一座山的火锅城，在山顶吃着火锅唱着歌，巴适的很——枇杷园

Gilleblack:
江浙沪的游客可千万别去那种重庆本地人去的火锅店，他的微辣，比杭州的重辣的辣度还要再翻一倍。麻的话，大概是杭州火锅的10倍左右吧，我就吃了一口，脑子都是蒙的（我在杭州还是属于会吃辣的，中辣就没怕过）

【回复】😂我去重庆佩姐，进店吸口气就开始呛了
【回复】我同宿舍的四川兄弟吃海底捞:你们这红锅怎么甜的😂
【回复】回复 @燕墨痕 :[藏狐]举个例子，我们学校这学期麻辣香锅换人了，理智告诉我现在这个麻辣香锅才是真的麻辣香锅，舌头告诉我还是上学期那个适合我，之前那个是咸辣，现在真的就是麻辣，微辣我都受不了
rinzerlee:
重庆人评价，味道算好的，价格较贵每人约贵100（较一般的），不能自己打油碟，只有香油，但是香油香度很好，主打新鲜，屠宰场就在旁边，鹅肠是较附近两家（鲜龙井和猪圈）更好，坐在山上可以看远景，可以摘枇杷。 下面就是鲜龙井，味道一样很棒，毛肚更好，可以看到有荷叶，坐在小庭院里面，环境淡雅，但是不能看到远景。 往这边的路上有叫猪圈的，样样都不错，特色不大 ，但是不输另外。 总结，夏天或者小雨去鲜龙井，天气极其晴朗的适合去枇杷园，其余时间随便。 （ps：在节假日时人很多，建议想办法预订，以及下午4点以前到，不然可能等到10点才开始[热]，当然中午也可以[doge] 微辣就可以了，后面会越吃越辣，重口可以挑战[脱单doge]） 把我顶上去，让更多人看到[doge]

【回复】枇杷园味道确实还算可以，至少说的过去，唯一缺点就是贵，之前跟同学去吃，吃饭喝酒下来，人均快170了(男的多净吃肉)
【回复】回复 @老王今晚吃火锅 :还行 但比起价格就不行了 马路对面鲜龙井好吃一些
webgood:
这下成都彻底丢人了，重庆老板都比较地道。其实也说明一个问题，江湖菜重油重盐味精鸡精也多。但是毕竟太多是汤菜。食材新鲜度特别重要。相反川菜炒和炸太多，极容易糊弄。所以魏厨也算给江湖菜和重庆火锅正名~~新鲜！当然不排除最重要原因。只有麻辣味竞争就单一化。

【回复】回复 @赫灬萝 :那还是菜不行还嘴硬比较丢人
【回复】人家不是说川菜不行，人家说的是探的那些店的川菜水平不行，你在这故意混淆视听有啥企图？还是说你听不懂国语？要是听不懂可以从小学语文开始学。
【回复】回复 @赫灬萝 :号称四川的美食之都却那么容易翻车……是丢谁的脸？[doge]一直嘴硬更丢脸…
Mosyu_Sora:
在重庆上学，好不容易看到有家我吃过的，锐评两句：这家位置比较远，属于景点类餐厅，口味上比较清淡（以本地人的口味），但是因为规模大，食材的新鲜程度非常好，外地有课要来感受一下是完全可以的。还有就是推荐晚上去，夜景不错。 最后还是想说：魏老师快去自贡吧，求你了😭

【回复】回复 @令狐小八88 :这个清淡不是你想的那种清淡。我去这里吃过。微辣你都辣哭的话，去这里吃你得辣到进医院。[doge][doge][doge]
【回复】回复 @令狐小八88 :这个清淡是油不腻的清淡，也是辣味不烧心的清淡，但是并不是不辣的清淡……
【回复】回复 @信神勇_ :未通过图灵测试
少年听雨在歌楼:
隋厨凭实力透露出王者风范，魏厨有实力但平易近人，都好看！建议魏厨的有滋有魏继续整起来，跟随卞做一样，拿出当年厨王争霸的风采，给像我这种拿了高级证，但拿手菜不多的人上上课[支持][支持][支持][支持]

【回复】重点：《给像我这种拿了高级证》[惊讶][惊讶]
哒哒哒哒哒的打火机:
这真是重庆本地人从来不去的火锅[笑哭]

【回复】回复 @Pang干 :别坑人了行不，地沟油也好意思说
【回复】重庆是不是那种老油火锅最好吃。同事重庆人就特别推荐老油火锅要老店那种。
【回复】回复 @Dong912 :外地游客不要轻易尝试大麻大辣的，也不要连续几天都整火锅，一个搞不好你就要去当地的肛肠科！要爱惜自己的身体！
花花不只是好看而已:
魏厨，听说你吃了两盘的肉，就付了店家一盘肉的钱[doge]

