巨巨…巨好吃的蒜蓉虾滑粉丝煲!求你们快去做!!

作者: 娜娜美食记分类: 美食记录 发布时间: 2024-04-04 16:51:02 浏览:456856 次

巨巨…巨好吃的蒜蓉虾滑粉丝煲!求你们快去做!!

衔云0403:
你要我给你挑刺就挑两点,蒜末和蒜蓉是两个概念,一个是切碎的,一个是碾压成泥,正宗的蒜蓉是用压蒜器压出来的,宝子们可以试试是不是口感完全不一样。第二点就是煮过虾球的水别浪费了,很鲜,用不着倒掉换白开水,讲究点的用虾壳炸虾油再做汤底。

【回复】好的,翻了下楼主动态就不奇怪了,每个评论都在讽刺up做得不好,换我来能做得多好[笑哭]
【回复】呃,很好的建议,但是何必用这么刻薄的语气说出来[疑惑]这种自视甚高高高在上up做法不好的态度真是令人不快[藏狐]
【回复】[doge]我也想说煮虾滑的水不要浪费!
fujvdtf589:
做完了,味道没想象中好,要点提炼:1. 建议直接用蒜蓉酱 2. 对虾滑本身要求比较高,建议用好点的,在海外只能买到比较一般的虾滑味道差太多 3. 虾滑煮完的汤汁不要直接倒掉,可以把粉丝和金针菇在里面泡一下,后续加清水的时候加这个味道更好。UP主P图挺明显的,实际上颜色没这么鲜艳。

百宝箱装一切:
需要这么多蒜末,是不是也可以用蒜蓉小龙虾料包的那种现成的蒜末捏?[星星眼]

【回复】他这个放在水里煮的大蒜不用切得特别细,你就随便切几下 买一个大蒜差不够了 打算要好吃,切好泡水里20分钟以上再用
【回复】回复 @sandsss :她这个量应该不止一个大蒜,因为我经常买一个大蒜一次性用完,没那么多
【回复】回复 @战木装死 :一个蒜少了,至少得两个
一粒沙白丸子酱:
我感冒喝着白粥看着你的视频嘴角流下了不争气的泪水

【回复】感冒的话只要能吃得下去也要吃!蛋白质蔬菜一样不能少!如果发烧犯恶心那就多尝试一些能吃得下去的的蛋白质比如鸡蛋牛奶!
【回复】我的嘴角也流下了不争气的泪水
【回复】大半夜的我看着看着,眼泪就从嘴角留下来了[星星眼]
iiinfinityyy:
交作业!超好吃,我还放了花甲和蛏子[doge]

指甲去哪了:
我暑假学这个学会了你就有口福了[星星眼]@Er-Ha

【回复】回复 @Er-Ha :哼哼那我自己吃
【回复】一般 不喜欢粉丝和虾[哦呼]
国产男青年:
做完了,建议生抽蚝油用不惯的直接上味极鲜,另外他这个盐少许简直无法理喻,都做汤菜了你还不多放盐,清汤寡水的我这北方人直接食之无味,另外就是做的时候最好用砂锅,用别的锅你还得不停的加水,这个挺吸汤的

家常菜 虾滑 在春天里吃点好的

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