15家预制菜供应商

作者: 餐饮供应链指南分类: 美食测评 发布时间: 2022-09-24 12:05:00 浏览:73479 次

15家预制菜供应商

墨竹君m:
没有课代表么?好吧,我来当课代表[脱单doge] 餐饮老字号广州酒家,粤菜系列预制菜 王家渡食品,川菜预制菜,(川菜老大)眉州东坡旗下的品类 同庆楼(上市),徽菜预制菜 味知香(国内预制菜第一股) 安井食品和三全食品(国内速冻食品龙头) 国联水产(水产预制菜龙头) 海欣食品(速冻鱼肉制品) 春雪食品(鸡肉调理品龙头) 大湖股份(冰鲜淡水产品龙头) 千味央厨(速冻米面制品) 惠发食品(速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品) 柳州螺蛳粉、欢螺颂 开饭了(海底捞旗下),鱼香肉丝,家常菜系列 恒兴水产,免浆黑鱼片,叮叮懒人菜,趣店酸菜鱼鱼片 农锦源,半成品净菜(深圳地铁预制菜 农耕记短保净菜)

【回复】有没有课代表将一些美团链接给去除掉,我感觉里面有不少是美团链接。
【回复】现在抖音上有个“开口爽”的酸菜鱼品牌,好像卖得不错
忘记就意味背叛:
收藏一下。纯粹为了自己买来吃的时候方便参考。反正20 30的外卖也是料理包。不如自己买五六块的料理包。再过些年头,估计一天一碗营养糊加一块能量块就解决了。

【回复】我们食堂十多块一份儿的面,当着我面加热料理包呢
【回复】预制菜不是料理包,更类似半成品[嗑瓜子]
【回复】如果你真的想买,去当地最大的菜市场,找最大的经销商,那价格比网上的还便宜
板腱仙人:
这不是供应商,是叫可选择品牌,要学会区分不同

【回复】你有的选吗?不是你点的外卖那家店选的吗[喜极而泣]
【回复】回复 @螺旋科技炭烤牛肉次郎 :有的选
老污老污的:
预制菜:会做菜的嫌贵,不会做菜的嫌麻烦。只有封口,没有风口。[嗑瓜子]

【回复】扯淡,明明是会做菜的节约了时间,不会做菜的节约了钱
【回复】预制菜还麻烦?热一下的事
【回复】回复 @被爱溺亡的旱鸭子_ :还得出门 有的地方还得排队 甚至容易踩雷
久坐易死:
没有课代表么?好吧,我来当课代表[脱单doge] 餐饮老字号广州酒家,粤菜系列预制菜 王家渡食品,川菜预制菜,(川菜老大)眉州东坡旗下的品类 同庆楼(上市),徽菜预制菜 味知香(国内预制菜第一股) 安井食品和三全食品(国内速冻食品龙头) 国联水产(水产预制菜龙头) 海欣食品(速冻鱼肉制品) 春雪食品(鸡肉调理品龙头) 大湖股份(冰鲜淡水产品龙头) 千味央厨(速冻米面制品) 惠发食品(速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品) 柳州螺蛳粉、欢螺颂 开饭了(海底捞旗下),鱼香肉丝,家常菜系列 恒兴水产,免浆黑鱼片,叮叮懒人菜,趣店酸菜鱼鱼片 农锦源,半成品净菜(深圳地铁预制菜 农耕记短保净菜)

沉静的追寻者:
预制菜,不就是跟方便面一个意义吗?但方便面之所以受欢迎,就是因为方便且不易变质,而且便宜,而预制菜,没味道优势,没新鲜优势,没价格优势,还有安全卫生顾虑,防腐剂隐忧。充斥着资本的炒作味道,一个预制菜,其实没有什么高大上的玩意儿,还存在安全、卫生隐患。个人认为,跟人造肉类似,很快就会是一地狗血。 让我们用时间来检验

【回复】回复 @砍你胸口 :你对露天的塑料铺底、工业盐腌制的酸菜事件,还有印象吗?你不了解人性的底线之低。 而街边小馆子,必须面对每天的食客,街道和社区、区政府相关部门的检查监督,店铺为了客源为了把生意长久做下去。都不敢也不喜欢选用变质的材料。而预制菜加工厂,其生产流程、加工工艺、加工场所都很难受到相关部门的密集监督。这些批量生产的厂商,更需要压缩原料费和人工成本以获取高额利润,因此更容易使用劣质原料、更容易以次充好,更容易在加工和储藏环节中出现质量管控问题。
【回复】安全卫生这方面,比街边小馆可好太多了
【回复】然而你说的这些所谓的“没有”其实都有,没有只是你的一厢情愿
让帽子飞ヽ:
预制菜适合哪种人吃,这不是很明显吗, 没有时间做饭,这个只需要热一下,或者稍微煮一下。 不会做饭的,不需要你有厨艺, 没钱下馆子,没钱点外卖的

