好吃又简单的汤面合集，学会就不用吃泡面啦

言辞1:
做菜是很有意思的事情，但是择菜刷锅洗碗就不是了[呆]

【回复】做了一个月饭了 很赞同 吃完巨不想刷锅
【回复】回复 @LOVE馨墨 :吃完只想躺在床上
【回复】还行，有点强迫症的我，只要不是很累，看见有碗没洗感觉好难受[笑哭]
My_Phoenix:
上餐什么菜剩得多这餐的面就什么味[OK]

【回复】太缺德了，童年噩梦一般的做法[辣眼睛]
【回复】回复 @复仇的面包 :那只能说菜不好吃，才好吃，青菜叶的汤我都能下面吃
账号已注销:
某些弹幕真的有毒[脱单doge]，根据个人口味调节一下不行吗？人是活的，菜谱是死的，这点简单的道理都不懂…[doge]

【回复】菜谱是死的，人也是死的
【回复】回复 @歧路不归 :菜谱是活的，人是死的[doge]
【回复】人没死全乎，光脑子走了[doge][响指]
梦梦梦梦里呀:
清汤面 1、调料：葱花1勺、生抽1小勺、老抽1勺、香油1勺、盐半小勺、糖1小勺、胡椒粉1小勺、猪油1勺。 2、依次放到碗中，加几勺面汤，放入煮熟的面条。 酸汤面 1、调料：辣椒面1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、蒜末1勺 依次放入碗中，淋上热油 2、稍微放凉后加入：陈醋3勺、生抽2勺、花椒油1小勺。 3、碗里加几勺面汤，放入煮熟的面条，加上自己喜欢的配菜。 番茄鸡蛋面 1、锅中加番茄炒出汁 2、加入调料：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐半小勺、糖1小勺。 3、翻炒均匀加入适量的开水，淋一圈水淀粉、淋入蛋液 4、把汤倒入碗中，放入煮熟的面条。

【回复】那么问题来了，一勺是多少，一小勺又是多少[笑哭]
【回复】回复 @キャロン :适 量[doge]
【回复】回复 @キャロン :适量，靠经验，依个人口味酌情添加[OK]
雷欧MAN:
弹幕里部分人的发言让我怀疑他们是不是只喝花瓣上的露水[辣眼睛]

【回复】懂了，吃花露水[热词系列_知识增加]
【回复】回复 @子与梦 :没用，看做菜的视频我都是关弹幕的。因为薄油有人说不香。重油，有人说油太多了吧。要么就是：不爱吃番茄、不爱吃青椒、不爱吃这，不爱吃那。 反正up主做啥，弹幕永远会有人说，我不爱吃这个。 那我寻思这帮人点进来看啥。而且，我看个做菜视频，谁tm关心你爱不爱吃啊？[辣眼睛]
【回复】回复 @溏心水水 :花露水都吃了 风油精还远吗[嗑瓜子]
蓝紫不是紫蓝:
低情商：你们没吃过面吗？？？这都油多？？？ 高情商：如果实在穷困潦倒的话可以申请捐款

【回复】这种油看起来多，吃完了还在碗里，不喝汤没影响。而且第二种做法的面，油不放多一点，味道欠佳，不多不多，真的不多。
【回复】回复 @巫酒伊尔 :多乎哉？不多也！
见羽98:
希望up不要被弹幕里很奇怪的发言影响心情呀。简单易懂的做法和好看的画面真的超棒

【回复】确实, 西红柿鸡蛋加点糖那么正常的做法都有弹幕大惊小怪的
【回复】回复 @谭哈哈的迷弟 :做菜加糖太正常了，其实吃不太出来的
【回复】我也在纳闷这些人是没吃过面吗？
不如两两相忘:
这些调料不是很家常的嘛？说调料复杂的是平时做菜只放盐？哦，平时不做菜啊，没事了[热词系列_知识增加]

【回复】我平常确实只加油盐[笑哭]
【回复】哈哈，可能是地区和口味差异，有些人做菜真的只放油盐酱醋[笑哭]有时候看着这些美食教程想自己做的时候也会发现家里没有某种调料。当然这个视频里的我家确实都有[笑哭]
【回复】我做菜，但里面的调料我好多都没有[笑哭]
青钢隐:
你们最爱喝的奶茶热量不知道比这一碗面高出多少哟[抠鼻]还一个个嫌油多，觉得油多自己做的时候不会少放嘛，多用脑子想想

【回复】我也觉得这些人好烦啊，啥都油太多了。。清汤寡水的面条能好吃嘛，真是。自己恐怕开水下面都不知道，方便面螺蛳粉吃的嗖嗖的，就没去想过油多不多。
【回复】回复 @Rakuki :当代年轻人日常 奶茶喝得欢 吃面吃菜太多油就得刮[抠鼻]
【回复】回复 @StarLord1989 :老哥你可别忘了，一杯奶茶里放的都是啥，他要真给你现煮茶叶现调奶那我不说什么，就蜜雪冰城里的三拼奶茶，里面的珍珠和黑糖冻就够让人跑几圈了，更别说他是用什么原料做的奶茶了，偶尔喝一回爽爽到没啥，毕竟我也馋[笑哭][笑哭]可你不能把那玩意当饭吃啊
421036:
弹幕评论里的有些说法实在看不下去。别人不吃老抽怎么了，这太正常了。我家做饭一律不放味精鸡精这些东西，只有盐糖生抽白米醋和米酒，不吃就不吃了，跟别的有半毛钱关系，我还质疑你不吃辣椒呢。吐槽这面调料多的，基本是没下过厨吧，盐给最基本的咸味，香油提香，生抽取鲜味，老抽取酱香味，糖调和诸味，胡椒粉再拔一下那种热辣辣的感觉，猪油让汤头不那么寡淡，同时盖一下香油的杂味。这些配料最基本的使用原则都搞不清，好意思吐槽配料多？其实最好再加几滴香醋，增加一个味道的层次感就更好了。

