土豆炖鸡家常做法，大厨教你详细步䠫，鲜香入味，比饭店的还好吃

wowzwdra:
买个大盘鸡底料，然后按图做就完事了。

【回复】真简单，我想吃味重一点，料多了，是不是有点咸
你也纵情过吗:
老抽放多了，全是黑色[星星眼][星星眼][星星眼]

妖妖咩:
鸡肉切块清洗，切土豆块，青红辣椒切块，葱姜片，辣椒花椒八角 鸡肉葱姜料酒焯水去腥，去掉浮沫，放入温水清洗，鸡肉控水捞出 锅中倒油，放入小料，放入鸡块，煸炒...

暗影岛一霸:
看饿了，是我一个人租房子住的，根本没有这些厨具，我只有个电磁炉和电饭煲，觉得好麻烦啊

【回复】买个二三十的小电锅，把鸡肉煮完放盘子，再起锅煎再放土豆啥的，很简单，算是简易版了[doge]
【回复】买一次可以做很多次我试了
【回复】而且那么多调料 太讲究了
菠萝蜜igfcg:
昨天刚把我家公鸡处理了，等我回去就做[吃瓜]

流沙与灯盏:
话说已经在炖鸡肉了，还要放鸡精吗？