外皮松软还可以一层一层撕下来吃的云南特色面点—破酥包

祭世樱落:
可以就只是把面杆开，再涂一层油，再折叠，再杆开，再涂油，再折叠……一直重复多次，这样又方便，酥层还多，还好吃，我们云南人在家，还有外面店里卖的大都是这样做的。

【回复】我做了你的方法，没有层次呢，可以指点下吗
【回复】回复 @燃烧过后的灰烬 :多杆几次，比包油酥还好看好吃
【回复】我还以为是通过大包酥做我，如果只是涂油的话应该没有包油酥这么还好的效果吧
一个小傻瓜亚:
我做过起酥的饼，是真的非常酥，但是我做的那个不知道怎么了，一股子油味。然后外表是很漂亮但是吃起来很奇怪，可能我家油不新鲜了。

【回复】回复 @王豆豆黄豆豆绿豆豆 :恩，这次做了没味道了。
小团子静:
其实把面杆开，然后涂上油，折叠再杆开，再涂油，再折叠再杆开，不断重复，也可以做出破酥包，云南人在家里就是这么做，会方便很多！

【回复】我做了你的方法，没有成功，可否指点一二
Maxwell吕吕:
感觉up 是个温柔的女孩子呢，声音也很舒服。我看过很多美食教程了，一个都没有做过……我也不知道为什么，还是喜欢看，哈哈哈

漪竹__:
贵州的三鲜包馅料就是有猪肉末＋红豆沙

【回复】对对对，三鲜包超级好吃
窝头橘橘的:
啊啊啊啊，那次去贵阳吃过一次，甜甜的，

三层肚皮褶:
好像回云南吃破酥包啊，啊啊啊啊啊说着说着眼泪就从嘴里流出来了

是蛇蛇sama_s:
小姐姐声音好好听！！这个吃的也做的感觉好好吃(｀・ω・´)