彭 鱼 宴 天 花 板

骑摩托的深蓝君:
阿彭这期买的鱼是两条不同的鱼啊，一条是鲑鱼（黑色斑点）肉橘红，另一条是虹鳟（身体侧面有红色）人工喂虾青素让肉红，但还是相对鲑鱼更发白。鲑鱼可以生吃，虹鳟千万别啊，寄生虫风险大，和阿彭一样彻底熟食安全无忧，大家注意下！！！

【回复】确实视频的店里面是分开卖的，标牌也是ocean trout 。国内现在也会标注是虹鳟，并提示熟食。
【回复】应该只有国内的虹鳟能假借三文鱼之名售卖吧[doge]
【回复】支持正义科普，然后你跳出来了是吧，那就给我上去[doge]
好运的萝卜:
彭于晏在看彭鱼宴，你说是吧，彭于晏[doge]

想想小学弟会怎么做:
说实话 阿彭为了卷 现在视频稍微有点缺少中心 更多的是以高质量与大数量的菜肴吸引眼球 其实感觉可以稍微少做一些菜 每道菜的制作过程稍微再详细一些

【回复】虽说你说的很对，但他做的菜，好像细节播出来也没啥意义…一般人都做不了
【回复】这些菜，细节给上也做不出来，还不如当开眼界和观赏，节奏快也挺好的
【回复】同意，内容很多，节奏太快，看完我不知道我看了些什么，回头就忘[辣眼睛]
吃昂尝:
给个建议..阿彭最近的视频节奏都太快了，明明都是很精细的料理，还是希望可以跟着阿彭一起完成制作品尝[虎年]节奏太快会感觉有些压迫感，有点跟不上的感觉（个人意见

【回复】因为阿彭已经不指望能教会我们了[辣眼睛]
【回复】[doge]毕竟高级食谱还是很值钱的，而且研发经费啥的也不少，阿彭以后还要当厨师的
【回复】简单的作业没人交，复杂的普通人又学不会
bili_60007570049:
关注阿彭的时间也不算短了，确实对热评所说的有同感，越来越快的节奏、越来越多越来越贵的食材、越来越多的菜品……从这样的堆料中，能看得出来阿彭是真的卷，但我还是更喜欢以前对一道菜的钻研和思考。虽然我看再多做菜的细节也是学不会，不过却会让我们对这道菜有更丰富的体会（毕竟手机太低端，尝不出味道

【回复】我感觉有点类似转型，我刚开始关注的时候，很多东西我还是能学会的，现在的视频可以说是往观看体验上走了，不能当做教学视频看了，因为确实学不会了，比如这一期，甚至已经没有详细过程了，虽然有过程估计也没几个人能学会。
【回复】同意，从阿彭复刻米其林餐厅系列开始追的老粉，更喜欢原来复刻过程的挣扎与思考。现在这个感觉和米其林没啥关系啊，更像是引子?
【回复】是真的……明显感觉到最近有点欢脱，节奏过快，没有以前那种解说自己每一道菜的思路的沉稳感了……但是阿彭自己开心就好吧！
0Rui_:
上传画质：8K 电脑带的动的画质：4K 没有大会员的画质：1080P 没有账号的画质：480P [doge]

【回复】我网速带不起4k怎么办[doge]
【回复】四级没过不给开网的360p[大哭][大哭][大哭]
寂嚣语声:
想了一想，还是想向阿彭表达一下 真的很喜欢阿鹏，可以说是每期视屏都看过，还有好几期是每次更新都会再刷一遍，特别是2020到2021的视频 (个人看法)但最近视频我说实话看的有点不适应[笑哭]都是0.75倍速看完的，整个视频给人的感觉是，在吃一大桌满汉全席，但只能吃一会，导致每一道都还没吃几口就必须换，可能还没吃完就被赶走了，还什么味道都没有记住[大哭]个人感觉可能是阿彭太想把最好的给我们了，导致我们也消化不过来。把太多很好很花的东西剪一起，不仅我们会疲劳，看不出主次，也没有轻重缓急，阿彭也会很累吧，毕竟这么多切换又要拍又要剪。我不是说不能这样，只是想说7分钟都是这样个人感觉比较过于繁茂了。 还有想告诉阿彭的[给心心]非常感谢阿彭的分享[给心心]还有阿彭其实已经有底子可以不再迎合而是去引导观众了。从2020的视屏看过来，很明显在2020年阿彭开始有了自己的风格和特色，我也是那时候粉上的阿彭[给心心]我并不是说希望阿彭保持不变，而是希望阿彭能明白自己想带给观众怎样的美食，视频和态度[打call] 最后其实再选材方面，阿彭其实是很有优势的，我也非常希望阿彭可以出更多方面的题材。除了各种顶级菜品和故事，其实我们对阿彭也挺感兴趣的[doge]，当然指的是故事[doge]还有生活啊。毕竟大家大部分都是日子人嘛[给心心] 最后的最后，无论阿彭怎样去探索自己之后的风格，我们都会一直关注和支持的[给心心][给心心][给心心]

【回复】顶。。节奏太快了，最后三文鱼十吃我以为是下集预告或者下p，结果就念菜名就没了？我还没反应过来菜名都报完了。。
【回复】额额额还忘了一点，我个人是巴不得阿彭的视频长一点的[妙啊]
【回复】给我感觉是每个菜都闻个味就过了[藏狐]
神の素颜:
他只是想证明海鲜饭不会发胖[嘟嘟][嘟嘟][嘟嘟]

【回复】[doge]还是你了姐我 哈哈
远山青晓:
热评说的真的有道理，也算是阿鹏不到30w粉时就关注的了。我是觉得现在的节奏太快了，虽然菜色让人大开眼界，但看得会有点累，跟不上趟儿，我还是更喜欢一期只有一个菜品的时候[提摩西小队_浮想联翩][提摩西小队_浮想联翩]

-银-古-:
感觉阿彭视频中的每一道菜，认真把细节录好分P放都能有不错的观感。现在的感觉是，卷确实卷，食材和菜谱确实高端，但没有重心。每一道菜明明都很好，但却一道菜的细节都没看清。