜阳特产，还有视频中的西瓜豆酱应该叫做酱豆。 除此之外，阜阳还有格拉条，撒汤，卷馍，羊肉板面，麻胡，咸馍，水烙馍等特色。 另外安徽是个散装省份，横跨南方北方，有皖北皖中皖南之分，生活习惯、饮食习惯都差异巨大，都无法代表完整的安徽，阜阳属于皖北，地处中原，喜食面食，阜阳人性格豪爽，热情好客，欢迎大家来阜阳做客。[打call]

【回复】哇咔咔，大姨给我点赞了[doge] 顺便说一句，全国各地都能看到勤劳的阜阳人的身影，因为阜阳人口安徽第二，拥有千万人口，但是常年外出务工人员高达380万人，一方面阜阳以农业发展为主，本地产业不足以满足人口劳务需求；另一方面安徽地处淮河沿岸，中原地区历史上多次水灾的泄洪区，尤其阜阳的阜南王家坝，鄂豫皖交界，上保河南下保江苏，毁家纾难为国泄洪，房屋田地被水淹没，不得不外出求生。所以造就了阜阳人艰苦奋斗，不屈不挠的奋斗精神和舍小家为大家的奉献精神。 还有，大家常说的石家庄的正宗安徽牛肉板面其实就源于阜阳的太和板面（羊肉的），不过很多安徽其他地方的人不知道罢了，毕竟散装安徽嘛[doge]听说外地很多馒头店也是阜阳人开的不知道是不是。欢迎补充
【回复】阜阳类半拉撅小妮子出列
【回复】酱豆子，后面一定要有个子
星野七:
今天我才明白绵羊做这种非遗的意义。[打call] 身为安徽阜阳的人，我居然一点都不知道这个特产，好惭愧，我还以为是我们那边本身没啥特产[笑哭]

【回复】这个是阜阳的助理小姐姐推荐给我的！美食博主也不知道呢！
【回复】回复 @绵羊料理 : 阜阳有河北正宗安徽牛肉板面 [doge] 格拉条（麻酱太多了，吃着有点腻)
【回复】你是阜阳周边的县里的吗。如果是阜阳城区的不会不知道吧？枕头馍也就城区里多，下边县城还真没有。最出名的是洪胡子枕头馍，没事可以到东关那边溜溜买个尝尝。确实比一般的馒头好吃。现在也有小一点的，有些特产店里也有的卖。
一定成江海:
你这节课的导入很棒 （面试已经疯了）

【回复】虽然没看懂，还是点个赞吧
【回复】回复 @绵羊料理 :哇哇哇哇哇哇！！！大姨你竟然回复我了！！！我大后天（后天的明天）教师编面试 我一定能过啊啊啊啊啊啊
【回复】面试顺利噢，化身正能量人民教师[脱单doge]
sunriun一直在哈哈哈:
我一个阜阳人长大了出去上学才知道我们阜阳特产是枕头馍和格拉条[笑哭]

【回复】格拉条子长，格拉条子香，一顿不吃俺饿类慌[doge]
【回复】你可以不知道枕头馍，但格拉条不知道倒显得你不地道了[doge]
冷热风beam:
建议把一些面临失传的传统技艺纳入大学专业，保证红火[doge]

【回复】你猜为什么面临失传，赚不到钱啊，你要是给钱那大家都可以学，你给嘛。
【回复】回复 @犯病了犯病了 :文化技艺的失传是有历史规律，有些并不适用于现代社会，所以被抛弃是注定的。并不是所有的传统技艺都应该传承下去。有个说法我认为说的很好，当你用打火机点火的时候，就等于抛弃了古人钻木取火的传统。社会是在前进和发展的，传统技艺只有适应于时代发展的潮流才可以保持长久不息的生命力。
【回复】这。。。就业很难对口[doge]
゚゙゚゙゚小潮脘长:
好早好早！阿姨更新频率变低了哦~[打call][打call][打call]

【回复】回复 @散宝我是你的狗啊 : 这是个高仿！[doge]
【回复】美食区有四个字的吗（雾）
Hazcat:
很多人走进了误区！ 首先西式糕点再怎么卖也远远卖不过馒头。馒头是主食，他的竞品是面条，包子，窝窝头米饭等，而不是西式糕点（在国内这属于甜品）。价格就更别说了，根本不是一个赛道。西式糕点卖的贵那应该把价格打下来而不是把馒头放进这个赛道来比，也不能提高馒头售价，西方把吐司列巴贝果等等当主食，国内不是，饮食文化不同，在国外把这些当主食的国家卖的和国内馒头一样便宜。

【回复】是的，国内的面包大部分都是日式改良的再改良，早就完全甜品化了，跟欧洲的面包压根不是一个定位，自然不可能跟馒头一个赛道
【回复】确实，主食怎么去和零食比
【回复】正解，这两者对于中国人的定位就不同，没必要混为一谈，西式糕点对于大部分国人的定位就是甜品，零食。但是中式面点对于中国人就是主食，已经融入一日三餐了
Moccy_:
撒汤、馍➕酱豆真的太对味儿了！！！阜阳人狂喜！！！！感谢大姨！！！[惊喜]

【回复】但是那个sa字，显示不出来[微笑]
【回复】回复 @绵羊料理 :哈哈哈哈哈哈哈哈确实，走在路边看门店的牌子写什么的都有[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @在另一世界和她相遇 :我们这边牌子上都写糁（san）
酸菜鱼粉汤:
我不馋[doge][doge]想看大姨复刻鸡蛋仔[星星眼][星星眼]

【回复】这个对她是不是太简单了[doge]
【回复】看小图，我还以为是我做的醒狮酥大哥[doge]
【回复】对于up过于简单，抬下去，下一个
frank0317:
西式烘焙这几年流行，主要原因其实是从设备加工方式到原料，西式烘焙已经完全标准化，稍微有点动手能力，舍得花钱就行了。一个馒头这么费劲，普通人真没这么有空。

【回复】主要原因是你看看西式烘焙里加了多少糖和奶，人类本质就是喜欢甜食，甜意味着能量，不会饿肚子，这是刻在人类以及所有地球动物基因里的。你除非强迫，否则白面永远干不过糖和奶，你做多少宣传都没用。至于吐司和贝果，也干不过甜点。
【回复】枕头馍是很难做呀，可是普通的馒头还是比较简单的。主要是馍这个东西在街边超市都有的卖而且便宜，自己做不值当，像是小贵的西式点心自己做能省不少钱，所以才会自己做呀
翔冬天的可可:
“饿了可削来充饥，困了可枕头休息” 天呐，这枕头馍不就是我等懒羊羊人士最狂喜的东西嘛[星星眼]

【回复】回复 @和我对线的是死歌吗 :补充脂肪
【回复】回复 @谁莫得了嘛 :枕头馍，怎么说呢，行军粮吧 确实很耐放，刚蒸出来也很香，本地人表示白口吃很赞，但其实我们这也不是经常吃来着