听说宽油是标配？黄金猪排表示不服！

-我22呢:
如果可以和食物结婚的话，我一定会把大碗拿铁娶回家！[doge][doge]

【回复】摄影师叫了一下你妹听到吧[doge][doge][doge]
【回复】大碗拿铁是人那食物是[热词系列_知识增加]
東辰早已上头:
故事发生在一分钟前我打开了b站，看起了大碗的视频

【回复】一位小伙看了拿铁的视频，这是他口水的量的变化
【回复】回复 @稳定的CrO3 :哈哈哈一看就是RealChubbyemu老观众了
不顾不羡丶:
看到up用窄油炸猪排我真的太感动了[大哭]我每次看各种炸肉排的视频都要用宽油，简直劝退，就算做出来再诱人，一想到剩下的一锅油我就难受。国庆回家我一定试一次这样炸猪排[热词系列_爱了爱了][热词系列_三连]

【回复】炸过的油还也可以用的，过滤就行了
【回复】其實可以完全無油：用烤箱烤
【回复】回复 @一个台湾人 :谢谢，我看了后面的对比，感觉煎的好看[喜极而泣]
百花筒Official:
买不起猪肉可以只吃炸猪排外面的面衣然后再裹一次再炸，永远也吃不完的炸猪排就出现了（小心油）[doge]

【回复】内个是面包糠调料和油吧？我是捞尸人
X殊生:
如果可以和咖啡☕结婚的话，我一定会把大碗拿铁娶回家！[doge][doge]

【回复】摄影师：你说啥？大声点？
【回复】回复 @玄古弑-梦 :在B站，我们4级号说听不见就听不见！
【回复】回复 @银月时雨 :玩梗[tv_doge]
账号已注销:
准备材料：水500g、昆布5g、木鱼花10g 昆布表面的白色部分用纸擦一下，把昆布在清水中泡1个小时。昆布小火煮10分钟，10分中后把水烧开后把昆布捞出来。把木鱼花中火煮1分钟，泡5分钟把木鱼花过滤出。（捞出的木鱼花和昆布可以做成沙拉。）猪排（大里脊肉，2厘米厚最佳。）剪短猪肉上的筋膜，防止猪肉弯曲。用锤子锤打猪肉。用盐和黑胡椒粉调味。沾上面粉、蛋液和面包糠。倒入1cm 的油，待筷子冒小泡后从近处向远处放入猪排。（可以防止油溅到自己。）中火煎两分钟，翻面后继续煎一分半捞出。……这种做法与封面对不上要换个面包糠。面包糠尽量选用雪花状的panco面包糠。（做法应该不变。）最终的形状要像你们欠大碗的那个赞。猪排烤制方法：50克面包糠+20克油搅拌均匀后炒至金黄猪排裹上面粉，蛋液和面包糠烤箱220°C/428°F烤12分钟。日式酱汁：洋葱1/4个、日式酱油15g、味霖20g、日式料酒20g、日式高汤80g。把洋葱切丝炒到金黄加入剩下的调味料。等洋葱变成透明，柔软的样子，转到砂锅里面加入猪排。打两个鸡蛋，不要过多搅拌，分两次倒入砂锅内，等第一批蛋液半凝固以后倒入第二批蛋液关火，盖上锅盖焖一分钟。[妙啊][妙啊][妙啊]

时刻提醒自己慎独:
课代表来了 1⃣用纸巾擦拭昆布，并放入清水浸泡一小时，然后小火煮10分钟，捞出昆布，放入一大步木鱼花，中火煮一分钟，最后过滤，得到高汤 2⃣准备猪里脊，减掉筋膜，用锤子捶打猪肉，然后放盐和黑胡椒，再迅速用馋哭隔壁小孩三件套。面包糠可以用沙粒状或者雪花状 3⃣煎猪排：锅中放1cm油，筷子冒小泡时由近到远放入猪排，保持中火两分钟。 4⃣烤猪排：就用50克面包糠加20克黄油，搅拌均匀并炒制金黄，裹上猪排，烤箱220度烤12分钟。 5⃣洋葱切丝，炒到金黄，加高汤，日式酱油，味淋，日式料酒。霍愣霍愣。然后将汤转移到砂锅，再放入猪排。打两个鸡蛋，不要完全打匀，蛋黄蛋清泾渭分明，分两次倒入锅内，注意不要过多搅拌，最后加盖焖一分钟。

【回复】那么好的课代表竟然没人捞[辣眼睛]
【回复】回复 @大碗拿铁 :大碗新婚快乐!!
东西喜欢吃甜的:
谢谢up主，我一定会更加珍惜自己拥有的东西，就像我手里的硬币一样[OK]

九紫离火丨帕希利亚斯:
猪排在粤语里是形容丑女的，拿铁你这样说真的大丈夫？下道料理会不会是拿铁膝跪榴莲[doge]

【回复】[热词系列_知识增加][热词系列_知识增加]
难哥灬:
食物:你不要再看这种视频了，我是不会变的·jpg[元龙_我投降]

有分寸的兔子猫:
[热词系列_你币有了][热词系列_三连][热词系列_三连]份子钱给你，拿铁新婚快乐呀！