厨师长教你:“肉丸子的做法”，记住三个技巧，做出来肯定好吃

Zac丷:
我加了山药，失败了。水好多好多。。。。

【回复】多做几次，一道菜看似简单，自己做就是做不好，还是有技巧的
爱吃西兰花的小姐姐:
我发布了一篇笔记，快来看看吧 厨师长教你:“肉丸子的做法” 第一步准备食材🦪🚑 00:12 【图片】 准备五花肉，🥗放几个蒜子，冰块加入很重要， 第二步搅拌 ... https://www.bilibili.com/h5/note-app/view?cvid=21327526&pagefrom=comment

猪嘉园:
我做出来肉有点柴，不弹牙是什么原因

创始魔法师:
放冰块是热涨冷缩的原理吗？让肉馅还凉着放热水里煮就会变得Q弹