【番茄烩饭】酸甜的番茄加上多汁的鸡胸，简直完美！

简单竖个中指吧:
亲，在你观看视频的时候，冒昧问一下： 作业写完了吗？ 文案改完了吗？ 家务做完了吗？ 如果没有完成的话，不要担心，因为我也啥都没做，谁让盲石的视频太好看了呢[doge][doge][doge]

【回复】都不用做，不要说你要做，我说不要做，这个事情不需要讨论，听我的，我说的算
【回复】嘿嘿嘿，准大一啥事也没有，甚至很闲[2233娘_耶]
账号已注销:
番茄烩饭 洋葱半个 小碎末 番茄一个去皮 小丁 五边小鸡胸大小都可 盐和黑胡椒调味 中大火上色 火不要太大 容易烧焦 不用洗锅！放入洋葱小火！加油 炒一下 将洋葱炒软 放入东北大米（一人份70克） 炒一分钟 加入番茄膏可加可不加 一两分钟后加入刚才的番茄 火不要太大！ 再次炒一两分钟加入水 水分几次加入，每次少量容易掌握 再次炒，让米饭吸足水分 边炒边搅拌，防治粘锅 鸡胸切成一厘米左右的小块 等到米饭煮的差不多的时候，放进鸡胸 搅拌均匀，米饭的熟度根据自己喜欢 关火，加入黄油以及帕玛森芝士 （发酵黄油更有风味） 加入盐和黑胡椒欧芹碎调味 搅拌均匀后就可以吃了 完成！！

【回复】回复 @超爱啃脑阔 :生的，我试过的。生的会被炒熟的。
【回复】回复 @公子扶苏彡 :是吖，意大利烩饭就是要有夹生的口感
jwbdyrbwowbeo:
东北大米价格普遍高一些，但是好吃，推荐，因为东北大米种植时间长，天气冷，一年只能种一茬，不像南方大米收两次，产量低，营养高，香气口感足。

【回复】南方自家米也只种一季，但是，坐标两年三熟区
【回复】我们东北这面的大米产量可不低
圆清0v0:
番茄真是太棒了 无论是炒煮焖烩凉拌都相当的美味！ 我爱番茄！！！[惊喜]

【回复】那我得想办法绿了你（）
【回复】回复 @毛毛溪 :你好骚啊
【回复】回复 @毛毛溪 :你别这样，品如都快没衣服穿了[洛天依_滑稽]
栖娆:
今天已做！ 不过自己把鸡胸肉换成了鸡蛋哈哈哈，西红柿鸡蛋我永远的爱呀！ 来说一下感想 吃第一口我都惊了，太太太好吃了！用番茄这样做出来的烩饭是非常有灵魂的，特别是我用的还是自家阳台种的番茄，一口吃下去软糯弹牙，番茄的味道充斥整个口腔，再加上鸡蛋和火腿丁，awsl 不过我不太喜欢吃夹生的米饭，于是炒了好久才把饭全部搞熟，大概用了1L的水，所以up说的十多分钟就做好的要不然就是夹生的，要不然就是先泡过的米？ 注意一定一定不要在做的过程中走开，要不断的翻炒，不然就很容易糊锅！！ 不多说了，我先去吃饭，太幸福了QAQ

【回复】回复 @笙箫慢 :呜呜呜呜是的，后来我做2.0版本的时候用开水泡了一个小时左右，就只炒了一会啦，看来想吃不怎么夹生的还是要先把米泡一泡(°∀°)ﾉ
【回复】辛苦了奥，一定翻得很累吧！
王糖粒盐:
今天试着做了一下，为了把米饭搞熟，辛勤的劳动人民搅废了她的双手，终于不负众望的做出了像样的烩饭，徒留糊掉的锅在水槽里流泪。我太难了.jpg

【回复】我想问这米饭到底啥时候能熟 我已经搅了半个小时了
【回复】我也是！我的手腕现在举不动勺子……
【回复】做了一半没熟，我一股脑倒进了电饭锅……结果还挺好吃？？
是咩不是乜:
这次好早噢，什么时候盲石能在我的厨房里做饭（思考）

【回复】你但凡多吃几粒花生米也不至于醉成这样[doge]
木十觉得ok:
这个我会，中午剩下的饭菜倒入锅中，加宽水，大火煮到汁水浓稠起锅，能吃一大碗[小电视_害羞]

Rey_rey_rey:
新手不要自己完全照着视频做！我是请了我妈做的 家里只有鸡碎肉个人觉得口感更好 做之前生米最好泡水更易熟，本来想泡的又怕煮太烂最后还是没泡（于是后悔了搅了有半小时才熟T-T 为了把米饭煮熟加了很多次水，一边搅动搅到没水了就加，最后口感是糊糊的样子，可能西方人比较爱吃吧我不是很喜欢 加了水后味道会被冲淡，一边尝味道一边放盐什么的，我还放了番茄酱黑胡椒和糖，最后味道还是非常不错的！

丨古月丨:
放好大米以后可以加点白葡萄酒，可以把锅底的美拉德反应的糊块化开，也能增加一点风味，把酒精挥发完以后再加水，水也可以换成高汤

柒岁并入国家电网:
这绝对不止70g米，盲石的很多视频的配料重量都有问题，况且真不正宗，不应该加水，应该加鸡高汤。而且根本不可能十几分钟就做完，你们自己试，这里面生米煮成熟饭都不止20分钟

深海宇航员__:
洋葱半个，番茄一个，鸡胸调味煎熟变色，加入洋葱和油，转小火，加入大米，两三分，加番茄，两三次加水，搅拌防粘，鸡胸切小块，关火加芝士黄油，最后调味就好啦！