这家在北京的江湖菜小馆，竟吃出了正宗重庆味——耙耳朵江湖菜

特厨魏味-:
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【回复】给老妈礼物选到头大，我怎么就没想到送枕头呢！！！[热词系列_知识增加]
【回复】[辣眼睛]失眠不是开玩笑的，已经半个月没睡好觉了
山岚阿健:
想看糖醋潜水艇，哈哈哈哈😂那个潜水艇做的真漂亮

【回复】他师傅教的那期做成了 糖醋核鱼雷 ，还在各种硬夸 哈哈哈
【回复】如果不敢再做糖醋鱼就说明不愿承认自己的不足 也不会再成长
【回复】别骂了，人家学的真的很像啊[笑哭]
神气小鹿:
来啦来啦[星星眼]这次带了新品来啦，之前有朋友说枕头有点小贵，这次特意做一了一款100+的枕头，材质上会有所区别，但也是分区枕头哦[打call]，大家睡眠不好的可以试试看

【回复】点点赞[委屈]兄弟们，假期还要加班有点想哭[委屈]
【回复】下次让魏给你们做个糖醋枕头
不臭不洗澡:
把小周找回来吧，至少视频好看，播放量高啊，黑红也是红，魏老师

沉迷死灵术的魔法师:
国宴大师魏刚强首创北京名菜，糖醋潜水艇！

【回复】明明是人家师傅二伯首创[doge]
似释而非:
别说了，川菜正统在北京，这还不宣扬一个流派“京川菜”？

【回复】做的正不正跟技法水平有关，跟所在地区无关，傻孩子
【回复】连为什么叫京鲁菜就别在这抖机灵了吧
晨风物语:
现在想找好吃的川菜，不建议去成都，快成网红城了，味道越来越快餐式了！[呆]

【回复】回复 @夏蝶QWQ :信不信也不可能去北京吃啊，我是普通人！[吃瓜]
【回复】你信不信他的，到北京吃川味
七葉琉伊单推人:
dy里做了糖醋鲤鱼，定型之后压了一下为了更入味所以样子差了。视频后面魏厨说“对颜老师、陈老师虽然素未谋面但怀有敬仰之情，自己和小周是同一家公司的同事没有上下级关系，不便约束但关于一些言论无论自己还是公司都和他沟通过，最后的结果大家也看到了。”并且立了flag要做拔丝地瓜。（叠个甲，我纯路人就转下消息）

【回复】已经是全面像陈的做法学习靠拢了
【回复】两翘四张开，三热三适度。开卷考试反复练还有一个没张开。。。
原浆白纸:
我感觉有点吹过头了吧，去吃过一次没有太惊艳吧。

【回复】现在都是看人下菜碟，有摄像机肯定会认真点搞[doge]
【回复】看了他做了那个潜水艇和拔丝感觉嘴强王者
【回复】回复 @tomyzhang :朋友，不存在黑不黑的问题，我谈谈我的一点看法。首先他让出租司机帮他选吃的，你觉得专业不专业，好笑不好笑？一个出租司机你觉得他是天天研究哪里餐厅做法正宗好吃还是研究出行路线、一个收入大部分够养家糊口的出租司机能对吃有什么要求？除了玉芝兰在口碑上褒贬不一，我就说说松云泽，他点的是488午市最便宜的套餐，最高的是1888的晚市套餐，中间这个差距代表什么我就不说了。除了玉芝兰和松云泽，那么包括有云，芳香景，子非，银庐，廊桥，南堂听香，轩轩小院，荣乐园，大蓉和，卢记正街….以及成百上千的特色私房菜馆，请问他探到没有？几家平价连锁店，代表成都川菜水平，就好比拿大家乐的水平代表香港美食，认真的吗？
人心本就分雪炭:
陈老，老饭骨这两边我都看。 这个事件真算起来，魏顶多一个用人不当的“罪名”，再来一个性格马虎，算是缺点，理性一点就能明白的事。 但是让我蚌埠住的是有些人闻着味，连带着骂老饭骨了。 阴阳怪气京鲁菜这些称谓（加个字和原本菜系区别开本没有错，毕竟一些菜做法上有差异，只是有些人见不得京这个字）， 骂孙立新他们教学做菜偷手藏东西啊之类的（哈，拿那个面果那期，工序给你讲了也没见全网有多少能做出来呀，更别说一些菜肴工序更加复杂繁琐，不给整个家庭版，一般人就只能干瞪眼，不是什么事都能敲键盘解决） 平日里老饭骨他们没啥东西可被骂的，这次一些人找到机会逮着发泄一通，嘴脸可丑陋的。

【回复】忘说了，王刚拜师也能吵起来，还有什么阴谋论说记恨王刚分了推广鲁菜的🍰王刚我也看，只能说场外的乐子真多。
褪色者:
大棉袄披着二棉裤，里边是鲤鱼外边裹着糊！

星命定轨:
陈大师这几天收徒了，不考虑过去拜师改进下手艺吗[吃瓜]

【回复】哈哈哈哈哈哈哈他没资格
【回复】大胆 我们高贵的京鲁菜怎么会找野厨子拜师[tv_发怒]
我永远喜欢西城树里:
黑鱼做酸菜鱼，在北京108感觉价格还可以。黑鱼就不便宜

【回复】回复 @跳弹的尾翼稳定脱壳穿甲弹 :因为成本大头是房租，没办法[笑哭]
【回复】黑鱼不算很贵啊，看这些探店，再结合自己吃的，发现就是北京太贵，苏南这边一份河虾仁都好多108以下的