用鸡胸肉做这道菜，比糖醋里脊成本低很多，口感味道差不多啊

到得听你有只TS:
课代表来了！[爱心] 鸡胸肉切粗条，用 鸡蛋，盐，胡椒粉，料酒，淀粉拌匀。加食用油（锁水，让炸出来的表面更加酥脆）再搅拌。 油温五成热下鸡胸肉，炸至表面金黄，不用捞出来复炸，开始中小火，最后用大火上色。 料汁：番茄酱+白醋+生抽+糖=6:1:1:2 。最后加适量清水。 锅里加少许油倒入料汁，炒至粘稠（表面有小泡泡），再加入鸡肉翻炒就好啦！

【回复】我是复炸 俩次都炸半分钟 中大火 最后上色 把酱料全部裹上去 就可以关火出锅了[滑稽]
应小于-:
突然怀疑外面便宜的糖醋里脊是鸡胸肉了[无语]

【回复】我感觉是真的，因为我吃不了猪肉但是外面好多饭店的糖醋里脊我都可以吃[喜极而泣]
【回复】不用怀疑了，小饭店都是鸡胸肉做的
不知名接班人:
哈哈收藏完了才发现自己也没机会做，因为我吃鸡胸肉就是为了减肥[微笑]

【回复】我也是 但是准备明天去买番茄沙司试试这个
【回复】先试试再说[调皮][调皮]
流心君:
我们学校的糖醋里脊过了一个暑假全换成了糖醋鸡柳……贼难吃

【回复】不错了，我们学校的锅包肉，熘肉段，糖醋里脊，全都变成了锅包面糊，熘面糊，糖醋面糊了
【回复】我们直接没有这道菜了[笑哭]
【回复】我们学校的所有有关猪肉的菜都换成火腿，波波肠，，，都好难吃
----月-日:
哇这声音?能靠声音活就是要做菜[酸了]

【回复】回复 @呲食塘Ci-stang :是说你声音特别好听啦，up主好可爱(/ω＼)
【回复】回复 @呲食塘Ci-stang :你太可爱了 我说你声音好听还会做饭[画风突变]
【回复】是说特没出息吗[喜极而泣][喜极而泣]
暮夜莘:
料酒千万别放多了[笑哭][笑哭][笑哭] ，我手抖多放了点，现在一股酒味[大哭][大哭][大哭]

一只Miffy:
今天把糖醋鸡胸和糖醋藕混在一起做了，好吃😋

_awwi:
我感觉是真的，今天做了鸡胸和在外面吃的里脊一个味道

心陷泥犁:
我不知道外面的饭店，我们这儿的饭店，鱼香肉丝，水煮肉片，糖醋里脊，只要是味道重的猪肉菜，全tm是鸡肉了

雪代夕鷺:
昨天做了一次.盐稍微放了多了一点点.不过味道还是很好吃[打call] 做为喜欢吃糖醋口的.这玩意有点上瘾.而且又便宜. 主要问题就是炸是个技术活.不知道是不是我油温太低.或者切块太大了.最后也没炸脆.口感稍微差了点.但味道绝对没问题! 毕竟鸡胸肉便宜.可以先用鸡胸肉练手.熟练以后可以试着弄里脊.或者瘦肉丸子[OK]

佩洛莉斯特:
今天中午就做这个了！做完回来追评[热词系列_打卡]

红牌和黄牌:
不升高油温复炸一下?这样表皮更酥脆，口感更好

大熊给你棒棒糖:
听了up的声音，好听到耳朵怀孕。 吃了up做出的菜，好吃到怀孕! [小电视_赞][小电视_赞][小电视_赞]

Mr十月流火:
我一直想知道，你们炸完的油都怎么处理？

【回复】一般只要没有黑面碴什么的我都会留着，可以重复使用的
当机立决明子:
买回来减肥的鸡胸肉一不小心就...[妙啊]

35500956746_bili:
看一遍流一遍口水，就是没去做过[doge]