舌尖上的清流2第5集：糟卤与酒

溪间落叶:
如果中国的白酒跟清酒相比我更喜欢我们的白酒，清酒跟白酒比起来未免有些寡淡了些。我们中国的白酒更有层次感，回味更浓，更醇厚再有独特的甜味，甚至苦味。那种甘冽，厚重的感觉，让人喝起来品鉴到生活中的五味杂陈，它是中国人的成人礼，它是人们抒发情欲的特殊工具。白酒酿造五行全占，清酒则不是，清酒是以中国的黄酒，醪糟为基础发展出来了。我们给他们画了个圈，无论他们自己怎么发展怎么所谓的“匠人精神”也无法越过去那条最基本的中心线。可惜的是我们把自己的好东西给弄的不伦不类，而人家始终保持着最初的原型，加上稳定的发展和稳定的市场。产品精益求精。现在市场上面能见到多少真正的白酒，我只能说是“呵呵”。

【回复】回复 @金鼓齐鸣万众吼 :[疑惑]
【回复】国产白酒是蒸馏勾兑酒，倭国清酒是低度米酒，差别大了去了……另外清酒不是黄酒发展起来的，而是隋唐及以前的古代酒的东传分支……
飞鸟心:
这个主持人对于美食的知识太匮乏，事先不做功课。录节目显得尴尬，犯了很多常识性错误。

千夜奈良:
糟卤鸡爪，糟卤毛豆特别好吃！今年都吃过好几次了。

【回复】糟卤一切荤素不忌，糟溜也差不离一切肉肉[滑稽]
wegasky:
主持人根本菲懂啥叫糟卤菜，没文化的主持人

账号已注销:
https://b23.tv/J7h6GK，你们我不知道，不过我觉得挺嗨皮的，先看下去，别抵抗，躺下，乖。

hudejian:
一帮所谓“贵妇人”，其实就是搞微商的，纯粹装逼卖广告，垃圾节目……

范大松:
原本就是中国的米酒了，还日本喽。5度 呵呵呵了

Charlesphy:
这哥们哪里找的，双下巴，一层下巴一层胡子

川川不是荈荈:
[崩坏3_二胡][崩坏3_琵琶][崩坏3_二胡][崩坏3_琵琶]