花四个多小时炖一锅金钱，表皮Q弹耙软，一刀切下就爆汁

雄鹿队阿德托昆博-:
上次煮过一次金钱，肉很好吃，但是汤好咸啊，但是感觉倒了又好可惜[笑哭]怎么整

【回复】淡了加盐，咸了加水[doge]
【回复】煮菜啊煮萝卜豆泡白菜，或者面条煮好碗里放点肉汤加点油辣椒和小葱觉得咸就加点面汤[doge]
畜牧惊心:
表哥可以多拍拍生活日常的视频[打call]

昏昏猫爷:
在up家买过两次了第一次的有点太咸，第二次买的淡盐口味就好太多了[打call]广东人建议还是买淡口一点的好[笑哭]

【回复】咸的煲汤，不咸的可以炒蒸，但正经农家火腿低盐的不好制作也不好保存，拿来生吃的农家低盐三年腿特别少可遇不可求[doge]
【回复】西班牙的没那么咸，就是吃不起啊[doge][doge]
【回复】回复 @狼油烤狗肝 :[doge]我山猪吃不了细糠，觉得西班牙的反而一般[笑哭]
哭唧唧的猫猫头:
火腿好不好，炫我嘴里才知道，hello大家好，我是来自广东的靓仔老猫[doge][doge]

【回复】火腿好不好，炫我嘴里才知道，hello大家好，我是来自广东的叼毛老猫[doge][doge]
卡b小骑士:
没怎么吃过火腿，请问不用放姜葱啥的吗

1945年没处理好:
不敢想要是炖的时候加几块白萝卜几块冬瓜几块面土豆会是如何的享受，真是令人垂涎欲滴😋

【回复】老兄你是会吃的[脱单doge]
等一手表情包:
@近战法师甘不利多 火腿好不好，炫我嘴里才知道[星星眼]

i16核心科技:
火腿和腊肉味道有区别吗，没吃过火腿，只吃过腊肉

【回复】回复 @表哥小万 :感觉火腿应该好贵啊，看起来好香，我们老家只有腊肉，煮出来的样子和腊肉好香
【回复】回复 @21世纪的星期五 :武汉的腊肉是腌好直接挂阳台风干，不会熏
【回复】腊肉是有长期烟熏火燎的，火腿看这个颜色因该不是长期烟熏火燎
铸币专家:
真的很喜欢看小万煮的火腿，看着就香[星星眼][星星眼][星星眼]

攒钱为了买哈苏:
[藏狐]真的云南人对菌子的执念 以前家里在曲靖搞农家乐 有个后山有带人捡菌子的项目 我们捡完都要收起来统一鉴定才能下锅 有的人贪嘴 捡到了不说藏起来 就以为我们说不能吃扣下来为了拿去卖钱，真的是慌得一匹 后来干脆取消了

【回复】这头像和挂件太配了[doge]
四枫守护:
老表，下方那块要咋做才好食点，之前拿来炒感觉太咸了[樱花未来_困困_乏了]

【回复】回复 @小潇蚊子 :炒火腿放什么盐[呆]
【回复】你可以切片以后煮一会，捞出来晾一下，整点干辣子，蒜苗跟着炒就吃得成了
【回复】你不会直接切了炒吧，我们这边都是要煮一遍过水再切片炒的，不然咸的要死啊，哈哈哈。