你知道么,预制菜,压根儿就不想买给年轻人

作者: 朱大白餐饮品牌全案分类: 财经商业 发布时间: 2022-03-23 06:00:11 浏览:100372 次

你知道么,预制菜,压根儿就不想买给年轻人

脚踩西瓜皮_D:
目前预制菜价格方面还没有优势,等铺开了成本下来了那就不一样了

【回复】网上的料理包已经打到十块钱左右了……
【回复】和料理包差不多嘛。不过一个熟的一个生的。这个看样子应该比较礼貌,安全一点
bili_93846:
我家里去菜市场买菜都需要精挑细选,特别是肉类但凡不小心买到不好的肉全家都吃不下去。你这菜安全吗?来说中国人不骗中国人[doge]

【回复】回复 @有烤翅 :碳酸饮料虽然不健康,但是好喝。烂掉的菜,发臭的肉你会吃吗?说话也不动动脑子。
【回复】中国人只骗中国人。[doge][doge][doge]
【回复】回复 @悦来越跑 :五点去菜市场,你摸摸那些猪肉牛肉,都还是温的
宅酒:
南方菜市场不都是预制菜 连杀鱼剐鳞、剥玉米粒都能处理 回家直接下锅不就好了

【回复】那你要看你这么定义预制菜了,现今社会上对预制菜的定义是一种在对食材和烹饪技术,生产环境,高标准化,工业化,产业链化生产出来的产品,你所描述的产品可以理解为一种手工生产的半成品,在时间,效率和安全上不是上述产物的对手,更不能理解为它就是预制菜。
【回复】回复 @gostman01 :那这么说我还抬高预制菜的身价了 比起到手一个包装袋 感觉菜市场那种原料看得见、手法看得见、环境卫生看得见的地方才更可靠。 这几年大型食品生产企业爆出食品安全、用料安全等问题的可太多了。[滑稽]
【回复】在我眼里, 料理包打开包装一热就好的=预制菜,提前准备处理好食材的哪时候也算预制菜了,这也算的话,那干脆说菜市场买的也是预制的好了,都给你摘下来泥巴都洗干净了[吃瓜]
shotmeidown:
十年前我去广东的亲戚家小住就发现她会买菜市场小贩切好的配菜了,当时是小贩自己搭配打包,现在预制菜不过变成看起来更正规的包装而已,会一直存在的。

【回复】不要混淆概念。这个在厨房叫初加工。不叫预制
【回复】别混淆概念了,预制菜是你简单加热就能吃,小贩切好的配菜还是原材料罢了,预制菜中间加了多少添加剂谁知道?
【回复】瞎扯淡,在这混淆概念。预制菜一年以后还能吃,小贩给你切的菜,放到第2天就坏了,那是新鲜没有添加剂的菜。
中原预制菜博览会杨生:
首届中原预制菜产业博览会将在2022年5月8日--10日在郑州国际会展中心举办13353803760

【回复】借楼。预制菜这个类别称呼是新的,但是包含旧内容比如罐头,速冻饺子,就是为了给自己类别注水混淆视听。我们通常会称呼的预制菜,都是仅需加热的炒菜成品包。
炸刺的海胆:
预制菜是趋势,渐渐的,各大市里会抬高鲜菜价格,同时,快节奏的生活逼的你没时间自己做。 结果就像是乡下的猪都是吃菜的,城里的猪都是吃饲料的,有钱人家宠物猪都是吃精心烹制的[doge]

狐狸叹息:
你还有良心吗?给了你多少钱做这视频,你天天吃试试。隔夜菜都不能吃。预制菜放上一个星期再卖都可能,而且又会形成垄断试,厨师没了,所有的菜内,肉类,调料都会被预制菜企业大量收货,然后压低价格,快餐店也会受到影响,你心里自己很清楚,就为了点钱做这种视频,你不怕招报应,而且好多学校也被资本操控开始让学生吃预制菜,而且好多预制菜的控股集团背后股东还是日本人,细思极恐呀!我在杭州生活了几年,快餐店全是预制菜,多少年青人正被掏空身体......大家醒醒吧!

vidi_vici_veni:
气死我了,三十四十居然不叫年轻人?

【回复】回复 @゘゘゘゘゘゘ :是啊,有什么问题?现在国际上定义,40岁算青年啊,就算你40岁当爷爷也是青年[吃瓜]
【回复】回复 @朱大白餐饮营收增长 :额,现在四十岁算青年,六十岁算中年,这个社会学不是张嘴就来的[辣眼睛]
住在海边的旱鸭子:
中国地大物博,又不像小日子地方小没办法搞农作物,现在食物粮食都充裕,有新鲜的蔬菜水果不吃,吃预制菜?预制菜的作用是什么?无非就是某些人在这样的经济形势下赚不到太多钱了,什么都有风险,就搞搞新花样赚钱,而相对于以前的赚钱路子,民生,一日三餐那是稳赚的,最终受害的都是普通大众,你问他们会不会吃预制菜,肯定都是要最新鲜的,隔夜的都得扔掉吧

球王阿伟罗:
你们随便吃,我非常赞同推广预制菜,因为我自己做饭

【回复】哈哈,对,不要排斥他人命运选择,只要不影响自己,也会拾起补刀情怀抬他们起来。
躺平不语:
预制菜绝大部分流向都是外卖、食堂和堂食。绝大多数家庭都是现做最多加点烧腊熟食类。

走走停停再看看吧:
往大了说,这就是资本掠夺,垄断市场,一旦人民养成吃预制菜的习惯,钱不会少花,菜市场会不会没人去买菜?饭店会不会消失,当然了我想没个2 3十年是不会出现这种情况的,资本再找些相关人员一包装;我们的预制菜经过科学的配比,营养价值高,健康 口感一流 最重要的是便宜噢。 反正我是不信,也不吃 ,可以说我老古董跟不上社会发展,跟不上潮流,对没错就让我安安静静的做个老古董吧!我相信我这样的老古董应该不多 不会影响社会的发展与进步。

金乌的主人:
吃吧,以后福岛污染食物就全部进入预制菜,现在就开始洗了,良心给狗吃了。

【回复】进口原材料比本土的贵,怎么可能进外国的,国内的菜都能滞销,你要说水循环照这样种的菜也不能吃
【回复】回复 @GnivodXII :核辐射的菜会贵吗
【回复】回复 @金乌的主人 :问题你要能进来都禁运了
飙车小宅:
UP北京里的这些,不能叫预制菜,,,应该算是免切菜。它只是替客户完成了一份菜品的切配工作而已。(本质上就是早些年的超时盒装预切水果的扩展) 预制菜应该是完成了菜品的烹制,只待加热就能出品的才是时下话题里的预制菜

【回复】现在已经确定预制菜这个概念就是料理包了,以前概念还很模糊
走走停停再看看吧:
做什么预制菜,配点营养液多好,家家户户都能省煤气,电费,每天一瓶营养液,维持生命这样我们就能把一天三顿饭的时间,拿出来和对手卷起来了,还有这些人真是笨,应该解决我们的睡觉问题,帮我们的睡眠减少,我们就更有时间卷了

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