经典老式咸奶油面包，5步简单操作一学就会

平平无奇蒜蓉杀手:
粘一粘up写的配料表 配方 🍀波兰种 高筋面粉 50克 水 50克 速发酵母 1克 🍀主面团 高筋面粉 210克 奶粉 15克 细砂糖 40克 速发酵母 3克 盐 3克 中号鸡蛋 1颗 牛奶65克 波兰种 100克 无盐黄油（软化） 25克 🍀老式咸奶油夹馅 无盐黄油(软化) 75克 糖粉 25克 盐 1-2克 室温奶油 250克 🍀糖水 细砂糖 15克 水10克 加热煮至沸腾及糖全部融化，放温后刷在刚出炉的面包表面

挖土BABY:
我的最爱！不过现在面包店做的都是甜奶油，不嗨森

邊渡友茨子:
当年5毛钱一个当早餐吃，剩下5毛放学买零食[doge]

古典小新:
我做了三次，第一次照着Up主的温度170度，焦底，整体硬。第二次第三次减温度减时间，还是会焦底。哪怕整体偏软，也会焦底。请问是成分问题吗？

【回复】整体偏软，但底部焦底，或许是底部温度太高了，单独吧底部温度调低一些试试呢
资产阶级小姐:
没吃过这种，以前早饭吃的是哪种加根肠涂油的。

账号已注销:
小时候我能吃10个这款包。那时候还是手工打奶油，现在市面上都是化工奶油