上海妈妈教你“上海腌笃鲜”家常做法,汤鲜味美,食材丰富有营养!
海蒂斯美梦脆筒:
说像日语,其实你们没听错。因为,唐代的时候日本人主要学习的江浙地区的方言,后来衍生出日语的吴音
【回复】不应该是日语像吴语吗?
【回复】对,日语有很多源自吴语的音
哈拉开塞露:
葱应该夹出来的,久煮会发酸,汤就不好喝了。
助手糊涂塌客:
一开始看时长一分半怕学不会,后来发现这道菜工序不复杂,长于这个时间的一大半时间用来玩午后斜阳玩小资逼格,唉
咚嗒嗒大魔王:
百叶是啥?看着像我们这边的豆腐皮,这俩是一种东西么[tv_疑问]
【回复】回复 @我是纱避 :就是地方叫法..这东西百叶千张豆皮干豆腐都是他
【回复】百叶就是百叶,不是方言叫法,这个食品就叫百叶
bili_36115217867:
啊,我只有咸肉,感觉我的腌笃鲜好穷啊,几乎都是笋[笑哭]
大大黑毛:
我家的菜市场好像没有咸肉卖[喜极而泣]
日常 吃货 美食 制作教程 厨艺 创作新秀奖 上海菜 本帮菜 腌笃鲜 全能打卡挑战