宝瑞门钉肉饼，我反正是没吃到现烙的肉饼。——蕾哥探店

二十世纪草克斯影视:
说白了大家都不是傻子，都吃的出来祥云轩＞门钉李＞宝瑞

【回复】回复 @小笨蛋张嘿嘿 :那家好像是加盟的，不咋地，但是祥云轩确实肉饼好吃，你最好别点外卖去店里吃，外卖回来就不好吃了
【回复】回复 @小笨蛋张嘿嘿 :可以，一家店吃俩肉饼，三个店才吃六个，完全吃的下[doge]
【回复】点过门钉李首体店的外卖，属于是狗都不吃的级别了。是店不对吗？
Mr_Rabbit_l:
好家伙，但凡早会晚会想吃到剩的都不容易了，这应该就是专门为了去吃剩的去的，下午3点45分，对比下祥云轩是12点。宝瑞祥云轩都吃过，个人口味还是偏宝瑞一点，只要你不像这样专门奔着剩的去吃，就正常饭点哪怕赶早赶晚都能吃到刚出锅的，纯说下个人感受，两家都算好吃的，祥云轩的做的比较精细，形很规整，肉馅也比较细腻，可以看出来肉用的是偏好的部位，或者说是偏瘦的部位，没有筋头巴脑的东西，味道咸淡适中，也不怎么腻，其他没有什么大毛病，要是挑点毛病的话就是皮的火候有时候会稍微欠点。宝瑞的便宜实惠，也好吃，宝瑞的馅会肥一点，有筋头巴脑的东西，缺点是油偏大容易腻，优点也是油偏大，或者说油大本来就不是毛病，另外就是咸淡口也比祥云轩略重一点，优点，牛肉味十足，香气浓郁，所以像我这种喜欢吃牛肉味的又口偏重的觉得宝瑞的比祥云轩的好吃，另外就是皮，宝瑞的也是油大，火候足，虽然说他家形一直不讲究，底也偏厚，但仅从吃来说，纯个人感觉不算啥毛病，比祥云轩的好吃。价格方面，祥云轩8块一个，我普通饭量吃4个不腻但也不饱，感觉再吃俩也没问题，宝瑞的6块一个，3个偏腻偏饱，反正就是宝瑞的3个感觉比祥云轩4个只多不少。反正对我来说就是，祥云轩的不错但不够顶，还是宝瑞的更解馋一点。当然，每个人的评判标准个人口味都不一样，个人评判就是从来不管你什么所谓正宗所谓讲究的那一套，好吃不好吃就完了，其他最多就是个加分项，味道决定一切。

【回复】回复 @Mr_Rabbit_l :您每次去可不得给服务员和掌柜的磕两个头？
【回复】实话说剩不剩和时间没关系，你可以说需要等现做，但不能给剩的还不说明！说难听点，剩的再热你都不知道啥时候剩的！
【回复】回复 @Mr_Rabbit_l :这话说的，我们本地这吃锅盔还不带给客人弄剩的呢。要现烤的就开炉烤着，剩的回炉卖都是坑外地的不会怼。
Secret_秘密:
宝瑞别的不说，牛肉馅看着多，肉都不是啥好肉做的，筋头巴脑小骨头。好的门钉是上脑肉做的。还有就是门钉里面汤和油是两码事，他家内玩意里面都是油，倒醋碟里10分钟都凝固一层。

【回复】而且京城吃货日记也去过，特地骂肉饼这方不方圆不圆不成体统[吃瓜]
【回复】回复 @OfficialRA :京吃我只看他分享吃的，其他的我不关注，他发的那几个宜家视频没头没尾听着都晕
【回复】回复 @鬼刀铭月夜 :说到京吃，京吃和老唐杠上了（指宜家餐厅）[吃瓜]，让子弹飞吧
蹬三轮的郝师傅:
海碗居来的，胳臂是吃完肉饼被打🐍的吗

一个大大大大宝剑:
不就是一个肉馅的锅烙么，，，我都怀疑是不是没吃过好吃的

肉馅儿汤团:
我都是早上一开门就去吃，那会儿有刚出锅的