现捞素菜这样做，既保留食材原色同时回口香十足！难怪生意那么好

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给up主一个建议，来B站搜某某菜怎么做的，一般都想找个简单实用得做法，虽然感觉跟着你做味道会很好[藏狐]但是实在太麻烦了[笑哭]我本来就想搜个用卤料包就能做出得现捞，味道不强求比店里买的好吃，但是不难吃就行了[笑哭]

【回复】淘宝买料包 自己做个卤油。 经常吃可以弄 不怎么吃买就行
【回复】你不用所有调料都放，也不用放荤菜卤水，调料放常见几味，荤菜卤水换成白开水加浓汤宝即可
dazhao19:
味道应该是绝对的好吃！就是商用成本有点高

三笠艾斯德斯的男人:
这个素菜卤水能保存？不然每次都这么用料成本不是太高了吗？

【回复】卤过蔬菜第二天就变质了……
【回复】回复 @芋头粥一碗卡 :有一种东西叫做拿一个盆分开[doge]
向北之歌灬:
这一点才卖多少钱啊，高汤钱都收不回吧

天网须弥:
我想问，卤过素菜的汤保存吗，还是直接倒掉

simbasu:
一看就是真好吃，市面上这种良心店不多