自制烤箱面包的详细做法教程，不发干，松软香甜，新手一试就成功

勿忘一依:
一个鸡蛋 5克酵母粉 100克温牛奶 50克白糖 280克高筋面粉 20克食用油

一乐大碗拉面:
做了两次，都失败了，糊底，需要在底部刷油，醒了两次面，都醒到3 4倍大，做出来的面包心是颗粒的，不是博主那种拉丝的。

【回复】必须高精面粉，超市也就4/5远一斤
夏天的和秋天的风:
不知道是不是酵母多了，第一次发酵涨了至少三倍