相信我,你也能做法棍!经典法棍的家庭版配方请收好,宅家生活一样能收获满满!

作者: 主厨广坦分类: 美食制作 发布时间: 2022-05-03 17:47:30 浏览:161965 次

相信我,你也能做法棍!经典法棍的家庭版配方请收好,宅家生活一样能收获满满!

主厨广坦:
就是一开始要有一点蒸汽,烤箱已经预热到250度所以水一碰到烤箱马上就变蒸汽。一开始有蒸汽你的法棍才会脆

【回复】回复 @运动起来zhuzhu姑姑 :太好了!
【回复】直接喷水吗?会炸裂石板吗?
空心の小吉他:
光坦终于想起来自己是一个法餐厨师了?

【回复】[笑哭][笑哭]放心放心没忘记[给心心]
【回复】回复 @主厨广坦 :[脱单doge]要不是家里没烤箱,也想学着做法棍
【回复】回复 @空心の小吉他 :有些微波炉有光波烧烤功能,你要不要试试
JOHN_REESE_:
remi好乖啊!竟然肯直接吃菜叶子!我们家狗狗绝对不会碰的[笑哭]

【回复】remi不挑食到一个很过分的成都,是我看过味蕾最差的狗,什么都吃进去,看过它直接吃个小米辣,一点反应都没有[喜极而泣]
【回复】回复 @主厨广坦 :我记得书上看过介绍,犬科动物味觉都很差的,家养宠物狗爱吃什么很大程度上取决于平时接触的人爱吃什么,如果你在狗面前表情愉悦的吃下难吃的食物,再把它喂给狗,狗子也会愉悦的吃下去[笑哭]
【回复】回复 @主厨广坦 :我家的狗子喜欢吃青瓜、西瓜、香瓜和葡萄[笑哭],看到我吃东西都要围过来,每次都是一丢丢给让它尝尝,结果好多水果都是吃完还要[笑哭]
丛林的小女猎人:
没有法国t65,拿苏联t-34代替可以吗[doge]

【回复】可这期不是做列巴[tv_思考]
【回复】t65是五十年代美国研发的一种截尖反坦克炮弹,潘兴和m48的90炮用的
【回复】苏联的T-62其实效果更好[狗子]口感酥脆[狗子]
xRRw_06:
乳法可以,但是请在正确的场合和情况下乳,像这种只是教你做饭的视频不值得乳,更不能乳,好好看看学学做饭就行,哪来那么多小鬼[辣眼睛]

【回复】回复 @bili_157891189 :这种能乳就离谱[藏狐]
【回复】回复 @鼓角蓬楼 :正确的
【回复】回复 @鼓角蓬楼 :挂孙吧[滑稽]
湖月笙:
前两天做了几个面包,烤完发现超硬,而且很轻,我觉得或许电影小说里那种又坚固又轻盈的材料就是这么做的吧[热词系列_知识增加]

【回复】生物有机材料强度真的可以很高,比如蛛丝的抗拉强度吊打碳纤。说不定烤面包也能烤出穿甲弹,笑死。
【回复】开门,查天然气。 [藏狐]
大玲珑大大:
我对法棍硬的印象出自我小时候我家这边开了一个家乐福超市,那会是人手一根巨大的法棍,我家也买了一个,是真的可以当武器,硬的不行

【回复】法棍硬了可以稍微蒸一下然后油煎或者刷油烤一下,也可以趁软切薄片吃的时候空气炸锅或者烤箱热一下,韧性饼干的口感,有小麦香气
【回复】回复 @GREYFALL :不不不,现在味多美啊什么的卖的法棍都正常,放一宿也不至于咬不动,我说的那会家乐福的那个,那是真真特么的硬啊
【回复】我是一直听别人说法棍很硬,自己第一次吃的时候觉得还好呀,我觉得可能大家吃多了软面包不习惯这种?
GROSSERKURFURST:
一直喜欢这个叔叔,挺帅的。希望至少别在这个叔叔的视频,下面看到乳法小鬼。我一个同学,他就特别喜欢乳二战法国。只说法国不行,别的不说,一直在那边说。精法受不了,我要看见一个说一个。

【回复】还有明着说自己精法的,长见识
【回复】而且很多法国人也不想打,因为他们深知战争的恐怖。人之常情嘛,对不对。但是那群煮法小鬼就真的太贱了。无脑刷114514都比这个好吧。14514,我只觉得臭还有好玩
JOHN_REESE_:
新鲜法棍真的不硬!特别香脆!就是有的配方面团含水量真的好高 广坦的含水量60%左右算是很好操作的了!

【回复】好像是65%,还加了30克的湿润水
一只阿猫mmm:
把法棍,馒头,大列巴在外放个几天,就可以拿出去打架了[滑稽][滑稽][滑稽]

【回复】那你还可以整一个放了很多天的锅盔。这样盾就有了。
【回复】干的意面以量取胜[脱单doge]
xyzpp1:
说实话,我不太喜欢,这些评论调侃,可能是我圣母[笑哭]。 主要是我觉得,我做不出来这种,随意开玩笑[笑哭],而且还讨厌生活中别人拿我调侃,换位思考一下,就不喜欢他们这种方式[辣眼睛]。 讨论行,别直接喷,谢谢[保佑]

【回复】之前wb上有人阴阳怪气带有恶意的,那才不能接受。
【回复】这属于世界公认的事,没啥影响[滑稽]
账号已注销:
自己做了,成功啦!虽然卖相不好,但是也算实现了法棍自由🥖。开心😊 这个方法最好的就是可以晚上睡前准备好面团,第二天早上起来后再烤,现做现吃。就真的很方便。一想到早上有新鲜热乎的面包吃,起床都有动力了。哈哈[OK][OK]

樊泛泛泛:
这中文说的是真好!语法都不带错的,可是这口音哪学的啊哈哈

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