腌制了9个月的豆腐乳，用它拌沙拉，蒸扣肉，炖猪蹄，味道极好

征服哥哥:
刚刚看到视频里有条弹幕说小哥以前见义勇为过，还说小哥以前当过武警？是不是真的哟，求科普一下

【回复】回复 @让我滚去背书 :滇西小哥只是个女儿身，但他其实有男儿的雄心壮志，还在上学的时候，她就参与映秀泥石流救援，抗洪救灾，获得阿坝藏族羌族自治州公安局授予;个人三等功。在与两名同学乘坐公交期间，公交突然起火，她立即参与救援，获四川省公安厅;个人二等功. ------- 网上找的
【回复】找到啦找到啦：近期，在燃烧的公交车上勇救群众的我院学生李鹏飞、董梅华和巫从文被共青团四川省委授予“四川省优秀共青团员”荣誉称号；被四川省委教育工委、省教育厅授予“见义勇为大学生”荣誉称号；被泸州市委市政府授予 “泸州市见义勇为勇士”荣誉称号，对他们在危难时刻保卫人民群众的生命财产安全，不怕牺牲、勇于救助的先进行为进行了表彰。 小哥本名就叫董梅华，直接baidu上就能搜到
【回复】在全面贯彻落实十七届六中全会精神，进一步加强在校大学生社会主义核心价值观教育，深入开展警民亲活动的过程中，四川警察学院在校大学生李鹏飞、董梅华、巫从文三名同学，在泸州市“11?30”特大交通客车火灾事故中，以大无畏的革命英雄主义精神，临危不惧，处乱不惊，在熊熊烈火燃遍客车，随时可能产生爆炸的危险状况下，视人民群众的生命安全高于一切，不顾个人安危，打开逃生通道，相互配合，科学施救，帮助遇险群众安全逃生。在绝大多数乘客安全脱险后，面对行动不便的老人和昏倒在车厢内的80岁老太太，三位同学以不抛弃、不放弃的人道主义态度，顶着熊熊烈火和滚滚浓烟，由李鹏飞留在车厢内负责楼抱老人，董梅华和巫从文跳出车外负责拖拽，将爬在座位上的老人救出。最后，在无法将昏倒在车厢内的80岁的老太太搂抱推出逃生通道的情况下，李鹏飞迅速跳出车外，与巫从文一道，奋力将客车后门踢出一道40公分的裂口，再次冲上客车，顶着剧烈高温和令人窒息的浓烟，将昏迷中的老人从车内救出。
今天想吃点甜哒:
啊！腐乳最棒了！小时候外婆做的腐乳最香了，抹在热热脆脆的锅巴上简直美味，现在想起来口水大量分泌中！！！

【回复】是的！！！锅巴和腐乳绝配！！！现在家里电饭煲煮饭都吃不到锅巴了QAQ
【回复】吃锅巴不粘牙么[呆][呆][呆][呆]
注册时在想什么呢:
用炭火烤辣椒，考完去皮撕成条，加这个拌起来吃。滇西超级美味的小菜

【回复】我贵州安顺人，我们这边也是这样吃，好下饭哟，特别是吃炒饭
【回复】这类口味是西南人民们在美食上的伟大共识！！😆😆😆😆
【回复】重庆也这样吃的，火烧辣椒，或者火烧茄子用腐乳腌一下，比肉都下饭！
向夏日:
点进评论里的链接，看了关于小哥见义勇为的新闻。大意是她跟其他两个人都是四川警察学院的学生，乘坐的客车起火，他们三个人配合救出来车上的其他人，有个80岁的老奶奶还是他们冒着生命危险就出来的，是11年的事情了。

【回复】这个才是真得厉害啊！女中豪杰不多见！这样的人果然无论做什么都会成功
幽洛羽:
小时候，我喜欢腐乳配水当饭吃，被我妈笑到现在[呆]

【回复】哈哈哈哈，咱们西南三省饮食还有有好多相同之处的
【回复】我也是哎，水泡饭，然后就着豆腐乳吃，味道真的不错😂
小卷毛咯:
说出来你们可能不信。小时候我把这腐乳当零食。夹一块放手掌上拿牙签挑着吃，吃完再把手舔一遍。Ps：自己家做的不是很咸，又香又软，真心好吃，虽然我家搬出农村以后差不多10年没做过了。

【回复】俺也一样…哈哈哈哈哈哈哈云南人小时候的共同记忆吧
宇佐见秋彦的玩具熊:
冬天快到了，又可以每到星期六星期天都盖着毛毯躺在沙发上，开着电视，玩着手机，旁边开个电暖炉，烤上一个饵块，或者来个红薯，洋芋，配上乳腐，一个火腿肠，一瓶可乐，哎，爽！[喜欢][喜欢][喜欢]

【回复】我不是想烤火，我是想烤饵块，哈哈
【回复】回复 @橘橘复唧唧 :是滴嘛
空大的麦克雷:
那个视频在油管有1000w多的点击量[小电视_赞]厉害了，阿盆姐[2233娘_大笑]

【回复】回复 @土土大土土 :毛豆腐那个，吹猪肝那个2000w多了
edge295:
我吃过一个云南的腐乳 牌子叫石羊井 当时就惊为天人 跟我们浙江这边惯吃的腐乳口味不一样 稍硬一些 特别丝滑 有种奶酪的质感 味道是辣辣的

【回复】我也喜欢细滑的腐乳，尤其是用菜叶包的那种
【回复】那是我们大云南有名的牌子
RNMMPYOU:
想吃那个淀粉高的花菜，现在市面上都是西兰花和那种脆花菜不喜欢，面花菜特别容易入味吃起来口感感觉比脆花菜好，但是现在缺很少见了，唉

【回复】应该是松花菜或者是散花菜
【回复】我也喜欢吃白花菜，西兰花太脆了我吃嘴里感觉没有熟一样
【回复】回复 @不会取ID就不要取 :反正是花菜的一个品种 淀粉含量高 杆子也是白色的 吃起来面面的 不过貌似因为没有那种脆花菜好种 所以现在菜市场上挺少的 几乎都是脆花菜
旺仔是只喵-:
大四狗最近找工作很焦虑，压力也大，来看看小哥缓解缓解，很治愈

【回复】同大四狗，一边上课一边备考考研
【回复】大四狗，今天才推了一个公司的邀请，不太喜欢。
【回复】我们大四还得上一学期的课。。
爱吃番茄酱的小番茄:
记得小哥好像说过，她家是老大有两个女儿，她有个亲妹妹。他叔叔家有两个儿子。但是叔叔出去打工去了。作为一个老粉好像是这样吧[微笑]

【回复】是这样的，阿春是小豪亲哥，都是叔叔家的，小哥家只有她和妹妹，但是我不知道为为什么B站上弹幕说阿春是小哥亲弟或表弟，之前还说小豪是表弟[笑哭]
吖哒みさき:
我老妈做的豆腐乳每次给豆腐捂出毛的时候，都要拿出去晒晒除点水份。有些软硬刚刚好，有一部分在外面吹得特别干，每次豆腐乳做好的时候都有几块“豆干”，很香啊！耐嚼的豆腐乳你们一定没吃过[笑哭]