简单易懂的家庭版米酒制作方法

金色的小白:
北方家里有暖气，直接放暖气片附近就好

billsmithwang:
你这个有点危险，蒸的时候后得看着，万一纱布掉下来容易着火。

【回复】回复 @忘记年龄的老李 :嗯。话说米酒才是我国古代(元之前)人饮的酒，而且有益健康。白酒可不是。
【回复】回复 @billsmithwang :你听谁胡扯的，最多是兑水比例不一样或蒸馏酒，怎么可能是米酒，那得多费粮食
间桐樱de正义伙伴:
大米可以做米酒吗？没有酒曲可以用白酒代替吗

【回复】还是用糯米吧，我貌似没听过用大米的，应该有原因的
【回复】狭义上讲大米做的叫米洒，糯米做的叫醪糟
【回复】酒曲超市有卖的，我们家是用糯米做的。