跟着双厨去探店|济南文升园，鲁菜王语嫣开的店好吃吗？

文升园:
非常感谢up的认可，说实话看到很多朋友寻着视频过来吃饭，诚惶诚恐，恐怕做不好让大家失望，希望让大家能吃到传统鲁菜的美，才能把我们鲁菜推广的更好[保佑]如果在就餐中有任何不满意或疑问，可随时喊服务员(另外，金钱腰片确实是up讲的，形状如同金钱，是复原的一道老菜谱的老菜，师父以前也教过)希望对的住大家在店里花的每一分钱[抱拳]

【回复】2024年是我拍摄鲁菜的第6个年头，从《鲁菜纪录片》到《师父和我做鲁菜》，初心不改。一开始怎么也没想过开一家鲁菜店，但既然开了，就一定会好好干，也会对每一个进门的食客负责，请up和各位网友监督，任何不满意反馈给前厅立马无条件退换[保佑]
【回复】[2233娘_大笑]哇！我去之前也是挺忐忑的！但是！完全入坑了！真的很不错！用餐体验超棒！服务员都好可爱！哈哈！
【回复】回复 @艺点点觅食记 :我们的前厅小妹妹们都非常吃苦 肯干 而且特别欢乐[doge]
雪匆匆:
并不熟悉，因为当时前几道菜是大伟做的[doge]

【回复】[2233娘_吃惊]我想着给后厨老师一个惊喜来着
【回复】当心师哥拿着炒勺敲你的头[doge]
【回复】哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
亲口尝梨:
金钱腰片和大伟做的不是一个菜，但大伟是完全按金钱腰片的方法做的那个菜，所以师父说学的不活。

【回复】隋老师：你腰片前期处理的非常好[大笑] 大伟哥：我就是为了抛砖引玉[大笑] 陈老师：背叛师门了[无语]
【回复】回复 @师父和我做鲁菜 :高强度自搜是吧[哦呼]
21404028543_bili:
葱烧蹄筋是隋大厨后来进厨房做了一遍，并传授了如何保证出品稳定的技巧。饭店的账号里面有发相关视频，你这次吃葱烧蹄筋占了大便宜了，比双厨吃的葱烧蹄筋好吃多了

【回复】[2233娘_大笑]确实好吃！
酒醉春秋:
不是四不像腰片，是几何腰片[doge]欧几里得学派的

【回复】[2233娘_大笑]几何腰片还行！
【回复】数形结合，是笛卡尔腰片[doge]
【回复】回复 @诚青澄清承青 : [2233娘_吃惊]你们太狠了~！
PG1吃饺子:
不得不说师傅跟大伟对鲁菜的传播有很大的作用，我一个山东人都不知道鲁菜有哪些菜，看了师傅的教学视频才知道原来菜品也能做的如此精细多样[笑哭]

【回复】我爸过世前也是厨师，陈师傅做的好多菜我都在我爸买的书里见过，后来才知道那本书就是颜老出的书，只是不知道家里还有没有了
【回复】[2233娘_大笑]学做菜，会吃菜！
【回复】回复 @喜滋滋的昵称 :可能吧
cx20200101:
文升园和陈氏鲁菜哪个好吃呀（狗头狗头）

红魔魔力鸟:
看视频师父和隋老师说的大伟都改进了，可以的[doge]

【回复】[2233娘_大笑]对！很好吃！
-Boyka-:
说实话，艺点拍摄质量很好，并且每次视频时长和点评都恰到好处，吃的也很会挑。不知道为啥，涨粉不是很快[笑哭]可能差一些 爆点契机吧，加油

【回复】[2233娘_大笑]我继续加油哈哈！
【回复】感觉是题材限制吧，一直跟着双厨探店难免给人一种只会蹭热度的感觉（个人浅薄见解）
Aoch_TV:
请详细说明一下各道菜都用了什么技法？[doge][doge]

【回复】回复 @艺点点觅食记 :答案都在参考资料里面[妙啊]
【回复】再请补充说明各饭菜的配料都有什么？[doge][doge]
【回复】[2233娘_吃惊]突然就考试啦？
Liuxudong926:
确实葱烧蹄筋做的好的饭店“葱烧海参”做的也不差。 记得陈师傅有期探店就是那人练了很久的葱烧海参，陈师傅临时改成“葱烧蹄筋”就是考验基本功。

【回复】回复 @改个名字怎个还要硬币 :没去过，看网友留言拍的肘子照片非常漂亮！
【回复】回复 @Liuxudong926 :肘子只有凉菜的水晶肘子，上个月去问了红烧肘子只有开店前期有，后面点的人少就不做了。葱烧海参也点了，自带米饭，一位68好像，海参一般，拌饭好吃
担负的甜蜜:
我就不跟大家去抢着排队了，文升园试营业的时候我就已经去体验过啦。标准的自来水。[tv_偷笑]

Jason_邹:
腰子是正宗大伟的腰子吗[doge][doge][doge]

【回复】回复 @艺点点觅食记 :真好条条评论都回复[打call]
DLP不我:
昨天刚吃完，两个人点了4个菜，吃的撑死了，葱烧蹄筋，金钱牛肉，豆腐箱，两个狮子头，最后豆腐箱剩了三个实在吃不了了，消费222

沉默的老虎丶:
开头一看就是恰饭视频. 还没吃蹄筋就说软烂入味

【回复】人家一块子夹了两段，一段蹄筋一段葱，要不你再仔细看看？
【回复】[2233娘_大笑]我单纯就想蹭个流量！哈哈