这才是炒饭好吃又简单的做法，米饭粒粒分明，香气四溢，收藏了

100rmb等于60连云港币0:
咸了绝对的，我二十年厨师 信我还是信他

【回复】我不是厨师看着也咸了，加了那么多酱油，还放盐[doge]
【回复】一般我只放生抽和老抽，不放盐的，鸡蛋不需要裹酱油，我是炒好了之后取出，最后跟葱花一起放的。还有，我喜欢放大蒜叶，那个香。没有大蒜叶，我就放香葱，但我会加一点蒜蓉。
luap14:
请教一下，把蛋液先放一半和饭拌均匀的目的是什么

【回复】炒之后，有蛋液隔着，米粒容易散开
【回复】回复 @奇林牧迹 :炒的差不多时候，另一半倒下去。炒蛋和饭一起
遥远的深空有星光:
四个碗一个盘子一只锅手勺筷子菜刀墩板一大堆！吃完你自己收拾干净！！！