想要告诉全世界这个番茄鸡蛋火腿烩饭巨好吃

洛靡_Umi:
袭来交作业，真的是我人生第一次做饭………巨好吃…………感恩[贝拉kira_贝极星]

【回复】你可以试试下次把汤汁浇在米饭上，当盖浇饭吃[贝拉kira_这题我会]味道可能是一样的，不过吃起来的口感不一样的，也很赞，推荐你试试[贝拉kira_芭蕾]
【回复】回复 @苏中红烧肉 :那你为什么要来跳脸呢。。[贝拉kira_贝式疑问]我照着教程做了而且我觉得好吃就够了啊
【回复】回复 @苏中红烧肉 :那你叫个屁
绒绒绒绒的伞:
我在家里面做。一般切四分之一的洋葱切碎和大蒜一起炒，小块土豆煎下放一起秀，快起锅的时候一定要有一点小米辣多葱，最好不放酱油，整个味道就会是一个清新的味道。

【回复】回复 @飞越深渊 :土豆里面本身就淀粉含量高，不用放，炒西红柿的时候放蚝油，蚝油能很好的给西红柿增味。不放生抽老抽，放了的话味道会有那种酱味，秒变重口味。番茄酱少点，也可以不放，放多了会甜。
【回复】感觉你这个版本很清淡且食材丰富，应该是我喜欢的味道
【回复】请问这个版本还要放水淀粉和蚝油吗？
信羽Nobuha:
如果我犯了事请让上帝来惩罚我，而不是让我大半夜极饿的情况下还刷到我最爱的秃码头[大哭]

【回复】一个邪恶的声音在你耳边吟唱：点外卖吧～，点外卖吧～[小会员绿豆人_狗头微笑]
【回复】又到深夜了，请再进来看一次
刚打枪:
省流：传统鸡蛋西红柿加火腿肠拌饭[OK]

【回复】回复 @星夜_墨之尘 :有一说一，如果不是狂热火腿肠爱好者 把火腿肠去了会更好吃
【回复】回复 @嘿嘿好康的 :说很难吃的，没吃过西红柿炒鸡蛋？
最喜欢散宝了:
跟着一起做了 米饭我另外加的 我天呢 好吃到落泪

【回复】啊等等！我不爱吃甜的西红柿炒蛋所以我没有放糖，额外在鸡蛋液里也加了点盐，我的西红柿出的沙我嫌少，额外加了水最后用了水淀粉勾芡 真的，好吃到爆炸
【回复】回复 @海苔脆_ :嘿嘿[惊喜]而且也真的超好吃的哦！去试试吧入股不亏的[保卫萝卜_哇]
摇着琦琦吃哈密瓜:
已经在按照视频的做了（不太会做饭勿喷）但是谁懂 吃起来口感像大鼻嘎跟鼻涕一样 且容易吃腻 还有不喜欢吃甜的的人慎入 我配着冰美式才吃的下去因为吃两口就腻..不建议做 如果实在想试试可以做稀点 但是其实真的不建议做..（此言论仅代表个人发言）做之前没看评论本人现有点后悔……[无语][呆]

【回复】因为她放的番茄酱是番茄沙司，不是甜口的，是专门用来打汤喝的。
【回复】个人感觉视频里的油放太多了，煎完鸡蛋直接蒜末小葱下去接着下番茄就可以，没必要额外放油，以及我真的不太懂，为什么要放水淀粉勾芡…很迷糊。我感觉直接加水然后水开盖上锅盖再焖个5分钟收汁会特别好吃
【回复】就是说只有这一次了 下次再也不会搞这个 谁懂吃的时候感觉在吃大鼻嘎（图片无滤镜）图中看起来有一点黑色的东西是因为蒜炒糊了……说实话吧真报吃 报吃 报吃
无聊嗷嗷叫:
大成功！没放番茄酱（懒），但放多了点白糖。反而饭有一点酸酸的，吃起来很解腻。火腿肠买的鸡肉肠，没有很浓的肠味。总之好吃[脱单doge]

