面包界的凶器，法国人最后的武器，法棍为什么那么硬？

MRKISSA:
和秦军可以挡箭的锅盔比谁更厉害[藏狐]

【回复】秦始皇那会的军粮大饼是直接挂在盔甲前面的，其中一个功能就是挡箭
【回复】回复 @金载圭除虫公司 :那个体积，用来当远程投掷武器[doge]
【回复】为什么不能是和月饼比[脱单doge]
赣谷溜鬼心贼慌:
法棍这种东西可以称得上是可食用武器，不仅能防身，饿的时候还能吃，只是吃的时候要用力咬[doge][doge]

【回复】要用牛奶泡的，干吃多少有点对牙齿不友好
【回复】不烤一下 牙都给你崩掉[doge]
【回复】回复 @周结巴_ :无端乳法了
NEO-ZEON小哈啰:
法国面包棍，带英的炸鱼薯条，德国香肠，俄罗斯的大列巴（黑麦面粉加据沫的那种）…我们这有冰冻的罗非鱼！！！（嘎人坤坤的那种）…[doge]

塬神玩家:
这玩意虽然硬度实打实的，但因为是当年老百姓的填饱肚子吃的，味道着实有点烂，干啃就是一股咸味，香味有点难感受出来，嚼起来感觉很粗。建议烤一下或者炸一下涂上黄油，配点甜的吃，基本上能够重获新生

【回复】法棍作为原料非常简单的面包加工工艺对口味影响是非常大的，如果你是面包爱好者我觉得不会说出“味道烂”这种话，因为法棍里面没有糖这种其他影响风味的原料，所以是非常能吃出面粉自身麦香味以及酵母低温发酵的风味的
【回复】烤一下或者炸一下？哥们儿你确定吃的是法棍？法棍但凡是烤过头或者放久了，那基本都是拿去公园喂鸽子。回炉烤甚至油炸这种加速脱水的做法完全就浪费粮食。而且现在可不是战争年代，即使是不出名街边烘培甚至超市，味道也不至于有“烂”这一说。现代人嘴可叼，法棍都做不好这店在法国不用开了。
【回复】回复 @昵称哪有那么重要 :主要这个。。但凡是放到凉了就很难受，炸的话不会是猛炸，可能用煎会更好，烤的话也是空气炸锅，总之，法棍离开了生存意义除了尝个鲜或者爱吃的真的会有人吃吗，但是它凉了干吃真的好痛苦啊
小手怎的冰凉:
我们这蛋糕店买的列巴真把我吃的吃不下去了，那是真的有葡萄干核桃啥的，但是那个列巴的密度太高了，也很硬，但是法棍的了解真的不多全靠网络

【回复】当年的列巴里面有木屑[doge]
【回复】热知识:列巴就是面包的俄语音译
【回复】回复 @想要一把环首刀 :那场仗真的很惨烈的
贺耽:
如果我拿法棍把人打晕，然后在把法棍泡软吃掉，是不是就找不到我的武器了[doge]

【回复】柯南里还有拿冰刀杀人的，还不是被抓住了[吃瓜]
【回复】不知道，可以试试[傲娇]
【回复】[尴尬]粘上头发上的油灿灿，再去炕上热热[热]
-血液型-:
我就好奇法棍、黑咧巴还有五仁月饼到底哪个更硬[doge]

【回复】月饼吧，密度和结构更大
【回复】五仁月饼冰箱放几天可以当锤子用，法棍不行
【回复】五仁月饼完胜[笑哭]前些年不是有个理工学校发的月饼不是号称无坚不摧嘛
忘记就意味背叛:
我就特别喜欢吃法棍。只不过市面上做的好的挺少的。都太软了不对味

【回复】回复 @NTF丨Luqi :奶酪我不太喜欢，也没听说过有人喜欢fromage配baguette直接吃的哈哈，黄油配各种面包很常见我觉得不错但一般，我主要是嫌麻烦一般就是干嚼，实在闲的有时间的时候涂一点ravioli（一种带蒜味的沙拉酱？）非常喜欢。椰蓉酱嘛，，，我没听说过这个东西不知道它是啥。。。
幸福难道说:
在那个年代，好像有个东西叫杠子头，电视剧里也有，也很硬，应该是为了方便保存吧😂

唔偶滴神:
舟山的硬糕那才叫真的硬，牙口不好的都咬不动

铁翼灰太狼:
没吃过，那玩意真的有这么硬吗[笑哭][笑哭]

【回复】刚凉是酥的第二天就硬了过完第二天就很硬了吃前最好蒸一下
【回复】刚出锅还是软的，凉了会很硬，而且古代因为穷会往面包里参木屑[喜极而泣]
独享油焖大虾:
吃过，老是把我的口腔划伤，就没买了[嫌弃]

VC-plus:
不管是法棍还是一般的吐司面包，烤得稍微焦一点抹上黄油都挺香的

焰回_:
其实就是含水量少，而且发酵会给面团网状面筋结构