厨师长教你做咖喱牛腩,简单2步立即提升1个档次!
鼓楼老王:
这做法是错的。很不专业。首先,牛腩焯水之后应该换水。第二,牛腩煮40分钟是不够的,至少一小时20分钟。第三,洋葱要和其他食材分开炒,洋葱至少炒十分钟以上 抄到烂软发黄。
【回复】最后一步,加椰奶是画蛇添足。
正常普通中国人:
有电高压锅的话煮牛腩这个步骤就简单多了~
小林隼人:
这里说的简单2部一个是加椰奶,另一个是指什么?
取个软啊:
想问下up主为什么最后要加椰奶?有什么作用谢谢
【回复】一般都是用来去辣的[tv_鬼脸]
林辰凡不烦:
弹幕那位,我问一哈你,嘞个胡萝卜为虾米要去皮呐。
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