猪蹄想要好吃，不要乱加大料，教你红烧猪蹄家常做法，真好吃！

爱美食的小小小橙子:
你们的课代表来咯~ 猪蹄想要好吃，不要乱加大料，教你红烧猪蹄家常做法，真好吃！??? 1猪蹄做法 2展示 一、红烧猪蹄家常做法 1.猪蹄清洗干净，...

清风抚我心丶丶:
为何做菜要放糖，一放糖菜就不好吃了

【回复】放冰糖是炒糖色给猪脚上色的。
53490315183_bili:
为什么你的猪蹄还没焯水皮肤就金黄色的了……不要说是喷枪烤的。

【回复】处理猪蹄，烤皮上的毛后，再清洗就这个颜色，因为那些地方有些许焦
【回复】烧过、刀子刮皮去掉黑的东西就是黄皮呀、、这有啥怀疑的？
【回复】因为你们平时不烧皮或者随便燎了一下皮吧！我一般去买都要把整个猪蹄烧黑烧糊，拿回家洗干净了再拿去给师傅剁开！洗干净皮就是黄黄的了
sdsd我:
我做菜从不放糖放了糖不好吃，太甜了不好，上色可用其他的代替，放了糖就是不好吃

爱是有期限的:
红烧猪蹄家...