帅小伙耗时七天自制糯米酒,香甜可口,比外面卖的还好喝!

作者: 记录生活的蛋黄派分类: 美食制作 发布时间: 2020-10-07 17:30:56 浏览:1614492 次

帅小伙耗时七天自制糯米酒,香甜可口,比外面卖的还好喝!

阳阳与柴柴:
下一期口嚼酒可以吗,顶我上去呀[抠鼻]

【回复】为了让你上去我把大部分人给踩了[doge]
【回复】呐呐,君の名字是[doge][doge]
【回复】为了让你上去我把你上面所有人都点踩了,我做的对吗[doge]
是木木米巴a:
封面好像一个刚出土的元谋人举着一个刚出土的罐子[doge]

【回复】不应该是河姆渡人吗(历史课代表表示元谋人还不会造陶器)[doge]
【回复】元谋人不会造陶器,爪巴[doge][doge]
【回复】回复 @羽墨琉璃 :是半坡人[doge]
春城季:
什么时候去参加男生女生向前冲[doge][doge][doge]

【回复】鞭狮了[热词系列_希望没事]
【回复】某些人表示有被冒犯到[doge][doge][doge]
【回复】回复 @虐琪和清江呀 :搜“黄色闪电”[doge]日常鞭狮
一依不是一依:
翻车第一步泡6小时 第二部沥干水分,大火蒸30分钟可以吃了!!现在吃就不会翻车! 第三部矿泉水倒进去,爪胸[doge] 第四部加酒曲拌均匀,把米糊放进罐罐里,密封 第五部密封! 第六部!翻车[doge]

【回复】好家伙,好好的一个“教学步骤”被你弄成了六部大电影,你个假课代表[滑稽]
【回复】感谢领导,你爷爷下棋必不被指指点点[doge]
【回复】回复 @乌鸡永远滴神嗷 :好家伙我直接点进去了好家伙
十八:
我妈也会做,我们这边叫酒酿,连米带酒一起吃。做完后会放冰箱里,冰的吃起来很爽~然后还可以做成桂花酒酿圆子之类的甜品

【回复】重庆人:原来这还是酒啊
梦未怀古:
酸臭可能是因为消毒密封不到位,或者没擦干。

【回复】可能是酒坛子没有用热水灭菌吧,或者是米都弄成米糊了,过于致密,不通气,导致一开始就被乳酸菌之类的产酸的厌氧细菌或者大肠杆菌占了先机,最后就臭了。
【回复】不不不,搅的时候就不能有细菌,派派一直在讲话所以肯定有口水
【回复】咿?刚好365个赞[热词系列_365]
笙歌醉酒甜:
糯米蒸熟要自然晾凉后,在放入水和酒曲,所有弄酒酿的东西都要高温消毒,包括装酒酿的器具,水不要放多,不要让米很干就行,然后压实中间戳孔,用保鲜膜封起来,一般室温在25°左右是做酒酿的最好的时候,虽然冬天可以用被子和热水袋但是这种翻车几率很大,一般25度的室温下2-3天就好了,做好后可以用密封性好的玻璃瓶装起来,玻璃瓶要消毒放进冰箱延缓发酵速度,每次拿出来吃的时候用的勺子也要消毒,发酵的东西消毒是很重要的

【回复】啊干,初二生物支配的恐惧回来了[doge]
【回复】回复 @bili_26004278067 :冬天做失败了两次[doge]
【回复】哈哈哈哈想起我们老家都是冬天才做醪糟,几乎都是用电热毯裹着发酵。
不知道叫什么可以瞎凑吗:
五年级的时候姥姥酿过一大锅的糯米酒,小时候怕酒,但姥姥说一定要吃,所以在姥姥逼迫下就吃了小半勺,然后上头了,三天两头地去酒缸里面舀一勺吃。 现在想想真的好怀念呀,糯米酒香香的,带点醉人而又抵挡不住的酒精冲击神经,随着嘴巴的咀嚼味道逐渐浓烈... 我虽然不喜欢喝酒(啤酒红酒什么的我都不行),但唯独糯米酒最让我回味,至今都想再尝一尝姥姥做的糯米酒...那是我第一尝试糯米酒,也是至今的最后一次。

【回复】有我小时候写作文那味了[doge]
【回复】阿我生怕各位误会 (发现表述好像有些问题) 我这里没有说我姥姥不在世的意思哦。 我姥姥活的好着呢,只是身体不太方便加上各种原因所以不能再给酿酒给我们喝啦。
【回复】我也是 小时候老去偷吃,哈哈哈哈哈
账号已注销:
全程没看见帅小伙,元谋人倒是看见了标题党举报了举报了[doge]

小蜗本人:
这不我们孝感特产“米酒”吗!赛够泥high踢鸭子打!

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