国货之光！？ 厨师聊器材 拓牌黑将菜刀开箱

骑士李铁锤:
这个发型最适合你的脸型，朴实无华的帅[脱单doge]

很好-很有精神-下一个:
大黑和小黑，性价比绝对高。 老款是vg10，新款换钢了，但其实差距真不大。 只是感觉销钉应该只是装饰吧。 同学可否推荐一把牛刀。

【回复】我推薦Zwilling-Pro-Banka,戈登同款三德刀。2/3的直刃,1/3的弧刃,弧度較大。就我個人的感覺來說非常好用。7吋的長度也比較適合我個人的臂展。如果你個子比較大的話也可以選擇8吋或9吋的刀。太長、太短的刀用起來都很彆扭。尤其主廚刀是最常用。
【回复】回复 @岱厵 :没有搜到[笑哭]好多张呢
【回复】回復 @很好-很有精神-下一个 :也許這個型號停產了。我還唸書的時候就買的。好幾年了。
FAKER总冠军:
一百多的话，不算太贵，就不知道耐用和刀把处脆不脆，会不会很快钝，感觉还要后续测评[doge]

【回复】快和持久是对矛盾体[doge]
【回复】老款刃部是vg10钢新款aus10，脆是很肯定的，普通用户大概率会崩几个小口是正常
truckpost:
家用菜刀讲究的是切什么都可以，一刀n用[吃瓜]

【回复】不过要是分了鱼刀，片刀，斩刀会好用很多
【回复】最少要两把刀，一把切肉和菜，一把切鸡鸭排骨。
勇氣小饅頭:
这种品牌货只是针对大多数人的量产货，不差但也不便宜

【回复】你这个判断基线有问题，要不是VG10产能不足不出口了拓牌现在还在用，除此之外你见过哪一家200以内上VG10的？
ArthurVik:
这货很棒，家里就有一把小厨刀🔪，非常好的钢质[支持]

中药铺在逃千年人参精:
这个发型真的好帅[笑哭]比之前长发好看好多好多[大笑][大笑]

吃肉的树懒:
左手新款，右手旧款， 对砍，你就得到：古慕遗书，九阴真经。

爱吃烤肉的炒饭君:
618买了一把小黑将，不知道要注意什么，听说切不了硬物，还有什么需要注意的吗

【回复】回复 @爱吃烤肉的炒饭君 :怎么样能拍不？
【回复】回复 @张曦福 :能拍蒜吗
60018101249_bili:
从未有人真正拥有一把菜刀…他只是替下一代进行保管………愣着干啥…点赞吧[doge]