“超级食物”羽衣甘蓝粉到底怎么样？营养师帮你扒一扒它！

生禾arc:
我买它主要是为了减短吃饭时间。羽衣甘蓝粉+豆浆粉+燕麦片+冷冻水果，微波炉一加热，营养饱腹基本能保证。

好想喝杯小酒:
我种了，只能说我这辈子没吃过这么难吃的蔬菜。

【回复】回复 @石榴花末 :我一般生吃，在夜里嘴馋的时候，但是坚持了一段时间后放弃了，太难吃了。我是一个瓜果蔬菜从来不嫌弃，每天吃绿叶菜4-500g的；我养的狗都吃苦瓜。但是，就这玩意儿的菜叶子，吃不下去[笑哭]我见过有人拿这个叶子做中式清炒水煮，一样难吃。真的是地中海餐饮做法，适合这个健康蔬菜。健康是真的
【回复】我试过几种吃法，烤着吃一般，最喜欢的是切碎碎的，加入鸡蛋和少许调料，炒着吃，微微苦，但是很好吃。
【回复】回复 @万里长城永不倒啊啊啊 :中式，生吃，牛逼
淼渺喵妙:
顾老师，关注您的账号好久了，几乎每期都看，给我的饮食调整很大帮助。想请教您一下，朋友的爸爸这周刚确认胃癌，可能要做食管和大部分胃，甚至整胃的切除。叔叔已经75岁了，他们也不太懂啥营养搭配，想替她咨询您一下，她爸爸术后的饮食该注意啥和如何安排，才会更合理和更适合老人的身体恢复和后续的营养吸收。先多谢您[抱拳][抱拳][抱拳]

【回复】建议他们看看范志红老师的营养视频。b站就有。比较系统
【回复】回复 @zhanghaha3 :谢谢啦[给心心][给心心]
思考的包子:
我吃这个主要是补充膳食纤维，平常菜叶子吃的少[doge] 味道看个人，我吃着像紫菜跟海苔粉的混合物 而且有的牌子加了菊粉，所以吃了才能通便

【回复】回复 @xs_zhou :[笑哭]有的人不爱吃蔬菜啊
【回复】回复 @xs_zhou : 就是因为不喜欢吃蔬菜才吃这个[笑哭]
【回复】回复 @鼬鼬大仙 : 你蔬菜跟肉一起吃啊，谁让你只吃蔬菜的。花菜，茭白，莴笋，胡萝卜，茄子，黄瓜，洋葱，芹菜，白菜，哪个不能跟肉丝肉末炒呢？
中年少女的祈祷:
这个菜贵是有原因的[吃瓜]我把他和油菜花种在一起，它比油菜花还招虫子[笑哭]

有那个大病的:
医生可以讲讲不老莓汁吗？最近风也很大[给心心][给心心]

【回复】最近确实风很大，全国都很冷，暖湿气流和寒流相遇，多地暴雪大暴雪
【回复】回复 @营养师顾中一 :用来抗氧化的[酸了][酸了]（其实我也不太清楚）
43292028336_bili:
便秘患者选择羽衣甘蓝粉就是因为它不占肚子

RulerLry:
我第一次买完东西喝一包就扔，这个味道真的受不了

张坤解说三国杀:
这玩意煲汤好吃啊，芹菜生菜后，再一次找到特别想吃的菜了

希斯道尔:
不知道有没有西兰花粉，油菜粉，西洋菜粉，紫甘蓝粉啥的，个人比较喜欢吃这几种蔬菜

小熊饼干苏醒了:
太难喝了，喝一次恶心🤢一次[大哭][大哭]

二毛病:
冲完合计一口闷的，结果直接rua出来了[笑哭]

bili_23199097254:
up能讲讲 液体沙拉 吗 ？感觉父母蔬菜摄入不足，劝过但是作用不大。请问可以用液体沙拉补充吗？看包装是榨汁 是不是会氧化维生素？ 另外加 代糖 的是不是也最好避免？ 谢谢

喵喵猫朵毛:
和苦瓜相似的味道，没苦瓜苦，我觉得还能吃。