粉丝朋友想买条火腿为姑姑庆生，彪哥挑了一条品相品质双一流的火腿，因为孝心是不可辜负的

苹果挨剖_发癫啃恒星:
这种火腿可以买一小块那种嘛……没买过，想尝一下，又没有很多钱[笑哭]

【回复】可以的呀，一整根买的已经算是大客户了，大部分人都是买一小块的[doge]
【回复】可以买巴掌大，两到三指厚的
【回复】可以，从不同部位到不同斤数都可选，最低选1斤都可以买
海鳥和鱼相爱:
买过一次2斤的，不知道是我做的问题还是怎么回事，做了两次，都偏咸，一次是直接炒，一次我还是焯水了8分钟，在炒，两个都还是有点咸，我还是湖南的[辣眼睛]不知道是不是我买的那个偏咸还是就是这样的，我吃我嫂子云南曲靖那边的火腿，农村自己弄的，就不咸，不用焯水，生吃或者炒都可以

【回复】火腿没有不咸的，彪哥说的低盐也是相对低，正常都是配很多青椒炒，或者煮火锅吃。
【回复】火腿当盐用就行了，当肉用就咸了
【回复】我都是当调味料吃的，比如炒饭时切末当盐用，炖菜的时候放几片，真的很好吃
错-_:
看了想买一块，还有一个疑问买整腿是按剔骨后算钱还是剔骨前[思考][思考][思考]，求告知

【回复】一般是去除氧化层之后带骨的，除非是下方，没有骨头[doge]
【回复】可以零售的 部位不一样 价钱也不一样
扶霜看花花:
买了两斤皇冠，火腿特别软还很香。吃口我感觉是偏咸的，肥的比瘦的好吃，瘦的又咸又柴。但是不论是炒还是炖，配菜都变得超好吃[喜极而泣]，尤其是炖，我随手炖了点菌菇和豆腐，香味震惊我！无法忽视的特别鲜香，真的很好吃。就理解弹幕常说的炖下的汤用来涮菜的说法[打call]下次整个金钱试试（其实是想用汤涮菜）

【回复】我感觉皇冠偏咸，金钱的口轻一点刚刚好可以清水炖
【回复】[打call][打call][打call]感谢朋友的反馈与支持
没有名称也是名称:
修火腿还有人说迪拜刀法啊。 这玩意迪拜了更安全，不然残留点脏东西，吃坏了咋办。

【回复】刀法不迪拜，白布身上盖
【回复】只是单纯的玩梗啦，好好看待就好
冲啊狗蛋:
怎么买彪哥你倒是告诉我啊，我都问了好多次了

【回复】你可以私信他，评论区可能不好说
【回复】您看下私信哦，已经回复过你了
【回复】关注他之后不是会自动跳出来微吗
乱语语语:
吃过的人能不能告诉我，火腿是不是传统腊肉的味道，非广式

【回复】每个地方腊肉味道也是有区别的，就我们云南本地来说，火腿味道的确和本地腊肉味道差不多，但是火腿口感更紧实一些，会更香一些
【回复】不是我们的广东腊肉味，是发酵过的
【回复】不是，虽然腌制手法差不多，腊肉不挑部位什么部位的肉都可以腌制（优选五花）本身体量小（大的就整排骨那么大）发酵时间短（腊月过后就可吃了），火腿就是用腿体量大（几十斤）发酵时间长（一到两年）。腊肉主味其实是香料味，纯盐腊肉其实不太好吃。火腿就是发酵以后肉本身产生的味道（就是彪哥视频里面经常介绍的白点）。
_w_dnmd_:
我已经冲了五斤金钱，坐等到货，到时候和外公一起喝酒

【回复】回复 @哼哼汪 :这玩意水分流失特别多，起码70%往上
AI视频小助理:
一、彪哥为粉丝挑选的一条适合老年人吃的偏肥火腿，火腿饱满、肉质滋润、盐味偏轻，适合牙口不好的老人食用。 00:01 - 彪哥为粉丝朋友挑选一条火腿，为他的姑姑亲生 00:26 - 选了一条特别饱满的火腿，肉头特别厚而骨头特别细 02:01 - 打开火腿三叉骨，肉质特别滋润，皮面光滑细腻 二、云南宣威火腿的营养成分和功效，以及火腿的制作过程和保存方法。同时，还展示了火腿的美观和口感。 03:00 - 火腿保存完好，削起来让人赏心悦目。 03:15 - 玄武火腿含有丰富的营养成分，具有多种功效。 04:24 - 火腿品质完美，厚度足足有三公分，肉质绵软漂亮。 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

衍_衔:
后面火腿都快没了，这不再去收几条火腿？[Hiiro_饿了]

少年游意:
强烈不建议说火腿的功能，大家的目标就是为了好吃。这些广告，很容易引起反感

喜欢酸豆角z:
课代表交作业[脱单doge]，一个字：香迷糊了。瘦的越嚼越香，肥的一点也不腻不恶心也不是那种软绵绵的口感，猪皮个人觉得不用割掉，蒸完之后艮揪揪的，很有嚼劲，就是很咸，土豆大家记得切厚片啊！厚片！厚片[捂脸]，明天打算拿来蒸米饭[脱单doge]

【回复】回复 @彪哥火腿 :[星星眼][星星眼][星星眼]
【回复】[tv_色][tv_色][tv_色]不错哎
御厨团-金枪鱼:
打游戏真的能让人变年轻，刚刚我打王者，他们都叫我小学生

【回复】确实是小学生，评论愣是跟视频一毛关系也没有
rongchang3:
吃素容易老年痴呆。老年人皮肤干燥缺乏油脂，动物脂肪对老人是有好处的。

花醉惹人心w:
老看你视频，越看越馋想买一份怎么买