番茄炖牛腩30年经验分享,告诉你多数人都不知道的技巧,肉烂汤浓

作者: 美厨娘小君姐分类: 美食制作 发布时间: 2020-06-02 19:39:44 浏览:152860 次

番茄炖牛腩30年经验分享,告诉你多数人都不知道的技巧,肉烂汤浓

你已走的很远:
大概是我在全网看到第一个不放味精鸡精的美食博主了 而且看得出真的有多年的经验水平 其实可以把一家人吃饭的场景拍进来 相信大家也很想分享up一家的幸福

【回复】这么多视频都不放味精鸡精的,看菜来的。而且味精的谷氨酸钠具有很高的营养作用。关于味精的谣言早就过去了。不介意的,做菜都可以放点。我看美食视频。香料三巨头葱姜蒜,调味料老抽生抽糖。这个里面真的少有不放的。[笑哭]
【回复】回复 @伏笔太深 :身为酱油酿造师傅 负责任的告诉你 酱油和老抽都加焦糖色和味精 还有味精吃不死人的 无害产品 还有 味精在高温下会失效所以一般等温度下来放 还有鸡精是复合调味料 不是什么好东西 就这些
【回复】回复 @伏笔太深 :我的意思是不靠味精的鲜味 而是凭食材本身的鲜味不简单 谷氨酸钠是一种保健品 适量实用对人体有好处 明白的
手心手背都是肉养柴还是养柯基:
我妈用高压锅把牛肉煮烂,几分钟就可以了,等气压下去开盖加番茄或者白萝卜煮一煮,放点盐就很好喝了。什么香料也没有,还省时间省能源,分享给大家。

夜星in:
关注了,新人学做菜就喜欢这样慢条斯理的up主[打call]

【回复】谢谢,喜欢就好,谢谢支持
刹那要抓住未來:
今天自己做了上期的饼,加上牛奶太爽了[妙啊]

水晶山峰的水晶:
晚上按照up主的做法 炖了一大锅 男票很喜欢全吃了哈哈哈哈[热词系列_三连][爱心][爱心]

【回复】太棒了,谢谢交作业,加油
【回复】放花椒大料牛肉味道不重嘛
【回复】回复 @美厨娘私房菜 :谢谢您的菜谱[呲牙][爱心]
白龙为鲤:
番茄不能直接炖,会让肉变不好吃。up这个方法好!

啊叽叽o:
看完up的视频忍不住点赞投币了[doge]内容非常实用

粤up电影:
٩(❛ัᴗ❛ั⁎) 今天小弟来这里的目的只有2个 第1,给up点赞助力 第2,蹭下这个视频的热度 第1,增加自己的曝光率 第2,蹭下up的人气 随手投币 ,手留余香

一入GOT7误终身:
差不多都是按照步骤和材料来做的,但是成品没有达到我预想的香味和口味[无语][无语]给自己打个70分吧 唉:-(

【回复】加油,已经很不错了,下次会做的更好

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