致澳洲阿彭

Crystal_Dimlight:
喜欢以前东京大饭店、米其林复刻的食材精细打磨、激情与安静慢节奏的交替出现；而现在，越来越像低级主播那样夸大、炫耀食材，没有那种高级感与难度，失去了以前食材的细节打磨，失去了以前能够燃起来的激情，失去了慢节奏能带来的高级感[捂脸]，再这样下去，真的会掉粉的....[辣眼睛]

【回复】回复 @闪电羊的护目镜 : 从爱好变成收入了，老粉丝不爱看，但是看最高播放就是新出的这几个视频，看他能不能回来吧
【回复】回复 @闪电羊的护目镜 :阿彭号都似了，视频什么的一个找不到
【回复】回复 @沁珞-东海 :阿彭彭阿
Keisent:
希望阿彭能看到这个视频，最近阿彭的视频我基本都不看了

【回复】回复 @闪电羊的护目镜 :阿彭做菜从复刻那些用普通食材让人眼前一亮的变成用高档食材赚噱头了，看得很不舒服
【回复】看到一半的时候真的看不下去...
蔷薇游游:
感觉现在就是贵材料的堆砌，看完完全没有印象。。。

【回复】我也觉得！！对比同区的绵羊 她虽然说没有那么多器械 到还是能靠自己的一些方法 用一些常见的工具解决 看阿鹏的视频给我的感觉就像是今天复刻XX元的XX 于是我花了XX元在澳洲买了XX（专业名词） 整的视频都一种拜金味 很久之前我觉得这种拜金的观念不太好 评论了说美食叉 炫富勾 后来发现我的评论被删除了 甚至被这个up主拉黑了(;¬_¬)
【回复】对的.....最近的视频我真的看不下去.....看到更新提醒 打开视频 看了一分钟然后退出来...
【回复】回复 @平平无奇的砖块 :拉黑你这种cs是正确的
DatouYua:
主要是以前的东西还是可以复刻的，当时有个气球糖壳我试了十来次，总是浇不均匀，但乐在其中，现在天花板突出一个复刻不了。看起来像以前食酒旅的视频一样，主要是看，不是做。

【回复】尤其是最近的小龙虾天花板，八种做法，加上广告，一共4分钟.......，其实每一种拆分下来都是以前那种能做一期的。。。
蒙妹不是萌妹:
同为东京大饭店时期老粉，关注他的时候才几十万粉，你视频里说的这些问题老粉也一直在提 我也是之前一直拿他的复刻视频下饭，到现在新视频甚至都懒得看完 但是某天我突然发现，他居然已经260w粉了（当初是另外两个up带着他做合作视频，现在他已经比其中一个高并且快速追赶另一个了），记忆里百万粉还是没多久前的事情，而且翻翻天花板系列的播放量，那是真的高，五六百万是常事，二百万都算少的，远远高出他的粉丝数。以前他要赞的时候我还想“啊太夸张了吧真的能20w赞吗”，后来才发现他这个数字真不是随口一说的 这就是为什么老粉一直在提，但阿彭始终不改的原因吧，新风格吸粉更多，播放更好。在老粉没注意的时候，阿彭已经不是那个小up了 做up也不是一成不变的，既然有更好的选择，老粉也就只能祝他前程似锦了[鼓掌]

【回复】当时和大碗拿铁、麟宣森一起合作做佛跳墙，当时清楚地记得阿彭的粉丝量是最少的（但却是我最爱看的 期期必看 另两个随缘）当时还为阿彭抱不平，觉得这么好的up一定要走起来…所以很喜欢你说的，阿彭确实走起来了，已经不是那个小up了，up也有自己的选择，老粉也只能祝他前程似锦了[保佑]
账号已注销:
哇竟然有人跟我有同样的感受。前几天我也说过这个问题，我还以为是我太苛刻了呢。我主要是不满意他的语气问题。我也是东京大饭店时期追过来的，我很喜欢他当时操着一副冷淡的语气讲一些有冷幽默的梗，比如经典的不要洗锅，我觉得很有特色。后来他越来越火，我有段时间没看了，再看到点进去，不知道为什么由疲惫社畜语气变成了特别高亢的语气，感觉特别假嗨。

【回复】视频剪辑也越来越花哨了，无用的俏皮话也太多，我看做饭视频就喜欢up把食材、过程用简洁的语言介绍出来，这样就行了，我连试吃环节都没兴趣，又不是吃进我嘴里，你吹上天都无用。可以理解玩梗是up让人记住的一个手段，但也要适度，太过就没意思了。
【回复】不过我可能就不是他的受众吧，包括别的一些做菜特别大阵仗、特别炫技、剪辑特别花哨、俏皮话特别多的up。我就喜欢看做简简单单家常菜的。
【回复】对啊就是莫名其妙亢奋，每一期都在亢奋，太假了，不知道他是怎么理解的，觉得这是在营业吗？本身又不是为了看这些假的东西，讲难听点，别人想看的是菜（或者看他做菜），不是想看他这个人……
是凸不是秃:
对，就是到后面觉得离我好远，以前还跟着做，我记得他教的海鲜意面真的很好做又很好吃，现在这些，我做不起。 还有就是麟宣森，以前也爱看，后来就动不动大几万的装备，我就不爱看了。

