有没有觉得开封菜的麦辣鸡翅好吃？在家里自制能不能做出来呢？

Alibi的尾巴不听话:
虽然但是，开封菜的叫香辣鸡翅，金拱门的才叫麦辣鸡翅[doge]

【回复】刚想说被你抢先了，举报视频引战吧[doge]
【回复】回复 @木森枫叶 :举报了[doge]
【回复】小时候去肯德基点单要麦辣鸡翅，被营业员深深翻了白眼之后，可再也不敢叫错了[难过]
Vesemir_:
不能说一模一样只能说毫不相干。首先生抽耗油典型的中式腌料就不一致，其次KFC这种麦辣鸡翅的面皮是过分沾水再过粉搓揉出来的鳞状面衣，根本不是薯片面衣，这俩者口感味道差异巨大，这一点也完全不同。最后空气炸锅也完全不一致，别说一个是烤制KFC是炸制的，KFC一般都是用棕榈油炸制，这连油炸都不是，所以标题党，内容和麦辣鸡翅毫不相干，完全两种炸鸡。

【回复】不说那么多乱七八糟的了 就光划刀这一步就是错的 看视频那么多汁都是挤出来的 腌制根本不需要划刀 划了刀水分全流出来了
【回复】回复 @nobandboy :腌制划刀可以更入味，什么水分流出来，你没做过别乱教[蛆音娘_吃瓜群众]
【回复】麦当劳的好吃些，肯德基的太咸了
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😃😃原来是这样，我想知道为什么82年拉菲那么贵，我自己买几斤葡萄酿酒，成本也就几十块，不香吗 反正都是葡萄酒，味道不能说一模一样，至少80%相似吧 这又是一个新的财富密码，你们学废了吗[doge]

【回复】我家以前酿的葡萄酒就跟水晶葡萄的味道一模一样，超级好喝，就是容易晕
【回复】回复 @AY_下雪了 :容易晕加上自酿怕不是杂醇没处理干净
【回复】一个是物以稀为贵，一个仅因为名字 就像黄金与钻石的区别，一个是实际价格，一个仅仅因为是奢侈品。 普通鸡翅膀与炸鸡区别也是这样，一个是普通食物，主要应用与正餐。一个是娱乐食物，主要应用于休闲。