【回复】有时候感觉做菜好不好吃调味料的正确使用好重要啊（当然还有火候等其它因素虽然我不会做饭[笑哭][笑哭][笑哭]）
【回复】调料真的很重要，一样的配料我和我妈和我妹调的味就不一样，虽然吃起来都不错[笑哭]
【回复】回复 @布鲁克林·Stucky· :做饭好吃第一步就是调教放多少什么时候放，这就决定你菜好吃不好吃80%，火候相对来说没有这么重要
施沅:
有老抽不吃有油不吃调料太多不吃，弹幕里那几位可真高贵呢[微笑]

【回复】回复 @苞米biubiu :兄弟直接喝的？！[疼]
【回复】回复 @嗦粉第一名 :老抽一般不是炖肉的时候调色的吗，为啥炒菜要用老抽[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]
【回复】老抽上色，没啥味道，生抽才是调味。
Yeppiiiii:
我看出来了，有人真的不做饭还喜欢指指点点。你平时吃的番茄锅，番茄面……加番茄之后都要加点番茄酱才好吃，只放番茄很难有那种浓郁的酸甜味。。弹幕还在那指指点点。

【回复】而且自己都试过好几回了，最ok的还是挑两个好点得番茄烧出来对味，0几年得那个时候番茄炒蛋从来没说什么番茄酱调味的，只能说现在蔬菜不太行了。
【回复】回复 @陆sansan :不会。现在我妈在家里炒番茄炒蛋不加番茄酱不加糖还是很酸甜可口。但是做汤甜味就没有了
【回复】回复 @我的女友深田咏美 :你自己一个人不吃酸甜口的能不能不要否定所有喜欢吃酸甜口的人的口味。番茄鸡蛋面我就喜欢吃酸酸甜甜带点咸的，最烦你们这种用自己口味代表所有人口味的
钟意小雅:
曾经吃过一碗清汤面，应该是一点点盐一点点猪油俩一点点葱花，青菜都没有，看着非常寡淡，微微的咸味，感觉能吃出面粉的香味，或许是清晨刚下长途汽车的原因，直接打开味蕾，后来再也没有吃到过让我这么印象深刻的清汤面

【回复】回复 @ADVANTECH-Zhang :在扬州生活了3年，看他的形容确实像阳春面，里面还有些许的酱油
【回复】山西就是这样吃的，非常清淡，我来南方之后反而很少吃到清淡的
仍未闻花名-:
？你们在家都不煮面吃嘛，那种挂面，懒一点放坨猪油加点盐和葱花，面煮好放进去就可以吃

【回复】和小孩子较真就输了，他们有父母煮饭，就算离开父母身边，他们也吃泡面和外卖，动手能力极差
【回复】猪油原来是家中常备吗[捂眼][捂眼]我感觉想吃猪油但是家里一般都没有，也想不起来做
【回复】回复 @佛系捡树枝 :买啥啊，菜市场买块肥肉自己熬，还能吃个油渣，B站甚至还有教学视频https://www.bilibili.com/video/BV1vb411m7sk?share_source=copy_web
降鱼十八掌:
清汤面只要猪油和酱油，基本底味就在了，或者换个口味，面煮好酱油拌一下放上葱花泼点热油，简易版油泼面，最常吃的二种简单面条 比煮泡面还快，比泡面多少健康一丢丢

【回复】up的清汤面其实就是阳春面，但是阳春面不能加香油，必须猪油，不然就不好吃，因为本身就是素面，只有加荤油才香
【回复】阳春面是最耐吃的面了，别的面就偶尔尝鲜，阳春面是可以经常吃。加个荷包蛋，或者青椒丝，青菜，简单美味
【回复】自从学会了油泼面，体重从150窜到160了[灵魂出窍]
凌凌若烟:
点进来前：不是说泡面吗我怎么看像煮面 点进来后：对不起这比我去泡泡面还简单

【回复】你要洗的有：切葱花的刀和案板、煮面的锅、舀汤的勺子、一副碗筷
【回复】回复 @丧萌小王子 :啊，你买的是桶面吧，那个贵，像一般家里生活买的都是袋装面，还是要刷碗的[妙啊]
【回复】回复 @风花月似戏一场 :其实洗这些还好，我洗泡面碗最烦人的就是里面的渣渣，倒水池子里又多又恶心直接把滤网堵了，倒垃圾桶里又有倒不干净的汤。刀和案板一冲一抹就好了，舀汤用锅铲或者直接倒[OK]
偶尔很开朗:
这标题深得 打开了但是没有完全打开 真传

【回复】我:妈～我饿～ 老妈:啥？ 我:妈，泡面放那里了？[doge][doge][doge]
笙默小可爱:
我试了第一种 真的好吃 但是我感觉我的口味来说 盐我下次不打算放了，有点咸真的哈哈哈 生抽老抽我下次用酱油了 味精吃不惯哈哈 我用的鲁花中华挂面 真的好吃 我感觉下少了， 猪油是灵魂！[星星眼][星星眼]一滴香香油放一勺，猪油我放的比视频的多 香 爱了[打call][打call][打call]我还加了点雪菜鱿鱼当浇头，总体都很好吃！也很简单自己做，就是有点咸了

【回复】第一种很像苏式面，超好吃的。你可以买苏式面面条试试，特别劲道好吃[打call]
【回复】回复 @张议潮 :我就是用的圆挂面 巨好吃！[打call][给心心]
【回复】面的话你可以试试那种很细的圆挂面，在水里稍微煮一下就好了