最完美的蛋糕提拉米苏配方(Tiramisu Recipe)

作者: 烘焙厨房_Hotkitchen分类: 美食制作 发布时间: 2022-06-07 20:26:29 浏览:39041 次

最完美的蛋糕提拉米苏配方(Tiramisu Recipe)

帮帮我那维莱特先生:
没手指饼干 没马斯卡彭奶酪 叫什么提拉米苏[微笑] 你直接叫巧克力蛋糕不就完了

【回复】回复 @猛1阿虎 :请你搞清楚 提拉米苏是什么再来说好吧 他可以说平替别的蛋糕 这完全不搭边的为什么可以叫平价版? 我自己做西点的 材料都用的不差
【回复】回复 @猛1阿虎 :都不是同一个东西了怎么替,视频里这种准确的叫提拉米苏风味蛋糕……
【回复】等下一期吧!加生鸡蛋的传统提拉米苏估计很多人都接受不了~
4328258:
我只想说,没有马斯卡彭,就不能叫提拉米苏,叫别的任何名字都没意见

【回复】马斯卡彭也可以自己做,但成本也是很贵,这个提拉米苏只能去对战山姆的,因为外面都是提拉米苏风味蛋糕[嗑瓜子],而且这个up做得还没山姆好吃,奶油芝士太少,都是蛋糕。成本当然低,骗骗没做过提拉米苏的小朋友。
【回复】对啊,与其说是提拉米苏,不如说是提拉米苏风味蛋糕
【回复】回复 @小兔拉拉 :你要不再看一眼标题
tera4:
好家伙,除了咖啡(还是速溶的)、可可粉、糖,其他材料跟提拉米苏一点关系都没有…

【回复】确实只能称为“提拉米苏风味”蛋糕
【回复】不要一堆人装逼了 传统也不是蛋白
喵2233咩:
看到评论区我惊了,原来提拉米苏这么高贵吗?没有啥啥材料就不配叫提拉米苏?对不起,提拉米苏在我这儿就是蛋糕的一种,没那么高贵

【回复】不是高贵,而是有些原料是无法替代的,替代就会丧失本该拥有的风味,你是吃蛋糕的,所以不一定理解都是蛋糕有什么区别,但是对于做烘焙的人和专业西点厨师,是不可能这么随意认可核心原料替代这种事情的。
【回复】配方的核心变了就不能用原来的名字,理解不了吗?苹果和香蕉还都是水果呢,名字能混用?
【回复】[滑稽]你点松鼠鳜鱼我给你上条带鱼。还有你是怎么看出高贵的。
ugh_guesswhat:
看了评论我觉得如果我没有西红柿用圣女果做罗宋汤它就不配叫罗宋汤了[藏狐]

【回复】马斯卡彭和奶油奶酪根本不是一个东西好不好
芥末狗丶:
没有马斯卡彭 叫什么提拉米苏??还加吉利丁定型?

T170:
再不济来个熟蛋版本的提拉米苏也比这好啊[笑哭]拇指饼干口感和蛋糕胚也有些差

溪柴火软-铁马冰河:
感觉像用番茄酱做西红柿炒鸡蛋呢,一种微妙的违和感。

Antitifragile:
Up主,请问您是不是以前在国外工作的啊 ? [doge]

【回复】并没有啊[笑哭]我以前是烘焙师
再熬夜看文就完蛋:
叫法区别而已,应该会是很好吃的蛋糕!(但是我好懒我选择买hhhhh)

被数学逼疯_:
我给我的我的意大利朋友看了 他反手给了我一巴掌😊

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