【回复】对不起,预制菜的价格和你去馆子吃饭一样贵(这个一样贵参考的是北上的价格)
【回复】回复 @子小xiao丿丨丨 :真要说划算,不如试试罐头。但是这些东西其实都面临一个从出厂到饭桌时间过久的问题。
【回复】有没有可能外卖和很多饭店酒店也都是半成品
拜占庭布伦瑞克:
预制菜如果是那种热一下就能吃的那种,真就没意思了,我们做过问卷,至少写字楼里面的上班族不太愿意接受。。。都觉得这玩意比较像热剩菜

【回复】不接受就换个碗用用微波炉叮一下[doge]
【回复】回复 @凌晨的半夜里- :我们当时给一个智能炒菜机器人做的问卷,在杭州的德信AI产业园里面的三个写字楼和保亿大厦、贝因美大厦一共五个写字楼发放的问卷,一共收回536份问卷,其中除了保亿大厦里面酒店的住宿人员,都是上班族,里面423份是不认可预制菜,20份属于不知可否的,93份是认可预制菜的口感或者营养的
【回复】回复 @包子大521 :汉字也是啊,想起来家里老人在世的时候说,刚刚解放的时候出现了一种“文盲”,说是文盲吧,你给他们书报他们都能看懂甚至读的时候都没有念太多的白字,但说他们不是文盲吧,给他们笔让他们写字他们写不了。。。说不定随着工业化、信息化继续发展,汉字彻彻底底在书写方面死亡也是时间问题了
晴天天上下猪:
预制菜绝对是商家滑铁卢,封口骗投资的!不信看着

【回复】回复 @螺旋科技炭烤牛肉次郎 :食品行业本来就是赚个辛苦钱,现在没有品牌也是技术不到位,预制菜各个环节冷链保险都很贵,成本自然上去了,所以只能给b端
【回复】预制菜不是骗投资 但是预制菜没有品牌效应 提到炸鸡就是开封菜金拱门 提到供应商就是圣农 但是预制菜起码有五年的普及程度了 到现在也没有能叫的响的预制菜品牌 预制菜未来会成为一个常规赚钱的行业,但是不会成为几十倍回报率的风口行业
【回复】回复 @螺旋科技炭烤牛肉次郎 : 你好,尽快来治疗
一朵回锅肉:
要看怎么定义预制菜了,我个人认为开袋即食或者加热一下就可以吃的都算预制菜。网上买的什么佛跳墙 德州扒鸡 南京盐水鸭等等之类的都算,各种料理包也一样。这玩意一直有市场,但不应该进入餐馆,而是商超便利店,直接to C,也别走高端路线!

贾洛丶轻羽儿:
不明白预制菜的销售的目标群体是谁,东西也不便宜啊,上班族?

【回复】你怕是不知道,有很多只做外卖的店,都用预制菜吧,比如说什么风味牛肉,热好,倒饭上,再加点土豆丝,或者其他凑个3菜,卖个十几二十来块
【回复】回复 @少年啊前路漫漫 :那你知不知道预制菜的价格是和北京上海饭店的价格看齐的
【回复】回复 @账号已注销 : 23年回你一下,成本会慢慢降下来的。工业化主要的目的就是降成本,包含不限于本身生产成本、厨房建设成本、厨师等人力成本、现做等时间成本。
幽谷百合jia:
求求别再推荐预制菜了,真的不利于健康!是嫌普通人活的太长了吗?

【回复】比外卖便宜,比外卖快,比外卖卫生
【回复】比自己去菜市场材料自己回家做健康一万倍,你告诉我不利于健康?
周不林:
您好,有常温保存的预制菜厂家推荐吗?买来自己吃的_(:з」∠)_

AI视频小助理:
本视频讲述了15个靠谱的预制菜供应商,包括粤菜系列的广州酒家、川菜预制菜的王家渡食品、徽菜预制菜的同庆楼等。此外,还介绍了国内预制菜第一股荔枝香、速冻食品龙头等。想做预制菜的人可以关注这些供应商。--以上内容由AI视频小助理生成,关注解锁AI助理,由@林目心 召唤发送

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