上海.乔尔卢布松 厨子探店¥5?79

作者: 真探唐仁杰分类: 美食侦探 发布时间: 2023-01-05 11:30:00 浏览:1739737 次

上海.乔尔卢布松  厨子探店¥5?79

梦晓卿柯:
老唐,2022年我看了你的视频378次,点赞两次[脱单doge]

【回复】你不如我,我一次都没点[doge]
【回复】看了六百多次,投币一枚
婠儿你还好吗:
科普一下,乔尔.卢布松是法餐烹饪泰斗级人物,类似于中国鲁菜的颜景祥,王兴兰,王义均,淮扬菜的薛泉生,陈恩德他们

【回复】我也科普一波,乔尔卢布松(另一个译名是侯布雄《寿司之神里就是这样翻译的》)是世界四大名厨之一(法国还有一位上榜的是保罗博古斯),曾被评为世纪名厨,一共获得过32颗米其林星星,为近代法餐的发展和人才培养做出了极大贡献,戈登拉姆齐曾是他的弟子,在伦敦的乔尔卢布松工作过一段时间,他死后法国为了纪念他专门为他修建了纪念广场和博物馆,在他去世时法国总统马克龙亲自为他写了悼词以纪念和表彰他对法国餐饮做出的卓越贡献
【回复】他的世界认知度更高一些,世界厨师金字塔尖的几个人了
凯撒大帅哥:
卢布松的菜单非常科班,所以一般你去就是奔着他那几道名菜去的。全世界的卢布松出品都差不多,非常稳定,水平也都很高,但是你也很难得到任何惊喜。顺带一提他家的面包特别好吃😋,不输上海任何面包店。

【回复】回复 @钥总起飞了 :当然免费啊,但是其实他们家楼下就是自家的面包店,我每次去上海都要去买。
【回复】面包免费吗 免费的话赛我想挑战吃七笼[doge]
【回复】回复 @钥总起飞了 :又不是起士林的面包[doge]
花花不只是好看而已:
00:33 老唐:有没有搞错?让那些老外看见,还以为我吃不起呢?什么叫都一样?就这么一点点,够谁吃?再来一罐,一人一罐!

【回复】https://b23.tv/BV1pY4y1n7oq 保护一下层主。他玩的是这个梗。
Saber的节操:
老唐功底还是有的,不会像某些探店博主一样,为了博眼球,把这些名店一顿喷。又说不出个所以然来。

【回复】老唐讲这些高档西餐最来劲了,还是术业有专攻
【回复】敢碰瓷喷卢布松的倒是得有点勇气
【回复】最稳定的法餐馆子,吃过新加坡店和上海店,出品真的很稳
一只咸木鱼:
我就喜欢大中午端着蛋炒饭看老唐吃这大几千的东西下饭[脱单doge]

【回复】我今天比你高级一点,鸡蛋火腿焯方便面[doge]
【回复】我比你好一点,白象和温度不够的开水
【回复】我也吃的蛋炒饭,格外下饭[脱单doge]
hehehehehe歌:
这种价钱就是吃不同风格的菜了。整体突出一个食材搭配和用餐体验。

十五我点了:
建议要么老唐补课,要么文案补课,这前后两期加在一起显得知识储备跟不上更新速度了,也完全不符合现在这个体量应有的水平

【回复】细说问题 别说的这么笼统
【回复】不是一直这个样吗,之前吃小馆子也说不出什么花,这期说口感啥的也差不多啊,还是你觉得五千多块餐厅得和之前农家菜一样把做法也爆出来?[崩坏3_饿了]
【回复】回复 @阑珊梦d :别为难人家了,毕竟只会敲键盘
花花不只是好看而已:
00:33 老唐:有没有搞错?让那些老外看见,还以为我吃不起呢?什么叫都一样?就这么一点点,够谁吃?再来一罐,一人一罐!

琪亚娜ヽ卡斯兰娜:
感谢老唐让我对高端餐饮的认知又上了一个档次[笑哭]

我要努力的活着:
我不知道你在想什么?还是那个地点那条街?

【回复】回复 @改名字就为了变成欧皇 :歌名就叫外滩十八号
SAMA先马三管家:
第一次对摄像剪辑与后期进行评论。 音频拼接丢失重要元素,美食探店你把菜名都减没了是什么情况。 整体的打光飘忽不定,不知道的以为是好几天录的拼接的,后半段视频明显亮度不够,都快搞成汉尼拔了。

【回复】是的,这次剪的稀碎,既没有以前的快节奏,也没有慢节奏该有的感觉
【回复】回复 @吃花蕉的緢醤 :你这么一说真的是,我平时倒是没太关注节奏方面的细节。就是这次这个光和音视频属实“惊艳”
【回复】总结:剪辑不想剪可以磙[doge]
芝士漾漾超好吃:
我记得没错的话这家chef我爸妈认识[滑稽]我逢年过节还能白嫖到免费的巧克力蝴蝶酥,很香很好吃[脱单doge]

【回复】嘶~你是👴,跟你混了[脱单doge]
【回复】我也认识,逢年过节还来我家蹭吃蹭喝呢,我爸做的中式料理他说是世界上最棒的料理。
【回复】我不信,除非你让我吃到他们的巧克力蝴蝶酥[脱单doge]
吩噻嗪类-氯丙嗪:
这期画质很差,广告后的菜名都没声音,剪辑得下台了

【回复】回复 @九九三十九 :?看视频画质没之前好就算了,连声音都没有我还不能发牢骚,我还得自己pua自己?
【回复】加一,看完这期做的非常差
【回复】[吃瓜]关剪辑什么事 这是前期摄影的问题 底噪那么强用AR都去不掉只能花钱去调音室

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