【回复】评论区又说好吃又说不好吃搞的我不敢做啊[笑哭]
【回复】回复 @一纸重 :好吃的！！！再放一些牛肉酱，超好吃！
【回复】回复 @碧西灰 :如果你是吃甜的那就加糖，别加太多，不然会腻，如果喜欢吃咸的就加盐，别和我一样蠢死了喜欢吃咸却还加了一勺糖🤣，味道还好其实，但应该是我肠胃问题，容易窜，最后被我妈拿去做西红柿蛋汤了😂😂
一颗凤凰树:
你这种吃法巨难吃，首先香肠味道很重，会掩盖西红柿的味道，这也是为什么只有西红柿炒蛋，没有西红柿炒蛋加香肠的原因。 长时间炖煮，锅里全部是火腿肠香精的味儿。 其次是勾芡的问题，为了拍摄效果加了大量的淀粉，虽然会变得粘稠，但量太大，会影响米饭的口感。 还有就是番茄酱加的太多，评论区有一个作业，之所以效果不好，就是加的番茄酱不够多，虽然有滤镜但效果在，但视频中的番茄酱量太高，会影响味道。 将火腿肠换成牛腩，熟透的西红柿，三大勺番茄酱(不是沙司)，就是一份西红柿牛腩，别将米饭倒进砂锅，砂锅的余温，会让米饭的口感变得很奇怪，味道也会大打折扣

【回复】也就看着好看 做过饭的都知道
【回复】这就是专业，确实不应该加火腿肠。
岛风逐光踏歌:
某些人把拌饭和盖饭分清楚再来发弹幕吧，b站弹幕现在这么降智了吗[吃瓜]一个个的都懂的不得了，然后一个个的又被打脸[吃瓜]

【回复】现在B站小学生遍地走，入站考试跟闹着玩一样
【回复】回复 @Suzukisakura :这都能叫泡饭了[无语]
【回复】你别说了，我想把我的厨师证给点了，老子为着料理梦想，这些戾气弹幕让我觉得我不该，甚至不配学厨........
大魔王菌:
香气略有不足，可以放一把小葱花，再磨一些黑胡椒[吃瓜]

【回复】回复 @夜鸢琴宵 :不用，菜品本身的热量足够激发葱花的葱香味了[OK]
【回复】黑胡椒点睛之笔，没想到有人和我想法一样！
【回复】放葱花需要泼热油激一下吗，不然感觉还是不香啊
CTB被炉:
做力，因为家里没有番茄了所以用青红椒和蚕豆取代，代价是要多加两小碗水，配菜放了西红柿和纤叶豆腐干，还有一勺辣椒酱和外卖的香辣孜然调味粉（因为没有番茄还放了更多的番茄酱）

【回复】因为没有番茄放了西红柿🍅
【回复】回复 @CTB被炉 :这饭够两个人吃了哈哈哈
【回复】回复 @小瓜皮解说_ :确实哈哈哈，不过明天打算正常做一次跟我妈一起吃[吃瓜]
-Dream-Land-:
热评第一真有意思，还搁那专业呢，还“没有西红柿炒蛋加香肠的原因～”，我家的西红柿炒蛋就加，我们不仅加香肠，还加青椒呢，好吃的很[微笑]，这种做法做出来就不会难吃，香肠根本盖不住西红柿的酸味儿，底下搁那“专业”的是不是都没做过饭啊[呲牙]

【回复】他其他的观点我都不评价 就那个勾芡，不是，这玩意不是完完全全看个人喜好吗？勾芡这事随意的啊，各有所爱，怎么别人勾芡还评头论足上了……
【回复】回复 @贾彼得玛丽苏 :我的评价是不好的西红柿也一样，我不知道他的香肠味儿是怎么能盖住西红柿的，怎么着，用腊肠炒的是吧
【回复】回复 @snowbow15 :这很正常，你可以说不合我的口胃我觉得不好吃，但是他那样直接说“哎呀这种就是很难吃，哎呀根本没有你这样做到的还是我专业～，懂不懂做饭呀你们～，哎呀根本没有西红柿炒鸡蛋加香肠的～”这种说话方式就让人觉得。。。 怎么我做饭这么些年是白做了是吧，那楼里还搁那哎呀也就看着好吃～，都是没做过饭的才觉得好吃～，笑发财，贼喊捉贼是吧
饲料吃五吨:
交作业，番茄不出水，做成炒饭了[doge]

【回复】[喜极而泣][喜极而泣]你加点淀粉水，应该会好点的
turnsole18:
香肠建议换成土豆/牛肉（这个超好吃而且土豆和番茄真的很配！） 番茄沙司吃起来真的不像番茄啊[笑哭]建议大家试试新疆的番茄罐头 番茄味超超超浓！/买番茄的时候挑橙红色那种也很香（不是没熟的那种橙色 是一种品种的好像）