完美软心抹茶巴斯克|日本有名店配方

作者: cafe_sumomo分类: 美食制作 发布时间: 2023-04-27 21:22:52 浏览:79792 次

完美软心抹茶巴斯克|日本有名店配方

jbyigjhbjyfcm:
这是几寸的,六寸吗,23克的抹茶粉,半瓶多的抹茶粉就这样没了[笑哭]

【回复】6寸的~抹茶实属是下狠手了,我看到配方的时候也心里一惊哈哈,不过因为白巧也很多,抹茶正好把白巧的甜腻综合了
【回复】回复 @flyyice :哈哈囤了好几罐干嘛不用呢,过期就浪费了。我如果囤了那么多罐会很舍得用的,但我只剩半罐了,一罐才40克[笑哭]
【回复】舍不得抹茶就用开心果酱,我也是,哈哈哈😆抹茶粉囤了几罐总舍不得用
EVO永远滴神:
这个成本炸裂了 我买的抹茶粉一块五一克[doge]

【回复】买贵州抹茶当平替吧[笑哭]
sumomo:
又做了俩,巴斯克变种里挺好吃的一款,就是用国产抹茶也成本不低[doge]

栀子花与雪松:
管你什么有名店配方,我只看到up的手好白好嫩[喜欢]

鶄丶:
很好奇在日本哪里买这些原材料[星星眼]

【回复】除了马氏卡彭比较难买,其他都是市售,マスカポーネ雪印有一款100g/400多,自己复刻这个6寸甜点成本爆炸啊…
【回复】回复 @hello大聪明 : 谢谢[打call]
【回复】回复 @cafe_sumomo : 谢谢[脱单doge]
_GOODAPPLe:
看起来太好吃了,想请问一下up如果做4寸是材料减半吗?

bili_634100489:
想问一下如果想做八寸的配方应该等比例增加多少呢[打call]

【回复】回复 @bili_634100489 :所有材料乘以1.78就好~

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