2个鸡腿搭配几片柠檬，做一道香煎柠檬鸡，一上桌瞬间就光盘

格格图:
今天试了一下，煎肉的时候感觉出了很多水，都变成汤了（还有泡沫），一点也不像视频里还是清亮的油，鸡肉表面只有微微的焦褐感，是什么原因呢

【回复】有可能是肉少了水多了，我一般都是三个去皮鸡腿肉切块，倒入料汁腌肉20分钟，然后把料汁倒掉，再加淀粉和油，鸡肉状态摸着是偏干稍微有点湿，锅烧冒烟加油，保持中大火，就不会出水
【回复】鸡肉的原因，买的鸡腿可能二级产品加工过的。
【回复】我瞎猜的，会不会是冷冻和新鲜的区别？有时候我会买冻过的鸡肉
海盘竹舍:
up主是否能把你这个不粘锅推荐给我，谢谢

发见风使舵:
不喜欢鸡皮，我都是榨完油用来煎鸡肉，

樱榠神舞:
菠萝可以和肉做菜，柠檬也可以[吃瓜]嗯嗯没毛病

AI视频小助理:
本视频讲述了一种香煎柠檬鸡的做法。将鸡腿肉切成大块，腌制20分钟后煎至焦褐色，再加入洋葱、蒜末、小米椒等调料煸炒出香味，最后加入柠檬翻炒均匀即可。这款菜肴开胃又下饭，适合收藏尝试。--以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考