自贡美食|周末去自贡吃美食，其中有两家一直难忘（桥头三嫩+厕所兔+石沟大饭店），你猜是哪两家

Angel翼神:
桥头三嫩自贡本地人基本不认可很少本地人去吃的，石沟大饭店本地还是挺认可味道的

【回复】桥头三嫩本就是镇上小偏偏做点小生意 就只做三个下饭菜 不晓得谁把它炒火的 可能复合网红气质吧 所以不要期望过高
【回复】回复 @喜雨飞文 :😷只在自流井混
爱吃奶油鱼肚的瓶盖儿:
自贡本地人吃石沟大饭店都不能被满足了

猫式懒腰:
带点冷吃兔回去才是真的. 达州的朋友经常都喊我炒了寄过去[喜极而泣]

【回复】难道是个自贡人都会炒？这么厉害
wei200431149:
最后一个店在哪里呢？具体位置能说下不

【回复】自贡北环路石沟村3组，仔姜牛肉真的好吃
意大利神棍:
这两家恰好是名气大~本地人都不大喜欢吃的店~三嫩之前还行~后来老板自作聪明中和调味以求满足外地人的口味~当了外地人的舔狗~也把本地人都拒之门外了~至于厕所兔~从小到大都没觉得好吃~自贡人吃兔讲究鲜嫩~厕所兔口感太差~调味也比较业余~作为本地人完全GET不到它好在哪里~家常璧山兔强他百倍~

截后余生:
自贡菜和重庆江湖菜有点类似，油多爆炒，追求麻辣鲜香

【回复】我觉得自贡菜更辣舌头，但吃的不多，其实没太体会到盐帮菜的感觉