地道的炙子烤肉，鲜嫩入味又馋人，老北京就好这口儿！

双面船长W:
等视频一完事，哥几个立马就得喝起来

赵明真:
我想了想，为什么你们的视频要这么短呢？这画面剪辑的太不连贯了，让人看得难受

【回复】还好吧，我倒觉得这样简短的挺好的，也没跳过什么步骤，另外就是这个菜本身也偏简单的
【回复】回复 @一世书徒 :我想说的是，一两秒就跳一次画面
notitlex:
我做了一回，味道还行，但怎么出那么多汤啊[笑哭]

【回复】回复 @notitlex :铁板要烧热再下肉 肉下去要呲呲响才行 刚有点温度就下肉就成焖肉了 水就出来了
【回复】你肉一次放太多了或者铁板不够热，板子凉了就出水[OK]
高科技光滑小熊:
酱豆腐是啥？红色的豆腐乳的汁？葱姜水就是之前切好的葱姜泡的水？泡水的比例又是多少？

【回复】回复 @斬魔の劍 :我已经取关这个up了，不过还是谢谢你哦
【回复】回复 @suanqiusuanqiu :酱豆腐就是红腐乳
Moonlight699:
节目做的不严谨，配料分量没标注，节目最后配料表一闪而过，差评。

喝可乐的芥末章鱼:
。。。不是说牛肉不喜花椒吗[疑惑] 这是大爷说的吧

【回复】分什么菜吧，这种食材和调料都口味儿厚的再加点花椒提回味应该挺好的，别学死了
【回复】老冯的炙子烤肉视频还说不能放香油呢，吃不出牛肉的油香，他用的是比较肥的牛肉，这边用的牛里脊。老冯放了洋葱、香菜，这边放的大葱、香菜，还叮嘱不能放洋葱。真想自己做，结合着看呗。
【回复】回复 @琳式不粘锅 :nc粉就这素质？
LovelyzKei宝:
我还是喜欢川味的，不喜欢甜面酱，喜辣椒。

杀死小崽子:
烤肉得来啤的 涮的才配二锅头 必须是铜锅才有那味儿！

泛懒成灾:
结尾笑死我了，我以为发表感想呢，酒呐？