广西三大粉 老友粉 螺蛳粉 桂林米粉 今天就来试试三大粉之一的老友粉吧～

酷酷大王_:
老友粉：朋友感冒了，友人就用他家里的材料酸笋辣椒之类的做了一碗鲜香辣的粉，朋友吃完了感冒就好了，因为我们管朋友叫“老友”所以这个粉就叫做老友粉[脱单doge][脱单doge][脱单doge] [请吃红小豆吧！_吃包]

【回复】其实最开始做的是老友面，那位做出老友面的人觉得其他人肯定也爱吃，所以就开了小摊子，生意还不错；后因为南宁人不怎么爱吃面条，后演变成了用米粉做的老友粉。
【回复】回复 @tist :但是必须注意，必须是风寒感冒吃老友粉才会有点效果。因为老友粉里面有很多辛香料还是酸辣口，具有一定的解表功能同时又开胃，能给身体补充能量跟。只是如果是感冒吃，别一边吃一边吹风扇和空调（否则解表不出来，直接把湿气怄身体里，感冒只会更加加重），就避风吃，出汗了及时擦干汗液和换衣服。
【回复】原来是这样 [doge]我也觉得阿姨解释的有点不准确
乌乌乌乌攸:
老友粉为啥叫老友粉捏，因为在以前，那个没有什么好东西的时代，一个人得病了，胃口全无，这个人的好朋友得知这事情之后很担心，他的好朋友想着一定要让这个人吃上口热乎饭，但是吧，没钱买不起山珍海味，就把家里的豆豉，猪下水(就是猪杂）还有辣椒酸笋一股脑拌着粉煮出来给那个人吃，结果那个人吃了直呼过瘾，而且因为放了辣椒出了汗，病在以后也好了起来，从此老友粉就这么流传下来力[保卫萝卜_哇]我记得当初我妈是这么和我说老友粉的来历，到现在每次去南宁也会去常去的店嗦一碗老友粉，真的超级好吃[打call]

【回复】馋死我了[大哭]去过桂林[藏狐]以后准备再去南宁和柳州嗦粉[星星眼]
虎皮猫大人仁:
桂林米粉，钦州猪脚粉，玉林牛巴粉，柳州螺蛳粉，河池煮粉，广西五大粉

【回复】回复 @野战非洲鲫 :柳州人一般吃煮粉没克河边，所以河边煮粉只有钓鱼佬才吃过[脱单doge]
【回复】回复 @野战非洲鲫 :不是应该是烫粉吗[保卫萝卜_白眼]我早餐就是烫粉卷粉轮着来[保卫萝卜_哇]
【回复】生榨粉 生料粉就没有牌面？
小菲海凪伊香环:
我个人心中排行，桂林米粉，老友粉，螺蛳粉！因为桂林米粉能每天，甚至每顿都吃，但是老友粉和螺蛳粉不行，这2种粉我都是一星期吃一次！吃多了口味就有点重了！

【回复】回复 @喜多酥酥 : 而且螺蛳粉没肉，香味黏劲大，每次吃完螺蛳粉我都会洗澡的，不然在房间里打游戏很不舒服
【回复】我也差不多，桂林米粉可以一天三餐都吃，吃一个礼拜都不腻。老友粉可以连吃两三天吧。螺蛳粉偶尔吃一次可以，吃多两次，受不了，因为爱吃辣，螺蛳粉我觉得不辣就不够意思。
【回复】桂林米粉小料多，口味也可以不重样，我回桂林那几天也基本天天吃
芒果味的姜:
其实你去的是大店，可以去找那些小巷子吃吃老友粉