顾不若:
那你知道垂直度吗？今天教做菜，明天天花板，后天复刻，必然导致账号垂直度不行，以及观众被分流。你想看做菜，但是也有不想做菜就想看米其林的，那么本来可以一百万播放的愣是少了五十万播放。不如你去问问为啥电视台一会儿播新闻一会儿放电视剧，今天一整天播新闻，明天一整天播电视剧，后天一整天播广告，你看行不行？

【回复】谢谢评论~ 垂直度当然知道啦，但我觉得电视台的例子举的并不是那么好，电视台的受众面更广，承担公众信息传播的功能，对于内容的筛选审核选择和我这次视频想讨论的内容-阿彭 做为自媒体账号是非常不一样的。最重要的是 具体情况具体分析。 你所说的分流当考虑到阿彭本身的粉丝基数是还会是问题吗？不同类型的视频风格必然是吸引不同类型的观众，而每种类型的观众又有不同的特征喜好，阿彭目前选择了更高的播放量受众面更广的视频没什么不好，本期视频的主题与内容更多的是讨论做完一位喜欢阿鹏早期视频的粉丝，希望阿彭可以重启早期的视频风格为目的，并以业余人士尝试探讨如何在保持现有风格的前提下探索更多的风格，满足我这类喜欢早期视频风格的观众仅此而已。另外阿彭我已经有一年多没关注，回复你只是单纯觉得你很没有礼貌，没有和谐和气有理有据的讨论而已。
龍之介小舅子:
然而现在点开他的主页，播放量前几的都是这些视频，而那些东京大饭店复刻视频却自然只有不到百万播放，相比他现在随手一个视频就是几百万播放。而反过来说，复刻视频的难度又极高，如果复刻和开发菜品简单，那些米其林也就不值钱了。所以说白了，复刻系列就是出力不讨好的典型。阿彭要做全职 up 还要在澳洲生活，澳洲物价是高于国内的毕竟汇率在那摆着，靠着国内的工资水平在澳洲花销，肯定不可能随心所欲搞视频了

【回复】好唏嘘啊，终究是事与愿违
银箔紫外线:
我是阿彭第一个视频就在看的老粉，真正的无人问津时期看过来的，那时候我见谁都推他视频的因为觉得看了那么多牛排教程他是我认为教的最好的，反正现在已经两年不看了，改看高厨了。没啥，就是不愿意看了。也不一定是他的问题，可能是我的问题吧，不对口味了。

黑蒜不爱吃黑蒜:
我喜欢上他是因为他以前的视频很有深度，最令我印象深刻的就是康师傅牛肉方便面那期和透明草莓那期，到最后真的有震撼到我，最近的视频好像没有这种感觉了，我也反馈过，希望能有所改变

balthzer:
阿彭的风格转变是很可惜，从慢节奏分享美食乐趣的博主变成了视频节奏快快快的注重吸引喜欢奇观的路人的美食区博主，可能是有更大的经济需求，签了MCN，把套路固定，然后开始生产流水线产品了。

克白:
他才开始做视频的时候就看了。去年还是前年左右就没怎么看过了。和你视频说的感触一致。还有一个是燕子堡，感觉都是这个情况。本身按照阿鹏的技术，他可以教更多的方式，以前做视频的时候还是教大家，有时候还希望大家交作业。这种教技术的反而其实很适合细水长流。

闪鳞蓝儿:
某一期他说通过蒸馏提炼风味气息，那一期有人说你留下来的液体里没有所谓的风味物质啊……那次拉黑好多人（包括我），从他刚刚开始复刻东京大饭店时关注他，结果就因为这种问题被拉黑了，怎么说呢……也算是种新奇的体验

圆环の理:
支持[doge]，以前看他的土豆泥视频还有什么 真 不要洗锅视频。这些视频自己是真的会在日常生活中尝试的。阿彭不仅有厨师功底，做饭的知识，他的剪辑我也是一如既往的喜欢。不知道他还记不记得自己说过的话： 不要被食材限制了你的想象力。

elan永远在路上:
取关那个up两年了，回头一看改名了，之前感觉视频变味可能会下滑，结果播放量高的全是那种猎奇天花板，真的很没意思，唉，还是红豆汤好喝嘛

X今朝X:
为啥我被加他的黑名单了，我没做啥啊

欧派dark星:
一开始是当西餐王刚看的，专业的知识扎实的技术清晰明快的剪辑，后来就跑偏了。

少校猪排:
没啥用的，数据反馈来说，东京大饭店系列的播放量远不如同期龙吟系列这类标题封面夺人眼球的来的高，还有视频风格上，高语速以及浮夸风更符合大众审美吧，如果保持当初的风格阿鹏可能到现在也就能刚刚7，80w粉吧[笑哭]

【回复】回复 @elan永远在路上 :但没办法，观众爱看啊[笑哭]播客只要想要流量就一定会去迎合大部分观众，专做小众群体的九成都是爱好
【回复】太可惜了，美食区走奇观路线的太多，不像美食，像物欲