【回复】回复 @杨思密达666 :他们玩梗呢
【回复】回复 @阿达司 :好，打赏
kinglou1984:
平时老魏老隋说话咱只敢听着，但是这回老魏这个锅，清汤寡水的，是还真没本地人去，外地来怕辣的，我有一策，火锅是越煮越辣，微辣锅底，只点毛肚腰花，鸭肠肉片，豆皮木耳，就吃这几种涮锅轻煮的，半小时解决战斗，吃了就走，火锅煮辣之前下席就行。土长的重庆人，老魏粉丝，看着他来了忍不住就啰嗦两句。

【回复】吃火锅哪有半个小时结束的，那样多没意思。十几年前在重庆上过学，每次跟同学一起出去吃饭必定几个小时，外地人去重庆旅游吃半个小时怕是也不够尽兴。外地人怕辣可以点几瓶豆奶，非常解辣。
【回复】回复 @シビラ才是看板娘 :也不一定，有的外地人一个小时也扛得住，这种情况你还可以把火开小点，用九宫格最中间那格烫，这样辣味出的慢。一两个小时估计外地朋友也能吃。老魏吃的这个汤底叫水油火锅，三成牛油七成水，显得略寡淡。成都的叫清油火锅，炒底料加了菜油，汤底很清。油色很亮，我最常吃的是牛油火锅。七成牛油三成水。上桌还是一锅半固体牛油，化开浓郁香醇。吃完了回家得洗衣服牛油味才散。
【回复】一个人可以这样，三个人以上都不行了，不喝酒不唠嗑吗[笑哭]
羽毛很贪吃:
其实这家还可以，食材新鲜锅底温柔，环境土商务土商务的，服务和氛围都不错。非常适合家庭游客的火锅聚餐。年轻人要感觉可以去本土店，要欧式商务可以去黑珍珠店，算是各取所需吧。

【回复】逮捕 还不速速更新[脱单doge]
幻灵天时:
不能说没人去，之前同学过生日还是去过的，枇杷园环境好价格不是特别贵，主要是离学校近[打call]

【回复】回复 @幻灵天时 :[doge]咱学校可以，搂到媳妇了，加油
【回复】回复 @幻灵天时 :我这个交大的都有三秒钟没听到第一颗3g芯片的故事了[脱单doge]
【回复】回复 @于力亡命周丽峰 :这就是3G速度！
长夜冷冷Leslie:
重庆人在成都上班。其实吧，我看我身边的亲戚朋友、同学同事，都没有那么能吃辣了。因为我在重庆呆的时间少，所以我在重庆是能吃鸳鸯就吃鸳鸯，但是重庆的兄弟伙在一块，如果他们不愿意点鸳鸯，那也只能点红锅微辣。有时候微辣也觉得辣，我以为是我吃辣的能力退化得太多，观察他们也都是辣得脸红脖子粗[笑哭]

【回复】[doge][doge]成都人在重庆上班的我表示，其实我身边的重庆同事也不咋个吃辣，一般我们出去就点个微微辣就行了。
【回复】回复 @长夜冷冷Leslie :[doge][doge]没错，都是精神重庆人，都是些冒皮皮的
【回复】同为成都上班的重庆人，同样吃鸳鸯，同样回重庆吃微辣觉得辣，同样觉得网上吹如何如何吃辣的多数是冲壳子帽皮皮。
石头石头石头嗷:
泡妞这种词在这种视频里还是少说吧？

双手插兜过分自信:
枇杷园和对面鲜龙井都去过几次，适合外地游客或者商务接待，几百桌的火锅店你受得了吗？一看那阵势就傻眼了，地方大的没服务员带路你都找不到位子。 吃稀奇，吃气氛的地方，不是吃味道的[doge] 南山那边离市区稍远，路还烂，我觉得市区比这边好吃的又便宜的多的火锅店比比皆是，仅代表个人

【回复】回复 @双手插兜过分自信 :这是个机器人，无视就好
【回复】我去这机器人有待加强啊，牛头不对马嘴的[喜极而泣]
【回复】回复 @信神勇_ :这个比是个串儿
麻辣猫饭:
食材新鲜价格合适就够了，至于什么游客不游客本地人去不去这都是次要的

无人关注的小鬼:
吃着火锅唱着歌，突然就被魏味给测啦！！

月球下面:
上次去枇杷园还是重庆上上次下雪的时候 南山上的店味道都中规中矩 菜品是新鲜的一批 各种猪牛鸭内脏都是一手货源 前段时间看了个视频 枇杷园现在是几车几车的游客拉过去 味道做点调整无可厚非 那么远的地方平时哪个经常跑去吃 至少没给重庆火锅丢脸就很好 以前也是有朋友来了去山上体验下 顺便看看夜景 最好吃的是还是第一代本地网红老厂火锅

那天午休的阳光:
魏老师：好你个小周，我给你讲经验，你给我录证据是吧[doge]

耗子扛刀1路找猫:
以前去重庆的时候，就是这家，屠宰场送来，就在一堆位子的山腰上有个处理食材的地儿，鸭肠啊毛肚啊，确实新鲜[星星眼]晚上夜景也壮观

-盖浇面-:
魏老师什么时候来俺家开的万州烤鱼店品尝一下