【回复】在南宁很讨厌吃连锁店的螺蛳粉还有装修很好的老友粉店，一般好吃的粉都是在小区门口或者街边装修简陋的小店。我吃过最好吃的老友粉是在08年五一路三元小区门口的建行旁边小店，老板是晚上才开的，可惜好多年没吃过了。
【回复】回复 @小猪仔宝宝 :我不一样，我家是开老友粉的，算是从小吃到大[滑稽]
【回复】回复 @小猪仔宝宝 :惯性思维对吧，装修干净的一律不好吃，不是苍蝇馆一律不好吃，大肠杆菌不超标一律不好吃
金满仓银满楼:
不好意思，凡是出现青菜或者西红柿的老友粉都是不正宗的东西，正宗老友粉不会放青菜或者西红柿，这两样东西破坏老友粉的锅气

【回复】正宗？呵呵，这玩意不是看老板手艺和个人口味吗？
【回复】[嗑瓜子]那我爱吃不正宗的
Cathy11920:
想回南宁吃老友粉了 在南宁读大学 毕业后就出省工作了 都没机会回去过

【回复】广西是广东的人才培养基地[脱单doge]
【回复】回复 @沃德天_妮珍德郝蟀 :确实，好想吃啊[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]
【回复】回复 @天火尊者i :扶绥哪一家？南门市场吗？
远方那一朵奇葩:
老友生榨yyds，不是老友粉和生榨两种粉，是用老友的方式煮生榨米粉，简直一绝

【回复】回复 @2035的澎湖湾 :笑死，桂林米粉就没有扁粉，老友粉主打就是扁粉，还模仿[调皮]
【回复】老友粉螺蛳粉等等都是模仿桂林米粉来的[OK]
贝爷的味道是鸡肉味:
我作为一个正宗的南宁人，就这么说，吃老友粉去老城区的菜市场吃，别钻到那些乱七八糟的夜市连锁店吃，先不说他们做得好不好吃，你来原产地都不吃正宗的那来原产地干嘛呢

Qwest诙:
广西三大粉是桂林米粉煮粉螺蛳粉，老友粉是南宁自封的。

【回复】你无知的样子很好看，跟个棒槌一样。
【回复】照你这样说，桂林米粉还是干捞粉呢
【回复】煮粉是什么粉？我们这边的小乡镇除了本地特色的粉，就只有桂林米粉螺蛳粉老友粉三种开了进来。
一壹哥:
[嗑瓜子][嗑瓜子]狗肉粉才是我的最爱！！！

mt_liuyanfeiyu:
北京的南宁粉店不多，望京soho附近吃过一家老友粉，38元，贵的惊人,但味道还不错。希望广西老铁多来北京奋斗奋斗，别老往广东跑，把粉的价格打下去。

【回复】广西是广东最大的廉价人力输出省份
逍滛芣逍滛:
南宁人路过，老友粉名称比较久远基本上很多人并不知道为何称之为老友粉，也没多少人去纠结名称这个问题！老友粉的命名源自于白话（粤语）！以前南宁市里面基本以白话为主，和人打招呼时会称对方为老友（类似于现在用的友仔）！另外老友粉还有一种寓意是把客人当成朋友，因为味道好熟客多所以老友粉得名于此！

M风拂清雪M:
广西不止这三大粉好吗？你这样置南宁卷筒粉、生榨米粉、玉林牛巴粉、牛腩粉和生料粉于何地啊？

瓜娃子皮皮皮:
兴宁三塘镇这边桥头有一家开了二三十年的老友粉店，疫情以前基本满人，早上卖到下午三点准时没粉，而且服务员招聘都五千一个月，就一个小小的店，楼上是个补习班，以前去补习经常吃。

安静吃瓜看戏:
蒲庙生榨米粉，一定一定要加油条，好吃绝了！！！[星星眼][星星眼]

【回复】回复 @00091 :我知道在原来江南客运站往上走到一个T字路口的生榨好吃[tv_doge]，以前上学经常吃，而且感觉加紫苏葱花香菜后更香
【回复】生榨米粉蒲庙必须是蒲庙那家店才好吃，听说那家店用的是井水做的，粉比其他店都鲜。至于南宁的好的倒是不多，我比较倾向于五一路那家还有鲤湾路那家